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至少要20升以上的。 烤箱內部架分上、中、下三層。也許促銷人員會告訴你，三層都可以烤食物，家庭用足夠了。而實際情況不是這樣的。因為，不同的食物，放在不一樣的位置烘烤。
當你烤一種食物時，食物只能左右擺放，而不能上下擺放。橫向能放多大尺寸的烤盤，能烤制多少食品才是最重要的。舉例說明，假設橫向可以烤制10塊餅干。促
銷人員會告訴你擺3層，這樣就可以烤30塊餅干。而實際情況是，烤餅干一定要在烤箱中層！放上層，表面糊了，底還沒熟。放底層，底下糊了，上面還沒熟。
另外，小烤箱因為體積小(以20升以下為例)，內部空間有限，溫度很熱，蛋糕頂部離發熱管太近。所以如果烤戚風一類對技術要求比較高的烤箱就會出現焦裂等現象。所以，不推薦用太小烤箱來制作西點。尤其是戚風等有一定難度的糕點。
假如只是用來給一家三口烤面包之類，9至12升的電烤箱就足夠，假如要用來烤火雞大餐或者開燒烤派對，自然要盡可能選擇大容量的產品，最好選擇20寸的， 同時選擇家用電烤箱應選擇1000瓦以上的產品，性能好些。
我覺得電烤箱買40升的比較合適，這個還要看您自己的具體要求。
電烤箱利用電熱元件發出的輻射熱烤制食物的廚房電器。一般為封閉或半封閉結構。常見的電烤箱功率一般在500~1500瓦之間。電烤箱可以用來加工一些面食。如面包，pizza，也可以做蛋塔、小餅干之類的點心。
電烤箱買30升左右的比較合適，基本就和微波爐差不多大。太小的烤箱烤盤尺寸有限，一次只能烤很少一點東西，而且由于空間小，上下發熱管離食物太近，溫度很難控制，烤厚點的蛋糕之類的很容易出現表面烤焦了里面還沒熟。
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家用烤箱一般有兩種，臺式的和嵌入式的； 買臺式的話，內膽容積不能太小，30L左右，適合一家四口使用； 買嵌入式的話，內膽容積都是夠的，但是需要提前預留柜子的.
來自請問下烤箱多大比較合適2016-05-05 -
家用烤箱一般有兩種，臺式的和嵌入式的；買臺式的話，內膽容積不能太小，30L左右，適合一家四口使用；買嵌入式的話，內膽容積都是夠的，但是需要提前預留柜子的。
來自請問家庭烤箱多大合適？2016-08-28 -
aca的烤箱挺不錯的，該品牌的產品性價比很高，品質可靠，他們的產品采用兩層玻璃，和行業高標準0.5mm厚冷軋板或不銹鋼面板材料。中高檔的產品至少應該有3個烤盤位置，能分別接近上火、接近下火和位于中部。此外，烤箱內部是否便
來自請問aca電烤箱好嗎？2016-06-13 -
價位不等，有便宜的一二百元，也有好幾千的，主要是根據烤箱的外觀、功能模式、控制方式，內膽材質、清潔性、容積等等還有一些潛在的 售后服務等 都要考慮。 家用小烤箱價格約300左右普通的，有小一點的商用的烤盤50cm×60
來自請問小型電烤箱的價格2016-12-10 -
A.烤箱門:箱門應開關暢順，無卡死現象。關門時彈簧應起作用，門框應沒有變形，鋼化玻璃應無瑕疵，無裂紋，透明度應高，推薦雙層玻璃，保溫效果會好得多。 B.烤箱外殼與內殼：基本用材有鍍鋅鋼板，鍍鋁鋼板，不銹鋼板
來自請問如何選擇電烤箱？2016-09-23
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