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好用的,能有效減少內腔的熱量散失,節約能源。可以15分鐘定時功率;附響鈴功能;可拆卸式底板便于清洗。 也可采用立式旋轉燒烤功能,來烘焙大塊的肉類
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惠家電烤箱挺不錯的,很實用,性價比很高,體積不大,不占地方,整體還行,烤蛋撻,烤紅薯,都不錯,650W,還不算太費電,兩個人用剛剛好,把它放在微波爐上面了,不占地方,烤東西的時候,烤箱的上面和左右兩面很熱,下面不熱,不影響下面微波爐,這點還不錯。
希望我的回答能夠幫助到你。
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我比較喜歡海天的產品,性價比比較高
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電烤箱烤燒餅的方法:
1. 溫水(與手溫度比稍微熱一點)泡酵母,面過篩后放面盆中,中間撥出一個小坑將溫水中的酵母倒入,邊倒邊和面,慢慢揉成均勻觸感稍軟的面團,蓋上濕布或者保鮮膜在溫暖處發酵到兩倍大。
2、將發酵后的面團在案板上多次揣揉,目的是使發酵后面內的氣孔大小均勻。靜靜放置,然后開始做油酥。
3、油酥先放粉類,順序是盆內先放面,然后放入鹽和五香粉,最后倒油,最好是邊攪合邊倒油。
4、將靜置的面團拿起來,再次揣揉后,搓成長條,用手拽出劑子,稍加揣揉,在手里搓成長條在案板上按扁。然后用手弄些油酥按在上面、
5、將劑子一邊卷起,邊卷邊抻,卷的圈數越多越酥,卷的圈數越少越蓬越綿軟,看個人的選擇。
6、卷好后將邊緣包好按住,直立起來,從卷成的長條上面一圈一圈的那邊按下去成一個餅。然后放在案板邊緣做最后定型的發酵。也叫醒面。
7、發酵10分鐘左右,將煤炭烤箱先預熱10分鐘至250度左右。拿出一個雞蛋,將蛋白蛋黃分離,用刷子蘸蛋黃刷在餅面,然后撒上芝麻,在烤盤里放置,盡量別擠壓。
8、最后放入烤箱的烤爐內烘烤就可以了,要隨時注意烘烤程度。
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步驟一,(最好戴上手套)將烤箱內部可拆卸的部分部拆卸下采,如烤網、烤盤及底盤,然后用中性清潔劑洗刷。油垢特別重的地方,可以使用清除廚房重度油污的油煙凈,來做重點部位的除污。
步驟二:在烤箱的門邊放上張舊報紙,用干絲瓜瓤或小竹刷把烤箱內的焦屑完全刷剔出來。
步驟三:烤箱內部的加熱管必須用干布輕輕擦拭,不可以用過濕的抹布擦洗,以免影響加熱管的絕緣性,發生漏電短路。要注意,烤箱中除了可拆卸的部分外,內部不能用水直接沖洗。
步驟四:如果發現加熱管和防護網較臟,很難用柔軟的干布擦拭干凈,也不要隨意換用鋼絲球、磨砂式清潔球等表面粗糙的清潔工具擦拭。萬一有鋼絲或磨砂顆粒掉入加熱管內,輕則燒烤出難聞異樣的焦糊味,重則造成整個電路的短路,可以嘗試用清潔力較強的尼龍布擦拭。
步驟五:清潔完加熱管后可以開始清潔烤箱的外殼和內膽。抹布蘸取中性清潔劑的稀釋液后微微絞干,以濕擦的方式擦拭機體外殼。清洗后再蘸一次稀釋液,一樣微微絞干,纏包在手上伸入烤箱內部擦去油垢,最后再用清水沖洗抹干后干,抹擦兩遍。
烤箱和烤網的特殊清潔
1、烤盤的重污垢: 烤盤常常會有燒焦的污垢,其實只要利用各種廢卡就可以很快刮除。
2、快速清潔烤網 烤網上的燒焦污垢可以利用錫箔紙的摩擦力來刷除。 記得用錫箔紙來作為清潔工具時,要先搓揉過后再使用,可以借此來增加錫箔紙的摩擦力。
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你好,樓主,很高興回答你的問題,我特別贊同1樓的觀點。家電烤箱它的價位就是像你老說的那樣,在1000塊錢左右的,我家之前也買了一個烤箱,買的是質量比較好的,花了1500塊錢。到現在也沒有出現質量上的問題,所以我也建議樓主買一個質量好一點的。
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禮想家愛家電烤箱很不錯,禮想家愛家電烤箱的發酵溫度在30℃-60℃,它能真正實現低溫,拒絕偽發酵,它能進行超長8小時定時,更為重要的是,它還能實現酸奶的發酵!在電烤箱的內部是3D立方體鍍鋁內膽,這一種內膽能夠讓烤箱的空間顯得更大,讓食物和發熱管保持合理的距離,烤箱內部溫度均衡,在這樣的環境下進行食物的烘烤,食物不會出現焦糊的問題更不會出現夾生的情況。
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推薦ACA的,如果經濟條件允許,ACA的還是非常不錯的,一分價錢一分貨.
我用的是ACA的ATO-MFR24D.
從實用的角度,選擇一臺基本功能齊全的家用型烤箱,就完全可以滿足需求。有上下兩組加熱管,并且上下加熱管可同時加熱,也可以單開上火或者下火加熱,能調節溫度,具有定時功能,烤箱內部至少分為兩層(三層或以上更佳)。
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小家電烤箱以下幾個牌子的產品質量做的好
1 Delonghi德龍 ( 于1902年意大利,享譽全球的跨國集團,世界高品質電器品牌,中高檔生活電器專家,邑隆貿易(上海)有限公司 )
2 伊萊克斯 ( 始于1912年瑞典,吸塵器/家用冰箱強勢品牌,家庭設備和專業設備的全球領導廠商,世界500強企業,伊萊克斯(中國)電器有限公司 )
3 SIEMENS西門子家電 ( 始創1847年德國,享譽全球的家電品牌,2015年西門子家電成為博世集團旗下品牌,博西家用電器(中國)有限公司 )
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好一點的烤箱品牌有:格蘭仕、ACA、長帝、美的、松下、美菱等。 一般家用的烤箱要求如下:
1. ??19升以上, ??太少放不下模具;
2. ??必須有時間開關, ??溫度恒溫控制, ??上下火開關;
3. ??如要烤曲奇餅乾, ??最好有對流風扇;
4. ??烤雞架不一定需要, ??用盤墊一些土豆和洋蔥, ??就可以烤了.
5. ??盡量不要買電子電腦控制, ??機械式控制耐用又方便. 如果你是做家用烘焙的話,建議從長帝和豪通這兩個專業家用烘焙烤箱里選擇,與你在一般商場看到的非專業烤箱牌子同容量功能比較,這兩個牌子性價不錯的,十多年的老牌子,市場擁有量很高!一般在25L到35L之間就可以滿足一般家用了!
希望我的回答能夠幫助到你。
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你好,根據本人一直的了解可知:如果要性價比高的話,那就“長帝25B"了,25升容量的,一般網上賣的價格在230—300元不等。還有豪通(英文名“tomato”也可以直接叫西紅柿)的電烤箱也不錯,價格和長帝的差不多。喜歡容量大的烤箱的話,比較推薦豪通的,因為豪通的在同等大容量里面幾乎算是最便宜的了,據我所知就是這些了,希望可以幫到你吧,價格來源網絡,僅供參考
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用電比較好。
以前燃氣烤箱流行的原因在于,當時的燃料氣體(基本是煤氣和液化石油氣)性價比還可以,同當時的電費相比大約可以節約一半燃料費用,而且當時電力部門能提供的入戶電能容量普遍偏小,要增加,過程手續都異常艱難。
現在的情況是,當前的燃料氣體和電力的成本支出相差無幾,入戶電能容量已經足夠應付,并且很容易增加和擴容,現在的新式烤箱絕大多數是用電的,大量使用電腦程控,(就算是燃氣烤箱,為了精確控制,還是需要接入電源)。
安全方面,電烤箱比燃氣烤箱要安全得多。
維護保養是電烤箱要簡單方便很多,也干凈易清潔。
電烤箱可以有更多更廣泛的應用,有更多的可選式樣和大小,適應面廣。
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你好,以下幾家公司的電烤箱質量都很不錯,售后也很保障:
1.電器有限公司
地址:成都市錦江區上東大街1號友誼廣場A座9層
2.成都錦江電器制造有限公司
地址:成都市成華區建設北路三段168
3.成都思邁電器有限責任公司
地址:成都市錦江區一環路東四段8號江源大廈
希望對您有所幫助
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你問的關于可以買長帝的電烤箱嗎這個問題,我在相關網站對長帝烤箱進行了一些了解。公司是以專業設計、生產及銷售電烤箱為主的小家電企業,公司自1991年起就為廣大用戶開發設計各種規格型號的電烤箱了。
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其實烤箱大小是根據你的需求來說的。
一般3口之家可以選擇18L-23L的就好了。
當然如果你喜歡烤全雞這樣的美食,要選擇大一點的才好
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1、將純牛奶一瓶、雞蛋一個、鹽少許、糖適量(這里糖放的多少要看個人的口味,喜歡吃甜的可以多放,也可以用蜂蜜代替)、食用油二湯匙(如有黃油味道更佳)、高活性干酵母一平湯匙(超市里有買)、高筋面粉800克左右(也可以用餃子粉代替)倒入和面盆和勻,面團和到表面光滑,面團和好后加蓋放置在溫度較高的地方發醒,夏天常溫即可
2、冬天則要放到30度的常溫箱發醒,家庭沒有常溫箱可用大一點的鍋(能放下和面盆)里面放上熱水,保持30左右的溫度。發面時間約2小時(冬天需要時間較長)。看面團發到兩倍大時面團即發好。、把發好的面團切成你所需要面包的大小,并逐個輕輕揉勻(一定要輕,否則面就不虛了)做成你想要的形狀,(也可以做夾心面包,可以把豆沙或果仁等你喜歡的餡料包在面團里即可)。做好形狀之后還要放置醒發30分鐘左右,這是重點!看面團又變胖了即可
3、烤箱預熱200度5分鐘,把烤盤薄薄刷上一層油,把面包胚子放上,每個面包之間一定要有距離,否則成熟后會粘連,影響美觀。給每個面包胚上涂抹一層蛋液,在撒上芝麻,放進烤箱160-170度,15至20分鐘即可。面包的成熟時間要根據面包的大小靈活掌握。
希望我的回答能幫到您
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方法/步驟
1 準備好孜然面、五香面、鹽等調料,放在順手的地方方便使用。
2 雞翅清洗干凈,放入干凈的盆里備用。
3 把雞翅用刀割開幾道口,這樣在撒料時比較容易入味,然后撒入適量的細鹽。
4 接著均勻的撒上五香面,然后用手抿均勻了。
5 再往翅中上撒上孜然粉,并不時的翻一翻翅中,確保撒料均勻。
6 然后把烤箱預熱180度,5分鐘即可。
7 把翅中放入烤箱的中層烤架上,烤架下要放個托盤,以防烤雞翅時雞油掉落到發熱管上。
8 大約烤半小時左右,打開蓋子翻一翻翅中,然后再烤5分鐘左右,悶一會兒即可出鍋了。
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電烤箱家用電烤箱哪種比較好:
好的烤箱品牌有格蘭仕、ACA、長帝、美的、松下、美菱等。
選購烤箱首先要根據自己的需求來選擇,一般家用的烤箱要求如下:1. ??19升以上, ??太少放不下模具;2. ??必須有時間開關, ??溫度恒溫控制, ??上下火開關;3. ??如要烤曲奇餅乾, ??最好有對流風扇;4. ??烤雞架不一定需要, ??用盤墊一些土豆和洋蔥, ??就可以烤了.5. ??盡量不要買電子電腦控制, ??機械式控制耐用又方便。
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你好!選購電烤箱需要對烤箱溫度有個了解。市面上的烤箱溫度有0-250度的,也有100-250度的,烤箱的啟動角在90度左右,選哪一種溫度模式都是可以的。對于新手來說,選購時最好選擇具有低溫烘烤或慢火烘焙的烤箱,低溫烘烤能提高戚風蛋糕的成功率,也有利烘焙食物的著色,幫助新手更快地掌握烘焙。
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不知道你烤的是什么東西,如果是蛋糕,可以在烘焙用品店買到烤盤烘焙紙,鋪到烤盤上,再倒上打發的蛋糕糊,烤好后趁熱把紙揭掉。也可以刷層黃油,或者棕櫚油。一定不要刷炒菜用的食用油。
烤糊的原因可能是:
1.溫度太高,如果不知道應該是多少度,可以把溫度調到150度,根據烤得情況 上下在調節
2.如果是家用烤箱,可能是烤制物品距離加熱管太近,所以容易烤糊。可以在烤制物品的模具上加一張錫紙,并且不要烤制太大的物品。
烤時要注意觀察,隨時調節溫度。而且家用烤箱顯示的溫度并不準確,要跟就實際情況調節。
希望回答有幫助