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  • 70平小三居裝修的話,一個是要看您的用途主要在哪一塊,也要看您自己偏向于哪種風格,現代簡約我覺得可以,其實風格的話都是大概的,您最好找一家裝修公司,他們量完房,然后根據您的需求,再做適合您的方案,畢竟功能和效果也是您看了設計師的方案才能決定的。希望我的回答能幫到您!
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  • 85平房子半包大約在2到3萬
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  • 衛生間瓷磚鋪貼的高度要參考吊頂的高度來確定,一般是高過吊頂的高度10公分左右即可。而吊頂的高度的確定,主要是參考衛生間頂部的下水管的最低點、通風管道出風口、窗戶洞口的上沿高度來綜合確定。
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  • 客人流線:客人乘電梯或走步行梯,經餐廳的門廳,從餐廳主入口進入,通過賓客通道直接到達就餐餐座的線路。起始點都在餐廳主入口。 服務流線:服務員將菜肴從廚房備餐間端出,通過服務通道傳送菜到每個餐座,然后將賓客就餐后的餐具送回洗碗間的線路。起點是備餐間出口,終點是洗碗間入口。 流線設計的主要問題: 避免賓客流線與服務流線重合與交叉。 送菜與收餐具應形成循環過程。 通過餐座布局引導賓客行進路線。 賓客入口與廚房的出入口保持一定間距,最好分處兩端。 廚房出入口分置,出進分開,保證傳菜通暢與潔污分離
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  • 廚房布局設計應遵循以下原則: 1、廚房布局設計應滿足既定菜式的需要。 2、嚴格掌握生熟分開,潔污分流的原則,確保廚房飲食衛生。 3、生產加工流程簡短順暢,避免迂回交叉,盡量縮短輸送流程,使路徑分明。 4、廚房各功能區域清晰,既相互獨立又相互溝通,便于廚師各司其職,分工合作。 5、擁有合理的操作人員走動空間,便于作業,視野開闊,方便管理。 6、廚房應設置良好的排煙系統,確保空氣流通、無悶熱感覺,有一個舒適的工作環境。
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  • 小型西餐廳廚房設計要注意事項:1注意電路的改造,做到實用和安全。2廚房的防水要做,許多師傅不要求做,認為地面的水不會太多。但你要考慮,萬一水池溢水的問題。3客廳和餐廳的裝修,簡單大方就行,不要弄的花花綠綠,時間長了有審美疲勞感。
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  •   1 上海蜀峰廚房設計有限公司   地址:上海市嘉定區吳楊東路333弄14號101室   2 上海樂繪廚房設計有限公司   地址:上海長寧天山路789弄天山商住大廈2號樓2903室   3 上海尼睿廚房工程設計咨詢有限公司   地址:靜安區延安中路829號西樓5B   4 柏岸整體廚房設計中心   地址:榮樂中路28弄8號
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  • 宜忌一宜:一般的廚房工作流程會在洗滌后進行加工,然后烹飪,因此最好將水池與灶臺設計在同一流程線上,并且二者之間的功能區域用一塊直通的臺面連接起來作為操作臺,這樣操作者在烹飪中能避免不必要的轉身,也不用走很多冤枉路,在U型廚房中可以將二者設置在同一長邊上,形成I字型流程;或將一方設計在長邊上,另一方設計在要鄰的短邊上,形成L型流程,而在島型廚房中,可以將水池與灶臺共同設置在島上,并穿插有操作臺面,靠墻的櫥柜可以作為儲物空間及操作空間。忌:水池與灶臺不在同一操作臺面上或距離太遠。如在U型威望廚房中,將水池與灶臺分別置在U型的兩個長邊上,或在島型廚房中,一方沿墻而放,另一方則放在島型工作臺上,熱鍋、清洗后的蔬菜、剛煮熟的面條必須經常在水池與灶臺之間挪動,鍋里的水因此會滴落在二者之間的地板上,從而增加不必要的勞動,多次反復轉身也會讓操作者感到很疲勞。宜忌二宜:人在雙肘彎曲操作時兩肘之間寬度在550CM左右,水池或灶臺至墻面至少要保留40CM的側面距離,才能有足夠空間讓操作者自如地工作,這段自由空間可以用臺面連接起來,成為便利有用的工作平臺。水池的下面最好放置洗碗機和垃圾筒,而灶臺下面放置烤箱,這種搭配會帶給使用者更多的便利。忌:水池或灶臺被安放在廚房的角落里。有些廚房的格局設計很不合理,煙道采用墻垛的形式。燃氣管道預留在煙道附近,很多人想當然地將灶臺緊貼煙道墻安放,這樣操作者的胳膊肘會在炒菜時經常磕到墻壁上,否則只能伸長胳膊操作或放棄使用貼墻灶眼烹炒食物。水池貼墻安放也會帶來同樣的麻煩。宜忌三忌:習慣中餐的家庭將灶臺設置在島型工作臺上。島型設計越來越多地被應用于開放式廚房中,懸掛式煙機的流暢線條,也使得將灶臺設計在島上比其他格局更摩登、現代。如果你的廚房只是一種展示,這種格局會讓你心滿意足。然而在烹制中餐時,菜入油鍋的一剎那以及煎炒烹炸的過程中,鍋里的油煙會四處飛濺,每餐下來,島型工作臺上甚至附近地面都很油膩。宜:對于中國人來講島型工作臺最好作為操作臺,準備、調理每餐的食物。工作臺上方可以用來碼放大的鍋以及懸掛漂亮的炊具,這樣也能起到裝飾作用。如果一定要將烹調區設計在島上,建議你只在這里燒水、煲湯,做一些不會有很多油煙的食品,而在陽臺或其他區域再安放一個大火力灶眼用來烹制中餐,這樣雖然看上去麻煩些,卻更為實際。宜忌四宜:廚房臺面應盡可能根據不同的工作區域設計不同的高度,如洗滌區,位置較高時會比較舒適,水池可以調高5CM;而有些臺面位置較低時會更好,如果使用者很喜歡做面點,那么常用來制作面點的操作臺可以將高度降低10CM。為了使烹飪時能看到炒鍋里的菜,灶臺也可以略有降低。但是在櫥柜的設計中也不能過分追求高低變化,特別是在較小的廚房中,過多的變化會影響整體的美觀,給人雜亂無章的視覺效果。忌:操作臺采用同樣的高度。現在多數家庭的所有操作臺面都采用統一高度,即80CM左右,或根據主要操作者的身高略有調整。但就廚房中的每項工作來說,并非這一高度都非常舒適。宜忌五宜:灶臺的位置應靠近外墻,這樣便于安裝煙機和其他排煙系統。窗前的位置最好留給調理臺,因為這部分工作會花費最多的時間,抬頭看著窗外的美景,吹吹和煦的暖風,能讓操作者有份好心情。忌:灶臺位置靠近門或窗戶。有些人為傳菜方便將灶臺設置在離門很近的位置,開關門時風很容易將爐灶吹滅,而且油煙也容易飄進餐廳;而有些人為了油煙能盡快散去,將灶臺設置在窗戶下,這同樣也是非常危險的。
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  • 您好,個人覺得上海求卓裝飾設計有限公司還是非常的不錯的。他們的服務質量超級好,能夠熟練運用多種家裝風格,富有奇思創意的美學構想設計能夠滿足顧客的需求,裝修質量更是沒得說,絕對值得您信賴的。希望我的回答能夠幫助到你。
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  • 現代化餐廳廚房一定要進行合理的分區,要是面積比較小的話,廚房其實是可以做成開放式廚房,只不過對房間內的整齊度比較重要,所以盡量把一些雜物都能夠放在隱藏的地方,表面上能夠看起來干凈整潔一點希望建議能幫到你。
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  • 一、地面設施: 中餐廚房大至可分為:熱菜廚房;冷菜廚房,點心廚房,另外還有肉類粗加工廚房,蔬菜粗加工廚房(暫不包括水果房),配套的餐具清潔廚房,備餐房等。這些廚房必須要經過嚴密的合作才能夠保證工作的順利進行,一旦某一個環節出了問題,都會導致整個程序的失誤,而導致重大的損失。 首先,熱菜廚房是中餐廚房的重點中的重點,因為任何的進餐都不會了少熱菜的參與,沒有了熱菜也就不能夠稱為完整的進餐,因此熱菜廚房的成熟設計就顯得特別的重要。從原材料的進入到成品的產出只有一條主線路,會盡可能多地避免食物的交叉感染,而達到很好的安全標準。當原材料從市場上購買回來后就安蔬菜,肉類等分開進入各個粗加工廚房,由粗加工廚房作初步的整理加工,然后根據工作的具體要求分別消毒冷凍冷藏或是馬上送去其他廚房加工成為成品保鮮待用,熱菜廚房的換衣間也是很有必要的,由于是在廚房內的換衣間,它能夠避免與外界的過多交叉接觸,從而減少外物的接觸感染可能,更好的保證成品食物的衛生安全,原材料的分類進入,也有利于廚房工作者更高質量高效率地工作。 雖然廚房中的門比較多,但是卻是很有必要的。廚房門的種類可以根據各個廚房的具體要求來安裝,這些門的設計主要是為了防止交叉污染和對廚師的方便,而提高衛生標準和工作效果,熱菜廚房中,何臺下放三臺冰箱,供日常原料的冷藏冷凍,加上換衣間旁邊的大型冰箱基本上能夠保證熱菜廚房的日常使用要求,專為廚房垃圾而開的一道門也是很有必要的,因為國家衛生部門在現代高檔酒店的衛生要求檢查時非常的嚴格,對于交叉感染是一個重點,而這道門在很大程度上解決了這一問題,現在的大多數酒店仍然是將垃圾出口,進貨口,出餐口作為同一道門而使用的,由于這些廚房是早就設計好了的,因此很難再開不同用途的專用門,因此這的一點成為大量衛生執法人員的共同關注點,也是一直以來的大問題。糕點房的門只有一道,那是因為糕點房的相當一部分材料都是在其他廚房加工好的了,或是有比較好的外包裝,因而可以只開一道門。而冷菜房的三道門就顯得很有必要了:冷菜房的衛生要求相對更高,冷熱生熟必須分開,而這道門就可以滿足這些方面的需要。 二、地下排污設施: 這也算是廚房裝修中的一個老問題了,中餐廚房的地面經常有積水和雜物,雖然如此,但是由于現在的管理和加工程序更加成熟,這方面的也是做得越來越好了。以1.3*1.3cm的不銹鋼條組成,在每一平方米處有大的不銹鋼筋作為主支架,并有能足夠支撐起地面物體重量的不銹鋼筋支撐著,這些排污區都延伸到地面污染點的30cm處,這樣就能夠讓絕對多的污水雜物通過排舞區進入下水道,從而保持地面的干凈整潔,而在下水道中安裝一些高壓噴水設施,這些設施可以至少作90度的旋轉噴水,這樣就不會留下死角,能使污物污水干凈排放,而不會使這些垃圾滯留在下水道內,地下排污區的各個分區都朝主排污通道略微傾斜,以便于排出污物,而排污道都用不銹鋼是為了防止生銹,以節約成本和減少之后的后續工作量,排污區在主要的會產生污物處延伸30也是為了保持地面的干凈干燥和整潔,這不光能夠提高衛生質量,還能夠更好地保護廚房工作者的安全,以免因為地面污物而摔倒受傷,對酒店來說,這也是減少成本的一點,這不只是酒店給員工的福利待遇,更是國家的相關要求。 三、房頂的排煙排氣設施: 這也是一個長期以來的問題,由于中式廚房的特點,廚房的溫度經常達到40度左右,即使是高檔次的酒店也是在34度左右,這對于廚房工作者來說是非常辛苦的,每當忙碌的時候,所有人都會忙得汗流浹背,使工作人員特別的疲倦,而不易保證菜品質量的提高,在這么高的溫度下,各種原材料也是很容易變質的,一旦原材料變質,就不能夠再用,這就造成了原料的浪費,甚至因原料的短缺而影響工作的順利進行,高溫不僅會使原材料變質,更會對已經做好的菜肴產生很大影響,小則改變了菜肴應有的味感與口感,改變菜肴的型與色,大則讓菜肴變質,讓其喪失營養價值,甚至產生細菌等,而最終不可以在食用,因此廚房的排煙排氣設施的設計也是非常重要的了。
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  • 1、露臺廚房設計需要注意防水 露臺是家居環境中,與外界連接最為密切的一個空間,如果要將其改造成廚房,防水措施是不能少的。主要目標就在于窗戶防水。在安裝新窗戶的時候,窗戶的質量一定要過關,注意把握好窗戶與窗框的尺寸設計,在滿足窗戶開關順暢的情況下,做好窗戶的密封性。 2、露臺廚房設計需要注意水、電、氣的走線改造 想要把露臺改造成廚房,不僅是高效的利用了家居生活空間,也使得室內的空間變得格外寬敞。在陽臺廚房的打造中,水電氣的相關設施很重要。正常情況下,裝修公司可以幫忙進行水電改造,但是對于天然氣的走線改造來說,需要請教相關人士。 3、露臺廚房設計需要注意承重 能夠想到在露臺設計廚房是一個不錯的選擇,,但并不是每一個露臺都可以設計成廚房。因為露臺的受力結構比較特殊,對于懸空的露臺來說,它所能夠承受的重量并不大,因此,懸空露臺是不適合改造成廚房的。
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  • 因為寬度不大 ,只能靠邊做一個三面的餐桌 ,餐廳是肯定隔不出來的, 但是可以靠墻做一個小吧臺, 兼著餐桌的用途 大小80*60 80的那邊貼墻, 臺面可以用人造石或者大理石 ,下面用一個單柱支撐 ,粗一點的, 可以是不銹鋼的, 也可以是其他材質 這樣可以滿足三個人就餐 ,擠擠4個人也坐的下, 看起來也比較時尚.
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  • 小型西餐廳廚房設計注意事項: 一、中西式裝飾材料要以木質為主,講究雕刻彩繪、造型典雅,沒意見作品都有一段精彩的故事,而沒意見作品都能令人對過去產生懷念,對未來產生一種美好的向往。 二、中西式空間上講究層次,多用用隔窗、屏風來分割。用實木材料作出結實的框架,以固定支架,中間用欞子雕花,做成古樸的圖案。 三、中西式天花以木條相交成方格形,上覆木板,也可做簡單的環形的燈池吊頂。 四、中西式家具陳設講究對稱,中式文化意蘊,配飾擅用字畫、古玩、卷軸等精制的工藝品加以點綴,更顯主任的品味與尊貴。 五、門窗對確定中式風格很重要,中式門窗一般是采用欞子做成方格或其它中式的傳統圖案,用實木雕刻成各式題材造型,打磨光滑,富有立體感。 六、中西式色彩以深色沉穩為主,因中式家具色彩一般比較深,這樣整個室內色彩才能協調。
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  • 餐廳在廚房旁邊是離廚房簡單的距離近一點,光線好些設計師好設計一點。有的是做敞開式的廚房,廚房和餐廳就是一體的這樣裝修出來的效果很好的
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  • 1.安全:避免危險性傷害性的器具、設備使用。 要充分考慮消防設施疏散走道明確等。 電源、燃料等的安全保護措施。 對于人體操作可能造成傷害預防。 2.衛生:注意清洗,調理,烹飪,供應收回及保管等過程。 3.效率:機械化,人工操作或混合使用。 4.經濟:成本或預算的考慮,以實用為原則。 5.流暢:操作或預算的考慮,以實用為原則。 6.標準:各地餐飲區別、文化習性的差異化,按地域飲食習慣設計。
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  • 酒店設計怎么做1、酒店裝修做好總體設計工作酒店裝修設計前,必須先完成市場調研、酒店選址、酒店定位、酒店規模檔次確定、項目可行性分析等工作。酒店投資這在裝修之前必須做好總體設計的規劃工作,而不能憑個人對酒店的感性認識而開始展開工作。2、酒店裝修設計要有自身特色酒店裝修設計要注意勿全盤模仿設計,要根據當地的就帶你啊風格和消費這需求來設計,只是單純模仿或綜合模仿多家酒店,導致只是某一酒店的復制,酒店外觀設計和功能設計千篇一律,毫無進步與創新。3、酒店裝修設計注意酒店的文化每個酒店都要有自己的文化內涵,讓消費者一進來就能感受到店內的文化,并能感染消費者,達到回頭消費的目的。酒店文化可以從建筑文化、服務文化、管理文化、產品文化方面體現。酒店裝修設計要有自己的主題,具有設計的靈魂和創新,突出整個酒店的氛圍。4、酒店裝修設計與其他場所設計區分酒店設計需要統籌兼顧,如酒店功能布局、分區設計、總體規劃與設計、建筑設計、內外景觀、室內設計、水電線路布置、安全標志等。另外在施工時要找專業的施工合作單位,并要裝修設計要求實施。5、切勿只考慮老板的視角酒店裝修設計時,特別注意的是以投資老板的視角來裝修設計,而忽視了酒店經營管理和消費者的需求。酒店最終是服務客人的,客人的滿意才是酒店經營的盈利點,是酒店裝修設計的長期價值。
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  • 餐廳廚房設計要是這兩者之間面積比較小的話那么空間內部的設計就要更加的合理一點,操作空間最好能夠預留的大一些特別是配菜的地方和洗滌的地方,整體餐廳設計哪一種風格還是要看你家里購買的餐具來進行決定也要符合整體的風格。
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  • 樓主,廚房餐廳設計主要要注意五個方面:1、排水要通暢。2、排油煙機通風設施要好。3、設計應有專用的廚房垃圾清理間和專用通道,可以確保整個廚房的衛生。4、用材必須環保,因為廚房是餐飲的重要場所。我家以前裝修是名爵裝飾搞的,他們的設計方案很合理,廚房裝修出來后寬敞明亮,而且用材都是品牌的環保材料,不含甲醛,綠色污染、
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  • 安徽富邦裝飾幫您解答:布局和功能就是中餐廳的一般做法么,你下套規范慢慢看。主題那些內部裝修設計的只要能融入你自己的設計理念就好。
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