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  • 1.德國 (菲仕樂) made in germany 以做鍋起家。選擇的余地是很大的。其中以高壓鍋的歷史最為悠久。Original-profi collection 和 Intensa(國內(nèi)分別翻譯成雅格和熱敏星)是FISSLER質(zhì)量最好銷售最好的兩個系列產(chǎn)品。雅格是"三明治" 鍋底,是FISSLER最經(jīng)典的款式。熱敏星的特點是鍋蓋上有一個感應(yīng)裝置,這款鍋獲得過年度創(chuàng)新大獎。 2.德國WMF(福騰寶)made in china 福騰寶的產(chǎn)品非常講究藝術(shù)造型,現(xiàn)在許多國外大酒店都用WMF,它已經(jīng)成為檔次的象征,當(dāng)然價格也貴。優(yōu)點是齊全,別的地方?jīng)]有的東西,WMF基本上在能找到。WMF在國外根本很少有鍋具產(chǎn)品,他們主要提供酒店設(shè)備和咖啡機(jī)。 3.德國AMC(艾姆希)(網(wǎng)絡(luò)營銷價格貴)進(jìn)口后國內(nèi)組裝 AMC相較FISSLER缺點是比較重。 4.德國 ZWILLING(雙立人) made in china (相比較他家刀具賣的比較好) ZWILLING是以做刀具起家的,剛剛開始生產(chǎn)廚房工具和鍋具不過幾年的時間, 在德國默默無聞。但是他們在中國非常成功。整體來講, ZWILLING可以稱為時尚廚房用品品牌, 但是和頂級品牌比較起來還是有差距的。 5.德國KND 產(chǎn)地不詳 07年才進(jìn)入中國市場的一個品牌,在德國也比較有名,檔次和雙立人差不多。 6.德國THERMOS(膳魔師) 保溫性能好膳魔師產(chǎn)品最大的優(yōu)點和特色。換句話說,它假最值得購買的是保溫產(chǎn)品,至于他家的鍋具系列是新近才推出的產(chǎn)品。 7.德國SieMatic(西曼帝克) 主要是廚柜比較牛 ps:凡是鍋底沒有made in germany全是中國制造的。我們買德國產(chǎn)品不就是看好它的品質(zhì)了么,既然在國內(nèi)生產(chǎn),相信品質(zhì)也會打折扣的。換句話說,花這么多錢買國產(chǎn)品有點不值得。
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  • 鍋具常見的有以下分類:一、鍋具按功能分壓力鍋、煎鍋、炒鍋、 各種各樣的鍋 炒菜,用鐵鍋最好。 新買的鐵鍋用鹽水泡泡。再撒些色拉油擦擦才好用。如果還有異味,就用姜切成塊,把鍋燒熱后 各種鍋(15張),擦拭。 還是鐵鍋好。無污染,加熱均勻。大廚都是用鐵鍋的。 鐵鍋:目前最安全的鍋 近日,世界衛(wèi)生組織的專家開始建議使用鐵鍋,鐵鍋是我國的傳統(tǒng)廚具,一般不含其它化學(xué)物質(zhì),不會氧化。在炒菜、煮食過程中,鐵鍋不會有溶出物,不存在脫落問題,即使有鐵物質(zhì)溶出,對人體吸收也是有好處的。世衛(wèi)專家甚至認(rèn)為,用鐵鍋烹飪是最直接的補(bǔ)鐵方法。 提醒:鐵鍋容易生銹,不宜盛食物過夜。同時,盡量不要用鐵鍋煮湯,以免鐵鍋表面保護(hù)其不生銹的食油層消失。刷鍋時也應(yīng)盡量少用洗滌劑,之后還要盡量將鍋內(nèi)的水擦凈。如果有輕微的銹跡,可用醋來清洗。 不粘鍋:不宜高溫煎炸 這次特富龍風(fēng)波的禍?zhǔn)资遣徽冲伒闹饕稀了徜@。全氟辛酸銨是人工制造的含氟聚合酸,由于其高度的穩(wěn)定性,不易和食物產(chǎn)生粘連而作為不粘鍋涂層必用的生產(chǎn)材料,這種不粘涂層其實就是一層薄膜,厚度在0.2毫米左右,如果干燒或油溫達(dá)到300℃以上,這層薄膜就可能受到破壞。一般而言,炒菜時,溫度不會達(dá)到260℃,但如果烹制煎炸食品,溫度就可能超過260℃。 提醒:烹飪時許多菜肴都需要煎炸,油的沸點是320℃,在煎炸食品時,油一直是滾燙的,這很容易導(dǎo)致不粘鍋中的有害成分分解。所以烹制煎、炸食品時應(yīng)盡量避免使用不粘鍋。另外,用不粘鍋炒菜,不要用鐵鏟子,以防破壞不粘涂層。 陶瓷鍋、砂鍋:不宜盛裝酸性食物 瓷器鍋過去被公認(rèn)為無毒餐具,但近年來也有使用中毒的報告。據(jù)專家說,有些瓷器餐具的漂亮外衣(釉)中含有鉛,如果燒瓷器時溫度不夠或者涂釉配料不符合標(biāo)準(zhǔn),就可能會使鍋含有較多的鉛。國家質(zhì)檢部門在抽檢中發(fā)現(xiàn)部分陶瓷鍋產(chǎn)品鉛、鎘溶出量超標(biāo)。長期使用鉛、鎘溶出量超標(biāo)的產(chǎn)品,會造成重金屬中毒,嚴(yán)重影響身體健康。 提醒:砂鍋的瓷釉中含有少量鉛,故新買的砂鍋,最好先用4%食醋水浸泡煮沸。砂鍋內(nèi)壁有色彩的、不宜存放酒、醋及酸性飲料和食物。選購搪瓷餐具時要求表面光滑平整,搪瓷均勻,色澤光亮。 不銹鋼鍋:不宜長時間盛鹽 不銹鋼制成的器皿美觀耐用。但不合格的不銹鋼鍋會存在安全隱患。不合格的不銹鋼鍋一般為鉻超標(biāo)。六價鉻被列為對人體有危害的化學(xué)物質(zhì)之一,是國際公認(rèn)的致癌金屬物之一。 提醒:不銹鋼并非完全不會生銹,若長期接觸酸、堿類物質(zhì),也會起化學(xué)反應(yīng)。因此,不銹鋼食具容器不應(yīng)長時間盛放鹽、醬油、菜湯等;不應(yīng)用以煎熬中藥。此外,別用強(qiáng)堿性或強(qiáng)氧化性的化學(xué)藥劑洗滌不銹鋼食具容器,以免對產(chǎn)品產(chǎn)生腐蝕。 鋁鍋:不宜用金屬鏟炒菜 鋁鍋的特性是熱分布優(yōu)良,且鍋體較輕。但使用不當(dāng)鋁會大量溶出,長期食鋁過多,會加速人體衰老。鋁鍋不宜用于高溫煎炒菜,高溫或者金屬鏟在炒菜時與鋁鍋碰撞、摩擦都有可能使鋁成分釋放出來。此外,鋁鍋也不能裝強(qiáng)酸強(qiáng)堿的菜肴,如腌制食品。 提醒:盡量不要使用鋁制餐具。鋁餐具更不能和鐵餐具搭配使用,兩者發(fā)生化學(xué)作用會導(dǎo)致更多的鋁離子進(jìn)入食物。
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  • fff鍋具質(zhì)量還不錯,其化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定,不易引起化學(xué)反應(yīng),輕便、耐用、加熱快、導(dǎo)熱均勻、不生銹,具有美觀、容易清除污垢,抗腐蝕能力比較強(qiáng),耐磨性強(qiáng)的特點。
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  • 1 德意DE&E(中國馳名商標(biāo),中國名牌,浙江省著名商標(biāo),中國優(yōu)秀民營科技企業(yè),大型現(xiàn)代化企業(yè),浙江德意控股集團(tuán)有限公司) 2 方太Fotile(中國馳名商標(biāo),中國名牌,高端廚房電器行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)品牌,中國500最具價值品牌之一,寧波方太廚具有限公司) 3 櫻花Sakura(始創(chuàng)于1978年中國臺灣,高新技術(shù)企業(yè),江蘇省著名商標(biāo),蘇州市知名商標(biāo),櫻花衛(wèi)廚(中國)股份有限公司) 4 美的Midea(始于1981年,中國馳名商標(biāo),上市公司,最具競爭力品牌之一,中國企業(yè)500強(qiáng),大型家電集團(tuán),美的集團(tuán)有限公司) 5 老板Robam(中國名牌,亞洲品牌500強(qiáng),中國廚電行業(yè)最具影響力品牌之一,廚電行業(yè)龍頭企業(yè),杭州老板電器股份有限公司) 6 華帝Vatti(中國馳名商標(biāo),中國名牌,十大廚具品牌,廚衛(wèi)行業(yè)影響力品牌,廣東省著名商標(biāo),中山華帝燃具股份有限公司) 7 蘇泊爾SUPOR(中國馳名商標(biāo),高新技術(shù)企業(yè),浙江省著名商標(biāo),全球最大的炊具研發(fā)制造商之一,浙江蘇泊爾股份有限公司) 8 西門子(始創(chuàng)1847年德國,中國西門子家電業(yè)務(wù)由博西家電負(fù)責(zé)生產(chǎn),著名外資家電品牌,博西家用電器(中國)有限公司) 9 歐琳Oulin(中國名牌,中國馳名商標(biāo),廚具十大品牌,從事高檔櫥柜/廚房電器等廚房產(chǎn)品制造的企業(yè),寧波歐琳廚具有限公司) 10 愛仕達(dá)ASD(始創(chuàng)于1987年,中國馳名商標(biāo),中國名牌,浙江省高新技術(shù)企業(yè),浙江省著名商標(biāo),浙江愛仕達(dá)電器股份有限公司)
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  • 這個牌子的東西都挺好的,貴是貴了點,畢竟一分錢一分貨。
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  • 很好。之前買了一套用得挺好,又給父母買了一套,真的很好用,不粘鍋。沒有刮擦痕跡,重量也可以,一點也不重,很適合老人。
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  • 美亞集團(tuán)總部位于加州,成立于1951年,在過去的60年間,美亞廚具一直傾力打造一個國際優(yōu)質(zhì)廚具集團(tuán)。如今的美亞鍋具,是美國鍋具領(lǐng)導(dǎo)企業(yè)。旗下?lián)碛?0多個國際知名品牌,每年生產(chǎn)4200萬個鍋具,行銷遍及全球36個國家。在美國平均每2.5只鍋子,就有一只由美亞鍋具所制造。在意大利、泰國、中國等地?fù)碛凶约旱墓S,并且在英國、澳洲、加拿大等也為市占率第一的鍋具企業(yè)。此外,美亞的鍋具也被眾多米其林餐廳采購,美亞位于加州的酒莊所生產(chǎn)的紅酒更獲選為美國白宮的國宴酒。經(jīng)由飲食文化的結(jié)合,使美亞鍋具更能引領(lǐng)鍋具設(shè)計的潮流,成為市場的領(lǐng)導(dǎo)者。
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  • 你好,質(zhì)量還是可以的,可以選擇入手哦
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  • 好 德國品牌 毋庸質(zhì)疑,德國品牌的口碑是很不錯的,看中了就買吧,我買過他們的刀具,用著可真是舒服啊。
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  • stoneline鍋具用起來很順手,價格也很合理。現(xiàn)在國外的品牌鍋具貴的離譜,一個炒鍋根本用不著花幾千元來購置。興財這個牌子的鍋具形狀很優(yōu)美,看著也不比大品牌的差,我的是三層底的,很耐用,你不妨先買回一件用用看,好用了再接著買,這個不會缺貨,和雙立人、特百惠比性價比高。想改變生活首先從鍋做起,這個不能馬虎。
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  • 你好!很高興為你解答,有德國雙立人將法國STAUB集團(tuán)收入旗下。STAUB所有鍋具產(chǎn)品都是在法國當(dāng)?shù)厣a(chǎn)的,也是法國境內(nèi),歐洲最大的一家鍋具生產(chǎn)公司,同時STAUB鑄鐵鍋具也被譽(yù)為“法國國寶”。
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  • 美能達(dá)鍋具的價格是180元,維持食物的色澤與鮮美,真正達(dá)到無水烹調(diào)的極致。五曾復(fù)合合金傳熱極佳,熱能能有效均勻的傳達(dá)至鍋底到鍋身,一鍋到底,烹調(diào)一目了然,鍋具是真實用,大牌子,質(zhì)量和售后服務(wù)有保障。 希望對您有所幫助,以上價格來源于網(wǎng)絡(luò),僅供參考
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  • 在人們不斷的追求時尚便捷,安全高效,健康環(huán)保的宏愿下,安利皇后鍋具順勢而生。它解決了人們的廚房恐懼癥。 安利皇后鍋具導(dǎo)熱性能好,可將熱能均勻、快速地傳導(dǎo),因此可使用層疊煮食法一次完成多種菜肴的烹飪,且只需中、小火,節(jié)省能源;Vitalok低溫免水煮食法可保留食物的原汁原味,僅需使用少量油、水與調(diào)味料,就能烹調(diào)出營養(yǎng)可口的佳肴,實驗結(jié)果顯示,還可分別比傳統(tǒng)煮沸法和炒法節(jié)省約70%和55%的煤氣。我家在用安利皇后中式炒鍋,用下來的感受是:省食用油調(diào)味品、省能源(燃?xì)饣蛎簹猓⑹‰姕p少污染(無須開脫排油煙機(jī))、省時間(加熱快)、鎖住營養(yǎng)不流失、產(chǎn)品材料安全(18/8手術(shù)刀不銹鋼材料)、使用壽命長(可用99年),其它的附加值就不說了。據(jù)我初步統(tǒng)計,使用一年省下來的錢基本上把價格2500元的炒鍋贏回來了,第二年起就是白用了。所以安利鍋具質(zhì)量真的很好,值得信賴!
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  • 安利的東西一般價格都比較偏高,看你選擇的是什么樣的價位了,貴一點的肯定是要好用一點的了,好的鍋就是營養(yǎng)不流失,不粘鍋,不易糊掉,清理起來比較方便。
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  •  精品鍋具 一般的價格也得300左右吧鍋具按功能分壓力鍋、煎鍋、炒鍋、湯鍋、蒸鍋、奶鍋、電飯鍋多功能鍋等;按材質(zhì)分不銹鋼鍋、鐵鍋、鋁鍋、砂鍋、銅鍋、搪瓷鍋、不粘鍋、復(fù)合材質(zhì)鍋等;按手柄個數(shù)分單耳鍋和雙耳鍋;按鍋底形狀分平底鍋和圓底鍋。應(yīng)選購具有限壓裝置、安全壓力保護(hù)裝置和開合蓋壓力保護(hù)裝置的壓力鍋。尤其是目前市場上還有大量老式的無開合蓋壓力保護(hù)裝置的壓力鍋,這些壓力鍋已經(jīng)被淘汰,是不符合目前國家標(biāo)準(zhǔn)要求的。
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  • 1. Calphalon卡福萊(美國) 2. ZWILLING雙立人(德國) 3. 貝高福(比利時) 4. WMF福騰寶(德國) 5. FISSLER 菲仕樂(德國) 6. LAGOSTINA樂鍋(意大利) 7. AMC艾姆希(德國) 8. OQO(法國) 9. TEFAL 特福法國 10. 康寧美國 11. KND 德國 12. FAGOR是西班牙
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  • wmf鍋具的質(zhì)量是比較不錯的,這個牌子的鍋具在國內(nèi)還是比較出名的,做得也是比較出色的,用過的人都說是非常好,而且鍋面采用的是很優(yōu)質(zhì)的不銹鋼制做而成的。用過的人都說是很好,希望可以幫到你。
    已有 3 個回答
  • staub鍋具質(zhì)量蠻不錯的,性價高,價格也比較實惠,不銹鋼的比較不錯,不銹鋼鍋具外觀漂亮、結(jié)構(gòu)精美,同時又具有耐用、耐腐蝕、防銹、易加工、不變形等優(yōu)點,是炊具市場的主流產(chǎn)品。但不銹鋼鍋具導(dǎo)熱不均勻,所以許多品牌的不銹鋼鍋采用了三層復(fù)合底結(jié)構(gòu),有的品牌還采用了通體三層復(fù)合結(jié)構(gòu)。
    已有 3 個回答
  • wmf鍋具市場價都不是很貴,他們家的鍋具能長時間保溫,節(jié)能,是不錯的選擇。當(dāng)然鍋具也不止他們這一家品牌,您也可以多看幾家進(jìn)行選擇。
    已有 4 個回答
  • 您好.挺好的.希望我的回答能幫到您
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