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餐飲油煙排放要經過凈化處理，才能排放，而且要有當地環保部門出具的檢測報告才能排放.
對于高性能油煙凈化器的幾個特點：
1、肉眼完全觀察不到油煙;
2、長期穩定工作，故障率低;
3、清洗周期長，每次清洗維護時間快捷;
4、長期運行后排放口及周邊環境不會被污染;
5、凈化器風阻低。
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一，在瓷磚貼完之后就可以安裝熱水器了
二，盡量選擇靠窗戶一側
三，選好安裝位置之后，向上選擇煙道位置。煙道出口盡量在墻面上打眼盡量不要在玻璃上，以防止玻璃爆裂。 四,用鉆頭打眼時，向下傾角2度
五，就可以安裝排氣管，連接處密封要好彎道越少越好。
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煙罩總面積3.6m2，根據中餐排煙要求，排煙量為：10000m3/h即可；
由于彎頭大于2個，風壓另加500Pa，風量達15000m3/h為好；
煙道小和風機選擇不準；
排煙管道改成500mm*500mm或400mm*600mm,直接伸到樓頂層；
使用5.5KW離心風機安裝頂層端即可；
可加新風，如果不加新風，以上強排風一樣可以；
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雨泉電子稱有限公司的廚房小臺稱，其報價為：320元衡之寶電子稱有限公司的廚房小臺稱，其報價為：400元衡盛電子稱有限公司的廚房小臺稱，其報價為：380元希望我的回答可以幫到你，以上價格來源于網絡，僅供參考。
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專業廚房工程，酒店廚房工程，廚房改造工程，酒店餐廳學校食堂廚房排煙系統設計安裝與抽排風系統工程安裝，通風工程，白鐵工程，環保工程，油煙凈化工程，排煙風機，排風設備，排煙管道改造工程等
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螞蟻裝飾為您解答：1.玉米刨，輕松讓玉米脫粒2.手動蔬菜水果料理機，輕松擁有餃子餡3.檸檬噴霧器，不用費力輕松得果汁4.去核器，去核一次完成5.廚房垃圾儲物盒，保持廚房干凈整潔6.包餃子器，媽媽再也不用擔心我不會包餃子啦7.蛋清分離器，搞定蛋清很容易8.掛面架，面條從此不粘連9.勺子擺放器，讓勺子有個安身之地10.切蔥器，一刀多條，省時省力11.壓蒜器，方便好用
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.送風系統應為直流方式,廚房的通風系統宜采用變速風機或關聯風機進行送排風
送排風口布置
廚房內送、排風口的布置應按灶具的具體位置加以考慮,不要讓送風射流擾亂灶具的排風性通.確定送風出口的出口風速時,在距地2m左右時的區域風速
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正常是在350*350，也有350*400.
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回答如下：看這個樓梯做什么用了啊。。要不要鋪上紅地毯啊，需不要在墻上或者扶手上進行裝飾啊。如果是普通的用來疏散人群的，保證干凈就夠了啊。但是若是比較重要的展示的地方，就要重視地毯以及燈光裝飾了。
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酒店廚房排油煙風機不排煙的解決辦法；
抽油煙機上方有個單向門，如同展開的書本，電機旋轉通風，兩個門就向上吹開，油煙就被抽了出去。關了抽油煙機電源，兩個門就落下來，將管道外空氣同油煙機內空氣隔離，這樣外界油煙就被擋住了。 如果兩個門上油泥過厚，風吹起時兩片門沾在一起，沒有被吹開,就不能將風吹出去. 你將上邊的單向閥拆下來清洗干凈重新裝上就可解決問題了。
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餐館的廚房裝修是一門大學問，分享12年的從業經驗給你。首先，你要有設計和規劃。餐館廚房的裝修不同于家裝，它要求幾個方面：布局、功能、安全、衛生，明亮。所以從這5個方面入手再進行裝修。最終裝修前你必須拿到的是這么幾個圖紙：裝修設計圖、平面布局圖、水電氣施工圖。其次，針對我剛才說的，布局、功能、安全、衛生、明亮5點來講，分別建議如下：1、布局。布局很重要。餐廳廚房布局要求你的動線要清晰，流暢，無干擾。比如傳統中餐來說，打荷在哪里，砧板在哪里，涼菜、洗碗在哪里，分別需要多少面積夠用。原材料放哪，到菜品從哪出，都要先考慮一下，畫出圖紙來。包括設備，冰箱放哪，蒸箱放哪，水池放哪，熱水器，灶臺放哪等等，都要提前布局清楚。原則是，盡可能的讓動線順暢，上菜不麻煩，面積合理利用，不要浪費。廚房重地，寸土寸金。2、功能。功能就是廚房你都要什么樣的功能？需要涼菜間嗎？需要熱菜間嗎？需要粗加工間嗎？如果是烤串，需要穿串間嗎？如果是面條，需要面條間嗎？所以你對廚房的功能要有概念，你的產品需要你設置哪些功能間，就是出品間。3、安全。廚房的裝修要特別注意安全問題，比如逃生通道、逃生門、燃氣房或者天然氣管道的位置、滅火裝備消防栓的位置，需要提前預留和不能遮擋。4、衛生。廚房的裝修也要注意衛生的安排，比如下水道、明溝暗溝的設置、垃圾房的設置、餐廚垃圾、可回收垃圾、泔水垃圾的分類放置等。5、明亮。廚房的裝修也要注意明亮的問題。比如防爆燈、廚房專用的防油防火燈具、紫外線燈等，一定要夠亮度，保持廚房一個方便的操作環境。其他的涉及到廚房裝修的問題，就跟設備的安裝、電路的合理布局、負荷電流電壓的考量、排煙的通道和管道的安排，這些有關系。這些建議你去食藥所找一份詳細的關于廚房的裝修方面的政府規章來看，這個是有的。
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回型會議桌一般多少錢能買到我覺得價格就是，大型辦公會議桌洽談桌培訓桌開會條桌參考價格1560.00元，辦公會議桌洽談長條桌子椅組合參考價格1230.00元，以上價格來源于網絡，僅供參考，具體價格以購買時為準
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在考慮設備擺放的問題上還要注意的是：各工序、工步之間的流程，盡量要做的無重復周轉、往返搬運、各通道要保持暢通、考慮到合理的在制品的積壓、廢棄料的擺放。在廠房的規劃中要注意各車間之間以及與生產輔助辦公區域的合理布局。
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雖然家庭用很少見，但是當你去外面餐廳吃飯，商用廚房是每個餐廳里面是必不可少的。這就是商用廚房以及商用廚房的設計。商用廚房在設計上比家用廚房要復雜得多，很多細節問題不做好，使用的時候就會出現很多麻煩的。那我們來看下要怎么設計商用廚房和注意事項吧！商業廚房的設計對企業和酒店是相當重要。商業廚房設計最注重的就是其功能性，功能性中重要的就是通風性能。在商業廚房設計中，通風是至關重要的，既不能讓廚房的氣味跑到餐廳，又必須保持廚房的空氣流通，溫度適宜。因為廚房使用頻率高，中式烹飪油煙又大，所以通風性是首要保證。廚房排煙系統的構成廚房的排煙系統主要由集煙罩、排煙管道、油煙凈化器、排煙風機（含消音器）和廚房整體補風裝置構成，油煙凈化器的類型和運行方式可以根據實際情況進行選擇。在油煙凈化器安裝之前，首先要對排煙系統中各部分的實際運行參數，包括運行阻力和排風量進行核算。除了這些還在廚房內部設置暗流的水溝，這樣有時候廚房有水和污垢低落在地上也能及時的沖走，保證環境的衛生，還有就是整個廚房的燈具設計要考慮好，尤其是烹飪太和操作臺，要保證充足的光照，這樣使用起來才順手，除了這些裝修上也要注意，地磚一定要防滑，這樣才能保證工作人員的安全性，墻面也可以貼磁磚，這樣方便打掃清理。
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總風量=1.1×(廚房所需風量+灶頭排氣罩所需風量)
為了保證凈化效果,在實際設計時排煙風量要求嚴格按照排風罩的吸入風速計算,罩口的吸入風速通常不低于0.5m/s.最小排風量通常用下式計算：L=2000PH
式中：L—排風罩排風量,m3/h；
P—罩口的周長（靠墻的邊不計）,m；
H—罩口至灶口的距離,m.
用上述公式計算出排風量后再按罩口面積核算罩口吸風速度,保證罩口吸風速度不低于0.5m/s.
在實際工程設計中,往往采用估計的方法,根據《民用建筑暖通空調設計技術措施》中對廚房通風量的規定,廚房通風量也可按如下換氣次數確定：
中餐廚房：L=40-50（次/h）；
西餐廚房：L=30-40（次/h）；
職工餐廳：L=25-35（次/h）.
這里提到的‘靠墻的邊不計’是指排風罩靠墻的邊與墻形成了一個密閉的空間,側面沒有空氣補充到排風罩里,只有豎直向上補充的空氣,所以計算是不用計算靠墻一側的邊長.
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您好 很復雜，既然是系統，就是完整的設計，風機的大小，煙罩的先進程度，油煙的處理技術，以及配套的滅火和燃氣保護等等一系列，最后包括末端的凈化和風機
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你好，根據對廚房餐廳有害氣體的來源進行分析，可以看出除一氧化碳和二氧化硫發生超標的機率比較高以外，其他有害氣體發生超標機率與氣體體積量都比較小。由于二氧化硫在燃燒時產生，排煙罩排風使二氧化硫不會積聚滯留，因此預防重點為一氣化碳。在餐飲業的環境中，也確實發生過一氧化碳中毒亊故，主要是炭火鍋和燒烤店排煙通風不好，使顧客中毒，或是廚房燃氣管道氣體泄漏，造成員工中毐。應采取以下預防措施：
(1) 安裝檢測報愛設備，定期檢査燃氣管道和液化氣罐體及其部件，也要定期檢査檢測報警設備，人工定期檢査與檢測設備并用。防止檢測儀器在廚房潮濕高溫的環境中失靈。
(2 )加強通風
根據環境條件做好通風換氣設施，由于廚房用氣的工作間都有排煙罩，排煙罩的換氣量比較大，用氣時排煙罩都在排煙，可以不考慮灶間通風的問題。只是注意管道要密閉，防止非工作時間中毒。
①局部通風換氣：對于存放液化氣罐或燃氣人戶的情況，主要控制設備的燃氣庫房，做好防火墻，封閉燃氣泄漏的空間，并設置排風換氣設施，定時換氣，或人員進人時開啟換氣。
②全面通風換氣：由于炭燒火鍋、炭火燒烤的餐廳內煙氣比較大，為防止一氧化碳濃度超標，店內要全面通風換氣。在設計時要保證系統的性能，并且加大通風換氣量，應大于10次/ 小時。加大排風量，排除產生的煙氣，用大量新鮮空氣使餐廳內各處空氣清新。
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酒店廚房排煙罩設計安裝方法：
1、廚房排煙罩安裝的墻體，它的構造和材料都應該要有足夠的強度。排煙管、風管的外墻開口，可采用砌筑預制帶洞混凝土塊或預埋鋼管留洞方式。保溫墻(最好要用空心磚)與正常墻壁的安裝方法一樣，如果墻面不夠結實的話，那么就要用木板或其他材料進行加固。
2、廚房排煙罩安裝的煙管直接穿過外墻至室外，應該在室外排氣口設置防止污染環境和避風的構件。共用豎向煙道連接的吸油煙機，它的豎向煙道的斷面應根據所負擔的排氣量計算確定。
3、廚房排煙罩安裝頂吸式的安裝高度應該在燃氣爐灶上方至少65 ??厘米的地方，在65-75 ??厘米之間是比較合適的。
