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電壓鍋

時間:2015-12-28
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  電壓鍋是傳統高壓鍋和電飯鍋的升級換代產品,結合了壓力鍋和電飯鍋的優點,解除了普通壓力鍋的安全隱患,而且熱效率大于80%,比普通電飯鍋節電30%以上,是一個比較實用的烹調器具。所以電壓力鍋受到廣大消費者的喜愛,也越來越多的家庭用上電壓力鍋。

電壓鍋怎么做蛋糕

  食材準備:

  雞蛋  5個、面粉  5匙、油  少許、牛奶  少許(根據人數決定食材多少,本食材1人份量)

  高壓鍋做蛋糕步驟:

  1、用分蛋器將蛋黃和蛋白分開放入不同的容器中(如果雞蛋是在冰箱里取出的話,要在室溫放一會)。

  蛋清應倒入無油無水的容器中進行打發,蛋清里加幾滴檸檬汁打至粗泡(醋類和檸檬汁是起到了調節蛋清PH的作用,使蛋清容易起泡。自制蛋糕時建議加入白醋或檸檬汁,既不會影響顏色及口味,也可以中和過濃的雞蛋味。也就是除了加檸檬汁之外,也可以用醋代替)。

  3.  分三次加入白砂糖打至硬性發泡,看我圖提起打蛋器后有很小的直立尖角,蛋白泡沫不會滴下的程度就算硬性發泡了。(如果沒有打蛋器,那就用三根筷子用力的打打打打,打成泡沫狀,不過很累哦,有可能費了勁還打不發)

電壓鍋哪個牌子好

  1.美的Midea(始于1981年,中國馳名商標,中國企業500強,大型日用消費類家電企業集團,廣東美的生活電器制造有限公司)。

  2.蘇泊爾SUPOR(中國馳名商標,高新技術企業,浙江省著名商標,全球最大的炊具研發制造商之一,浙江蘇泊爾股份有限公司)。

  3.九陽Joyoung(中國馳名商標,專注于豆漿機領域并積極開拓廚房小家電研發生產和銷售,山東濟南九陽股份有限公司)。

  4.POVOS奔騰(原奔騰集團屬下廚房電器品牌,2011年10月業務股權全部轉讓給飛利浦,飛利浦電子(中國)投資有限公司)。

電壓鍋怎么用

  第一步:開蓋

  先用手握緊鍋蓋手柄,順時針方向旋轉鍋蓋至限位邊,然后向上把蓋提起。注意有的牌子電壓力鍋的排氣閥是可以拿起來的,拿蓋子的時候注意別弄掉了砸壞哦。

  第二步:取內鍋裝食物

  取出內鍋,將食物和水放入內鍋中,一般食物和水不得超過內鍋高度的4/5,水中易膨脹食物不得超過內鍋高度的3/5,其他情況可以根據說明書進行哦。

  第三步:將內鍋放入外鍋內

  注意放入前先把內鍋及發熱盤抹干凈,內鍋外注意擦干不要有水滴,外鍋內及發熱盤表面不得放入雜物;放入后,左右輕輕旋轉內鍋,保證內鍋與發熱盤接觸良好。

電壓鍋打不開怎么辦

  在鍋內壓力還沒有散盡的時候是打不開的,有排氣按鍵,電腦可控制自動排氣,也可提前手動排氣,只需輕輕一按,鍋內快速泄壓,無須等待,既節能又省時。輕按開關鍵就可以打開壓力鍋鍋蓋,注意蒸汽燙傷。

電壓鍋多少錢

  Joyoung/九陽  JYY-50YL80電壓力鍋  ¥  239.00

  Royalstar/榮事達  50-90A35(A)電壓力鍋  ¥  239.00

  蘇泊爾CYSB50YC6B-100微電腦式家用不銹鋼智能電壓鍋  ¥  299.00

電壓鍋和電飯煲的區別

  1、功能不一樣,不過現在很多電飯煲都可以代替壓力鍋了,煮出來的飯口感也比自己做的好。

  2、買智能電飯煲,功能比較齊全,平時用到的機會很多,感覺性價比高一點,不僅僅可以用來煮飯,還可以煮粥、煲湯、燉肉、做意大利和蛋糕,都是靠按鍵控制,操作流程會顯示在顯示屏上,很容易的,  而且口味絕對不比壓力鍋差的。

  3、如果平時不是有很多時間做飯的話,還是用電飯煲好一點,它有個24小時的預約功能,可以根據說明書上給的菜譜來設置預約煮飯、做菜,做多可以做30種不同的飯菜。

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