車(chē)前子是大車(chē)前、車(chē)前、平車(chē)前、海濱車(chē)前、長(zhǎng)葉車(chē)前的別稱(chēng);藥用車(chē)前子為車(chē)前科植物車(chē)前或平車(chē)前的干燥成熟種子。在日常生活中你對(duì)車(chē)前子的功效與作用有過(guò)了解嗎？生活在城市里面的人應(yīng)該不認(rèn)識(shí)車(chē)前子了，在鄉(xiāng)下車(chē)前子是非常常見(jiàn)的。平時(shí)我們對(duì)車(chē)前子了解的都不是很多。那么，車(chē)前子的功效與作用有哪些呢?車(chē)前子怎么吃效果最佳？今天我們依然還是繼續(xù)來(lái)學(xué)習(xí)一下車(chē)前子怎么吃以及車(chē)前子的美食制作方法。車(chē)前子的食用方法也是挺多的，可以煲湯，熬藥，煮粥，等等，下面我們趕緊就來(lái)詳細(xì)的學(xué)習(xí)一下車(chē)前子的食用制作吧！

車(chē)前子的功效與作用—利尿、止咳祛痰

車(chē)前子的功效與作用很多人都不知道，在我們生活中也都經(jīng)常被人們給忽略了，車(chē)前子它具有利尿、止咳祛痰的功效喔，正常的人使用車(chē)前子熬水內(nèi)服對(duì)利尿有非常明顯的作用；而且車(chē)前子熬水喝還具有止咳祛痰的作用，它的熬制方法簡(jiǎn)單，將車(chē)前子洗凈倒入藥罐中熬制大約30-40分鐘即可飲用。對(duì)治療小孩咳嗽有非常好的功效。

車(chē)前子的功效與作用—治療小兒消化不良

小孩子飲食不規(guī)律，非常容易導(dǎo)致消化不良，從而引起挑食、厭食的癥狀，讓父母非常的擔(dān)心。小編在這里告訴大家一個(gè)簡(jiǎn)單實(shí)用的方法就可很好的治療小兒消化不良的癥狀了，將車(chē)前子炒焦然后研碎口服，這個(gè)方法對(duì)治療小兒消化不良效果非常的明顯，而且車(chē)前子無(wú)明顯的苦味，所以，讓小孩子食用起來(lái)也是比較容易的，車(chē)前子的功效與作用，它對(duì)治療小兒消化有著很大的幫助。

車(chē)前子的功效與作用—清腸胃、治便秘

車(chē)前子的功效與作用還有很多，它還具有清腸胃、治便秘的功效了。隨著生活水平的提高和工作的需要，經(jīng)常在外應(yīng)酬的朋友們，每天都要與大魚(yú)大肉的豐盛菜肴打交道，食用油膩的食物過(guò)多，如果排泄不干凈，長(zhǎng)期沉積在體內(nèi)對(duì)我們的身體有非常大的傷害，容易導(dǎo)致便秘。因此小編建議，可以買(mǎi)一些車(chē)前子回去熬水喝，定期的給自己的腸胃“洗洗澡”。

車(chē)前子的禁忌

凡是內(nèi)傷勞倦，腎虛精滑、陽(yáng)氣下陷及內(nèi)無(wú)濕熱者，一定要慎服；特別是體腎虛寒者一定禁用。

車(chē)前子怎么吃

一、療治脂肪肝

1，款項(xiàng)草砂仁兒魚(yú)：款項(xiàng)草、車(chē)前草各60克，砂仁兒10克，鯉魚(yú)1尾，鹽、姜各數(shù)量適宜。將鯉魚(yú)去鱗、鰓及內(nèi)臟，同其它3味加水同煮，魚(yú)熟后加鹽、姜調(diào)味。

2，白術(shù)棗：白術(shù)、車(chē)前草、郁金各12克，大棗120克。將白術(shù)、車(chē)前草、郁金紗布包好，加水與棗共煮，盡有可能使棗吸干藥液，去渣食棗。

二、清熱祛暑

1、鮮車(chē)前葉30克，白米50克，蔥白2莖。將車(chē)前葉、蔥白擇凈，水煎取汁，加白米煮為稀飯服食，逐日1劑，持續(xù)5～7天。可利濕通淋，療治熱結(jié)膀胱、小便倒霉、淋瀝澀痛。

2、車(chē)前草或籽、菊花、決松明各10克，水煎服，可清熱除毒，療治腸炎、瀉痢。

3、車(chē)前草或籽、蒲公英、忍冬各10克，水煎服，可清熱除毒，療治腸炎、瀉痢。

4、車(chē)前草或籽、桑葉、夏枯草各10克，水煎服，可清熱宣肺，化痰止咳，療治肺熱咳嗽、痰黃黏稠。

5、車(chē)前草或籽10克，通草5克，茅根、滑石各30克，水煎服，可清熱通淋，涼血止血，療治泌尿體系傳染、血尿。

6、車(chē)前草、野菊花、魚(yú)腥草、忍冬各10克，水煎服，并搽洗患處，可清熱除毒，療治熱癤暑痱。

三、妙方庥錦

治小便血淋：車(chē)前子適量，曬干后研為細(xì)末，每次以車(chē)前葉煎湯送服6克。

治習(xí)慣性流產(chǎn)：車(chē)前子適量，研為細(xì)末，每次服用一茶匙，用酒送下。不喝酒的人，可以用水送服。治陰囊冷痛：車(chē)前子適量，研為細(xì)末，每服一匙，水送下，一日兩次。

治小便不通：車(chē)前草一斤，加水三升煎取一升半，分三次。

治陰癢痛：車(chē)前子適量，以水三升煮三沸后，濾渣取汁，清洗痛瘁處即可。

四、車(chē)前子豆湯

原料：綠豆50克，黑豆50克，車(chē)前子15克，蜂蜜1匙。

做法：先將車(chē)前子用紗布包好。鍋中加適量清水，放入車(chē)前子包、綠豆、黑豆共煮，煮至豆?fàn)€停火，棄藥包，調(diào)入蜂蜜即成，吃豆飲湯。

藥膳功效：本湯多用于小便異常、尿痛尿急、腰痛等癥。

五、茯芩車(chē)前子粥

原料：茯苓粉、車(chē)前子各30克，粳米60克，白糖適量。

做法：用紗布將車(chē)前子包好，煎半小時(shí)，去藥包留汁。用藥汁煮粳米、茯苓粉，至粥成，加適量白糖調(diào)味。

藥膳功效：本粥利水滲濕、清熱健脾。

編輯總結(jié)：車(chē)前子是一味相當(dāng)常見(jiàn)的植物中藥材之一，它的性質(zhì)寒涼，對(duì)于體內(nèi)暑熱毒素的排解有一定的作用，而且它還能夠治療咳嗽，拉肚子等的常見(jiàn)問(wèn)題，另外對(duì)于一些疑難雜癥也有一定的功效。車(chē)前子的食療不少，與茯苓搭配熬粥可以健脾利尿，與豆類(lèi)一起煲湯也可治療腰痛的問(wèn)題，有需要的朋友不妨可以嘗試著制作這些食療。

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