大家都知道微波爐吧!這是我們?nèi)粘Ｉ钪蟹浅３Ｒ?jiàn)的一種家用電器，微波爐的好處是它的烹飪速度快，不會(huì)產(chǎn)生油煙，而且在使用之后還可以保持廚房環(huán)境的整體干凈清爽。但是平時(shí)使用微波爐還是需要注意一些具體的事項(xiàng)的，估計(jì)大多數(shù)的人沒(méi)有注意到吧!那么接下來(lái)小編就為大家詳細(xì)介紹一下微波爐的使用方法以及具體的注意事項(xiàng)吧!

微波爐工作原理

微波爐是利用微波輻射進(jìn)行加熱的，食物中一般都含有一定的水分，而水是由極性分子所組成的，這種極性分子會(huì)隨著微波磁場(chǎng)的變動(dòng)而變化。食物中極性分子會(huì)和相鄰分子之間相互產(chǎn)生作用，使水溫不斷的升高，食物的溫度也隨之升高。使用微波進(jìn)行加熱的食物，它的內(nèi)部也會(huì)同時(shí)的被加熱，整個(gè)物體的受熱就會(huì)更加的均勻，升溫的速度也會(huì)加快。

微波爐使用注意事項(xiàng)

1、微波爐應(yīng)該放置在干燥通風(fēng)的地方，同時(shí)避免熱氣和水蒸氣進(jìn)入微波爐中。在微波爐周?chē)鷳?yīng)該留下15厘米以上的通風(fēng)空間。

2、不能將肉類(lèi)加熱至半熟之后再用微波爐進(jìn)行加熱，在半熟的食品中，細(xì)菌同樣會(huì)繼續(xù)的增長(zhǎng)，再次使用微波爐進(jìn)行加熱，它的加熱時(shí)間短不能將細(xì)菌全部殺死，這樣加熱之后的食物很容易對(duì)人體造成傷害。一般在加熱食物時(shí)，冰凍過(guò)的肉類(lèi)食品需要現(xiàn)在微波爐中進(jìn)行解凍，之后再加熱為熟食。

3、微波爐在未使用時(shí)不能啟動(dòng)，避免微波爐空載運(yùn)行時(shí)損壞磁控管。在使用微波爐加熱食物時(shí)，食物出現(xiàn)起火的現(xiàn)象，不能打開(kāi)爐門(mén)，爐門(mén)一旦打開(kāi)，周?chē)目諝庖粨矶?，空氣中所含的氧氣?huì)加劇火勢(shì)的蔓延，這個(gè)時(shí)候應(yīng)該立即關(guān)閉電源拔下電源插頭之后在將定時(shí)器調(diào)回零就可以了。

4、經(jīng)過(guò)微波解凍之后的食物不能再次的進(jìn)行冷凍，肉類(lèi)在微波爐中解凍過(guò)后，肉類(lèi)表層已經(jīng)經(jīng)過(guò)低溫加熱，在這一溫度下細(xì)菌能再次的進(jìn)行繁殖，食物再冷凍之后雖然能讓細(xì)菌停止繁殖，但是卻不能徹底的殺死細(xì)菌。微波加熱過(guò)后的食物要再次的冷凍必須將食物加熱至全熟之后才能放入冰箱冷凍。

5、不能再微波爐中加熱油炸食品，油炸食品經(jīng)過(guò)高溫加熱之后，高溫的油會(huì)發(fā)生飛濺導(dǎo)致火災(zāi)的發(fā)生。當(dāng)引起爐內(nèi)起火時(shí)，不能打開(kāi)爐門(mén)，應(yīng)該先關(guān)閉電源，等待火熄滅之后再開(kāi)門(mén)進(jìn)行降溫。

6、食物在放入微波爐中加熱或者是解凍時(shí)，若忘記取出，時(shí)間超過(guò)了2個(gè)小時(shí)，則應(yīng)該將食物丟掉，避免引起食物中毒。

7、使用微波爐加熱食物不能用金屬器皿，放入爐中的鐵、鋁、不銹鋼、搪瓷等在進(jìn)行微波加熱時(shí)會(huì)和微波爐產(chǎn)生火花并反射微波，這樣既損傷爐體又達(dá)不到加熱食物的效果。

微波爐正確使用方法

1、在使用微波爐之前應(yīng)該檢查所使用的器皿是否適用于微波爐。

2、在烹調(diào)之前應(yīng)該先放入轉(zhuǎn)盤(pán)支撐和玻璃轉(zhuǎn)盤(pán)，再將盛好的食物放在轉(zhuǎn)盤(pán)上進(jìn)行烹調(diào)。

3、在使用微波爐烹調(diào)少量食物時(shí)，多加觀察，防止起火，同時(shí)不能使用微波爐儲(chǔ)存任何的食物。

4、當(dāng)食物是在塑料、紙或者是其他材料制成的簡(jiǎn)易容器中加熱，應(yīng)該隨時(shí)注意，防止起火。

5、微波爐應(yīng)為碰撞、跌落導(dǎo)致?tīng)t門(mén)損壞時(shí)，不要繼續(xù)使用，需要經(jīng)過(guò)專業(yè)人員維修之后再使用。

關(guān)于微波爐的詳細(xì)使用方法、工作原理以及具體的注意事項(xiàng)小編已經(jīng)給大家進(jìn)行了詳細(xì)的介紹。知道了這些情況之后大家以后在使用這種電器的時(shí)候安全性就會(huì)相對(duì)高一些。除了微波爐這種家電產(chǎn)品之外我們地其他的一些家用電器的使用方法也要注意，這樣的話我們使用起來(lái)也就順利多了，而且還會(huì)降低因使用不當(dāng)而做成的一些安全事故。