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濰坊快餐店裝修要考慮什么

2015-12-17   瀏覽475次  作者:sophia   收藏 

  快餐是現(xiàn)代的高速的世界里比較受歡迎的一種餐飲模式,對于時間緊張的現(xiàn)代人來說,快餐店應(yīng)運而生,濰坊快餐店裝修這一方面,不需要同那些茶餐廳西餐廳等等的裝修模式一樣,要考慮的問題方向有些是不一樣的,在設(shè)計上要考慮哪些特別的要求呢?今天就一起來看看吧!

濰坊快餐店裝修效果圖


  快餐店裝修很多店都用紅和黃這兩種顏色。其實,黃、紅(麥當(dāng)勞和肯德基都采用了這兩種色彩)都具有兩種象征定義:

  1.促進食欲。這兩種顏色都類似于我們常見的一些食品顏色,例如面包和燒肉。在裝修中的采用,有促進食客食欲的作用。

  2.促短時間。快餐店以提供快餐為主,當(dāng)然不喜歡客戶呆在餐廳內(nèi)太長時間,因為很多時候座位畢竟是有限。所以,采用這種顏色也有一種不穩(wěn)定感,有利于讓食客加快吃飯速度,及時退出座位。


  快餐店的另外需要注意的事項是:

  廚房與營業(yè)區(qū)的大小比例。這個問題有時候廚房師傅和業(yè)主要比設(shè)計師清楚得多。

  2.營業(yè)區(qū)的布局和交通線安排。所謂的布局指的是桌椅的位置安排,所謂的交通線安排是指人流通道的安排。

  3.地面材料的安排。由于快餐廳的人流量較大,而且服務(wù)員清潔地面的頻率較高,所以很多時候,地面相對較滑。所以,在選用地面磚材時,建議采用非拋光類的地磚

  4.燈光的安排。也許有一些店家為了減少經(jīng)營開支,一般開很少的燈光,除非你的店面的光線很好,否則必要的燈光是必需的,要不它會拒客而外。


  5.快餐店的門扇開動次數(shù)也非常頻繁,所以采用較為優(yōu)質(zhì)的地彈簧是很關(guān)鍵的(如果你有玻璃門的話)。

  6.送餐口的設(shè)計,一個合適的送餐口設(shè)計,會提高一個店鋪的裝修檔次,這是千真萬確的,很多快餐廳的設(shè)計,差就差在送餐口的設(shè)計上面,搞得廚房的油煙直往營業(yè)區(qū)送,這是令人非常反感的。

  濰坊裝修網(wǎng)溫馨提示:雖然快餐店裝修可能是比較簡單,但是我們依然要上心,顧客就算在店里呆的時間很短暫,也是會注意周圍環(huán)境的!

 


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