你好,下面給一個方法: 1、在確認不用的時候先用面巾紙或抹布擦干,然后用火燒干 2、如果長期不用的話,在鍋壁上薄薄的抹上一層油
用肥豬肉,熱鍋放進去,不要放油. 等豬肉的油一點一點地熬出來.繼續燒,用油把鍋的內壁涂滿.等豬肉看起來沒什么油了.再加熱以下.關火讓他自己冷卻,放一整夜,以后就不怎么銹了. 鐵鍋容易生銹,不宜盛食物過夜.同時,盡量不
讓鐵鍋不生銹的方法1.先用尼龍絲球(類似于金屬絲球,但不會傷鐵鍋)或絲瓜精將鐵鍋上的鐵銹擦洗干凈。2.用掏米水煮開一下,煮熱的時候,用洗碗布反復擦鐵鍋,不需要很長時間,?;鸷蠓胖翜責幔们逅畬㈣F鍋沖洗干凈擦干。
不銹鋼的吧,不過不實用,熱傳導慢,易糊鍋,一般用用還可以,搪瓷鍋也不上銹,不過好用的還是鐵鍋,使用保養得當的話它是不會那么容易上銹的,我用的鑄鐵炒鍋用了十多年了從來沒讓它上過銹。
鐵鍋不生銹方法: 1.用中小火做菜:鍋具底部采用鋼鋁鋼三層復合底,吸熱快,傳熱均勻,一般烹飪時中火就完全可滿足能源需要,無需開大火,用中小火做菜的好處是節省能源,鍋具又不易發黃發黑。 2.一般小炒