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單門電冰箱的冰凍室多是在冰箱的下半部位。 冰凍室的作用： 1 停止微生物的繁殖，令食品不至于腐敗。 在冷凍條件下，最大的好處是，微生物沒法生長繁殖了。甚至有些致病微生物在長期冷凍保存之后，活菌數(shù)還能有所下降。
單門電冰箱的冰凍室一般都是在冰箱的下半部位。
冰凍室的作用：
1 停止微生物的繁殖，令食品不至于腐敗。
在冷凍條件下，最大的好處是，微生物沒法生長繁殖了。甚至有些致病微生物在長期冷凍保存之后，活菌數(shù)還能有所下降。不過，這并不意味著食品原料中原來帶著的微生物會(huì)在冷凍室里徹底死掉，它們只是不再旺盛繁殖，不會(huì)達(dá)到讓食品腐敗的數(shù)量程度而已。
所以，就在不久之前，人們聽說，凍餃子當(dāng)中含有一種叫做“金黃色葡萄球菌”的致病菌，這一點(diǎn)都不奇怪。就在去年，德國出現(xiàn)了一場嚴(yán)重的食物中毒，據(jù)說就是速凍草莓所引起。這又是一個(gè)很好的證明，冷凍不會(huì)把細(xì)菌完全凍死，速凍食品在吃之前都需要?dú)⒕幚恚拍鼙ＷC安全。
正因?yàn)槲⑸镌诶鋬鍪依锊粫?huì)繁殖，很多在冷藏室里快要過期的食品，如果暫時(shí)沒希望吃掉，在微生物緩慢繁殖到導(dǎo)致腐敗之前，都可以扔進(jìn)冷凍室里面。比如說，我家冰箱里通常會(huì)放著一盒水豆腐，它的包裝上標(biāo)明，只能冷藏保質(zhì)7天。但是，我明天要去外地開會(huì)，而豆腐后天就到保質(zhì)期，怎么辦？最簡單的方法就是直接放進(jìn)冷凍室里。回來之后吃凍豆腐，只需化凍之后切塊煮一下即可。除了豆制品之外，熟肉、熟魚等如果幾天內(nèi)吃不完，也都可以用冷凍方式來保存。盡管化凍后口感可能會(huì)略差一點(diǎn)，至少東西不會(huì)浪費(fèi)。
2 降低化學(xué)反應(yīng)速度，延長食物的保存期。
除了微生物的繁殖之外，還有很多化學(xué)反應(yīng)讓食物的品質(zhì)變壞。比如說，脂肪氧化反應(yīng)會(huì)讓含有脂肪的食物產(chǎn)生不新鮮氣味，甚至無法忍受的“哈喇味”，或者叫做酸敗味道。又比如說，食物的顏色會(huì)發(fā)生變化，逐漸變褐變黑；食物的質(zhì)地會(huì)在儲(chǔ)藏過程中越來越不好吃，魚肉類會(huì)變得硬而柴。
你好，一般是在上面。上方有個(gè)小方格，就是冷凍的，或者是開門以后上面有一層就是冷凍的。這樣設(shè)計(jì)也好點(diǎn)，冷空氣一般都要往下沉所以下面也是冷的(保鮮)。
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1、從冰箱的發(fā)展來看,最初的冰箱是只有一個(gè)門叫單門冰箱,冷凍室在冰箱的上部,冷藏室沒有致冷設(shè)備,就只能靠上部冷凍室分一小部分熱量(在此是冷氣)給冷藏室.因此冷凍室只能做在上部,因?yàn)槔錃馐菑纳贤伦叩? 2、接下來單門冰
來自單門冰箱的冷凍室在哪里2016-04-19 -
冷藏室不制冷的原因及解決方法： 1、先要確定冰箱是不是缺氟，如果缺氟的話，電冰箱會(huì)出現(xiàn)制冷效果差或不制冷。 2、一般情況下電冰箱是不會(huì)缺氟的，因?yàn)榉锇菏窃诿荛]的管道里循環(huán)工作的，如果是缺氟的話，那電冰箱就有可能有漏
來自弱弱的問下冰箱冷凍室不制冷是怎么回事2016-10-10 -
你好，個(gè)人了解如下： 一般是在上面。上方有個(gè)小方格，就是冷凍的，或者是開門以后上面有一層就是冷凍的。這樣設(shè)計(jì)也好點(diǎn)，冷空氣一般都要往下沉所以下面也是冷的（保鮮）。 希望能幫到你，望采納
來自我想問問單門冰箱有沒有冷凍室2016-10-03 -
有的。單門電冰箱的冰凍室多是在冰箱的下半部位 冰凍室的作用： 停止微生物的繁殖，令食品不至于腐敗。 在冷凍條件下，最大的好處是，微生物沒法生長繁殖了。甚至有些致病微生物在長期冷凍保存之后，活菌數(shù)還能有所下降。不過，
來自單門冰箱有冷凍室嗎2016-01-09 -
lg電冰箱冷凍室不制冷原因及解決方法: 1、打開冷藏室門，看箱內(nèi)的照明燈是否亮，以確定電冰箱的電源是否接通。如果燈不亮則用電筆或萬用表檢查電源插座是否有電、電冰箱的電源插頭是否接插良好。 2 、用萬用表檢查電源電壓是否低
來自電冰箱冷凍室制冷的原因是怎樣的？2015-12-08
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