2.解凍完成后,將電餅鐺預熱,將骨肉相連涂上適量食用油后放入電餅鐺煎熟即可" />
1、處理肉和脆骨。切成小塊的碎肉,脆骨要清洗后去掉帶血的黑頭部分,然后切成小塊待用 2、稱重量,準備大約700克雞碎肉和300克左右的脆骨。按照標準大約30%的脆骨加上70%的碎肉是最好的組合比例 3、配置腌制肉用的
先把豆腐切成均勻的薄片 蝦仁加入蔥花剁成泥 加入料酒,黑胡椒粉,蠔油,鹽攪拌有粘性 把蝦泥均勻的鋪在豆腐上 備剁椒,用生抽和老抽,白糖調和成汁 預熱電餅鐺上下檔后倒入油 希望我的回答能幫到您,謝謝您,望采納
步驟 1.羊肉切成手指頭大小的粒狀!烤羊肉串的肉應該選擇后腿肉或腩肉,這樣的羊肉串烤出來很香,肥瘦也適合 2.準備適量的蒜加入切好的羊肉粒中,如果有洋蔥,最好再切點洋蔥,把姜切成片加入切好的羊肉粒