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電子控溫烤箱和機械式
通常分為三控自動型(定時、調溫、調功率)、控溫定時型和普通簡易型。對于一般家庭來說，選用控溫定時型已經足夠，因為此類型的功能較齊全，性價比較高。假如是喜歡烘烤類食物，經常需要使用不同烘烤烹飪方式的家庭，則可以選用檔次較高的三控自動型，此類產品各類烘烤功能俱全，但價格較為昂貴。而對于只是偶然烘烤食品的家庭來說，普通簡易型是“入門級”的產品。需要注重的是，雖然此類型產品價格較便宜，但由于溫度和時間都是手動控制，需要使用者細心把握烘烤的火候，避免食物“夾生”或者烘烤過度，影響美味。
電腦版的確實比機械的控溫好，但是現在電腦版的也有上下獨立控溫的呀。你再看看吧。不獨立控溫不方便的。1、電子式的控溫準確，機械式的差很多；
2.操作上機械簡單，外觀不怎么好看；
電子的操作要學習，稍微復雜些，但外觀時尚；價格貴些，功能多！
不差錢選電子的
1、電子式的控溫準確，機械式的差很多；
2.操作上機械簡單，外觀不怎么好看；
電子的操作要學習，稍微復雜些，但外觀時尚；價格貴些，功能多！
各有各的優點和缺點：智能烤箱，勝在使用方便，節能，高大上一些；機械式烤箱，勝在穩定，耐用，便宜；看你是用來做什么了，如果，是家用，用智能烤箱更方便；如果，是商用則機械式比較好。
各有各的優點和缺點：智能烤箱，勝在使用方便，節能，高大上一些；機械式烤箱，勝在穩定，耐用，便宜；看你是用來做什么了，如果，是家用，用智能烤箱更方便；如果，是商用則機械式比較好；電子式的控溫準確，機械式的差很多，操作上機械簡單，外觀不怎么好看。
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上下火同時運行，只需要上火下火都設置溫度，那電烤箱的加熱管就會輪流開始工作，讓烤箱能進入一個恒溫的狀態。電烤箱中的每一層溫度都會因為加熱管的輪流出現時而不固定的情況，般來說我們在烤魚，烤雞，烤鴨等等食物的時候會用到。
來自請問電烤箱上下控溫有什么好處？2016-04-17 -
價格參考： 江西仁峰機械設備有限公司 品牌電烤箱控溫器 型號 RXH-7型 180元 江西億博自動化設備有限公司 品牌 電烤箱控溫器 360元 價格來源于網絡，僅供參考，具體以購買
來自電烤箱控溫器大概多少錢一個？2016-06-23 -
所謂上下獨立溫控，實際上是指上下加熱管分別加熱，機械控制模式；整體個人感覺，小烤箱的加熱控溫不如大烤箱精準。ACA1直說是北美電器，做烤箱時間比較久了，比較專業些吧，也做得不錯了。 個人認為，選擇烤箱主要注意以下幾點:
來自烤箱獨立控溫的好處誰知道都有哪些？2015-11-23 -
上下火同時運行，只需要上火下火都設置溫度，那電烤箱的加熱管就會輪流開始工作，讓烤箱能進入一個恒溫的狀態。電烤箱中的每一層溫度都會因為加熱管的輪流出現時而不固定的情況！所以在烘焙食譜中都會說明食物應該放在哪一層？如果電烤箱
來自上下獨立控溫烤箱的作用是什么？2015-11-25 -
你好，所謂上下獨立溫控，實際上是指上下加熱管分別加熱，機械控制模式，適合烘焙。上下獨立溫控空間比較小，優點是上下管都加熱可以熟的快，缺點是復雜的蛋糕需要上下溫度不同，烤大些的蛋糕或者來個烤鴨烤雞什么的就需要烤箱空間足夠大
來自上下控溫烤箱有什么優缺點？2017-12-09
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