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1 堆漚脫皮法：是我國傳統(tǒng)的核桃脫皮方法。其技術(shù)要點是，果實采收后及時運到室外陰涼處或室內(nèi)，切忌在陽光下曝曬，然后按50cm左右的厚度堆成堆(堆積過厚易腐爛)。若在果堆上加一層10cm左右厚的干草或干樹葉，則可提高堆內(nèi)溫度，促進(jìn)果實后熟，加快脫皮速度。一般堆漚3～5天，當(dāng)青果皮離殼或開裂達(dá)50%以上時，即可用棍敲擊脫皮。對未脫皮者可再堆漚數(shù)日，直到全部脫皮為止。堆漚時切勿使青皮變黑，甚至腐爛，以免污液滲入殼內(nèi)污染種仁，降低堅果品質(zhì)和商品價值。
2 藥劑脫皮法(不推薦此法)：由于堆漚脫皮法脫皮時間長，工作效率低，果實污染率高，對堅果商品質(zhì)量影響較大，所在，自20世紀(jì)70年代以來，有些單位開始試用乙烯利催熟脫皮技術(shù)，其具體做法是：果實采收后，在濃度為0.3%～0.5%乙烯利溶液中浸蘸約半分鐘，再按50cm左右的厚度堆在陰涼處或室內(nèi)，在溫度為30℃、相對濕度80%～95%的條件下，經(jīng)5天左右，離皮率可高達(dá)95%以上。2天左右即可離皮。乙烯利催熟時間長短和用藥濃度大小與果實成熟度有關(guān)。果實成熟度高，用藥濃度低，催熟時期也短。
3 用水泡了然后捂幾天就容易剖掉了.
4 人工去核桃青皮方法：需準(zhǔn)備工具，膠皮手套、小榔頭、小刀、鐵刷子等。用小榔頭輕敲核桃青皮或用小刀先將大塊的青皮剝下，再用鐵刷子蘸清水繼續(xù)刷剩下的殘余青皮，最后還要用細(xì)針和牙刷仔細(xì)清理一遍。最好在整個過程都戴上膠皮手套，要不手上的皮膚會被染黑。注意：不要讓青皮的汁液濺到身上其他皮膚，要不會潰爛，核桃的青皮又叫“青龍衣”，它的汁液劇毒。更不要濺到眼睛里。人工剝青皮的最大好處是皮色好看，自然分離的核桃皮發(fā)暗。
5 核桃的自然陰干，選擇健康無病、無蟲害，表皮完好的核桃，下樹后放到通風(fēng)處自然陰干。幾天后核桃的表皮出現(xiàn)了褶皺干癟，青皮會與核桃自然分離，但要注意有傷的核桃，青皮局部就會發(fā)黑，所以不適用此方法，因為會造成陰皮。
6 人工催熟。用200倍液“乙烯利”溶液均勻的噴灑在青皮上，一整天后，青皮會自動分離。
希望可以幫到你
1 堆漚脫皮法:是我國傳統(tǒng)的核桃脫皮方法。其技術(shù)要點是，果實采收后及時運到室外陰涼處或室內(nèi)，切忌在陽光下曝曬，然后按50cm左右的厚度堆成堆(堆積過厚易腐爛)。若在果堆上加一層10cm左右厚的干草或干樹葉，則可提高堆內(nèi)溫度，促進(jìn)果實后熟，加快脫皮速度。一般堆漚3~5天，當(dāng)青果皮離殼或開裂達(dá)50%以上時，即可用棍敲擊脫皮。對未脫皮者可再堆漚數(shù)日，直到全部脫皮為止。堆漚時切勿使青皮變黑，甚至腐爛，以免污液滲入殼內(nèi)污染種仁，降低堅果品質(zhì)和商品價值。
2 藥劑脫皮法(不推薦此法):由于堆漚脫皮法脫皮時間長，工作效率低，果實污染率高，對堅果商品質(zhì)量影響較大，所在，自20世紀(jì)70年代以來，有些單位開始試用乙烯利催熟脫皮技術(shù)，其具體做法是:果實采收后，在濃度為0.3%~0.5%乙烯利溶液中浸蘸約半分鐘，再按50cm左右的厚度堆在陰涼處或室內(nèi)，在溫度為30℃、相對濕度80%~95%的條件下，經(jīng)5天左右，離皮率可高達(dá)95%以上。2天左右即可離皮。乙烯利催熟時間長短和用藥濃度大小與果實成熟度有關(guān)。果實成熟度高，用藥濃度低，催熟時期也短。
3 用水泡了然后捂幾天就容易剖掉了.
4 人工去核桃青皮方法:需準(zhǔn)備工具，膠皮手套、小榔頭、小刀、鐵刷子等。用小榔頭輕敲核桃青皮或用小刀先將大塊的青皮剝下，再用鐵刷子蘸清水繼續(xù)刷剩下的殘余青皮，最后還要用細(xì)針和牙刷仔細(xì)清理一遍。最好在整個過程都戴上膠皮手套，要不手上的皮膚會被染黑。注意:不要讓青皮的汁液濺到身上其他皮膚，要不會潰爛，核桃的青皮又叫“青龍衣”，它的汁液劇毒。更不要濺到眼睛里。人工剝青皮的最大好處是皮色好看，自然分離的核桃皮發(fā)暗。
5 核桃的自然陰干，選擇健康無病、無蟲害，表皮完好的核桃，下樹后放到通風(fēng)處自然陰干。幾天后核桃的表皮出現(xiàn)了褶皺干癟，青皮會與核桃自然分離，但要注意有傷的核桃，青皮局部就會發(fā)黑，所以不適用此方法，因為會造成陰皮。
6 人工催熟。用200倍液“乙烯利”溶液均勻的噴灑在青皮上，一整天后，青皮會自動
青皮核桃去皮沒那么困難，首先你要有一把刀子，在青皮上開個口子，然后刻一點皮下來，整個青皮就這么一點點的往下刻，力度不要太大，以免損傷到核桃；等大部分青皮全都刻下來后，還會剩下一些白色的部分，用水泡一會，然后用刷子刷，多點耐心，就會刷干凈，這是咱么個人的清理青皮核桃的方法，像我上次去買青皮，他們也是這么操作的，不過人家有專業(yè)的清洗工具，但是方法還是差不多，個人的話像我上面說的，完全可取去青皮了。
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文盤與武盤的區(qū)別 (一)文盤：由于每個手指用力加大,不但保護(hù)了核桃,還使手受到了更大的刺激,從鍛煉角度講,人受益更大.且文盤時,核桃不容易掉到地上,使其不易受損。 文盤是眾多高手的手法，其好處在于
來自想問下文玩核桃怎么武盤2016-12-10 -
文玩核桃在通常情況下是不需要上油的，因為和其他文玩一樣，上油很容易把文玩核桃盤毀，造成陰皮等等沒有辦法挽回的后果，因為上油不當(dāng)毀掉了很多原本可以成為精品的好文玩核桃。因為每個人的情況都不盡相同，有的人手干，不管怎么盤玩文
來自有誰清楚文玩核桃怎么清洗呢？都有什么步驟？2017-07-03 -
第一：假核桃都是做的老核桃，假核桃都是用核桃粉壓出來的，他們沒有辦法仿制出新核桃的天然木質(zhì)的那種感覺，所以各位朋友如果接觸文玩核桃時間較短，盡量不要碰老核桃，尤其不要貪便宜購買那些所謂家里老人留下來，或是說從宮里流出來的
來自誰能告訴我文玩核桃怎么鑒別真假2016-11-23 -
核桃成熟下樹后，一般都應(yīng)該是核桃本身的自然顏色——深褐色（俗稱：白茬 ），作了假的除外，顏色與食用核桃外皮顏色差不多，當(dāng)然核桃的品種不同也存在顏色偏深或者偏淺。此時開始把玩就進(jìn)入了揉亮階段，這個階段你會感覺到核桃咬手，同
來自文玩核桃怎么快速包漿有人知道不2016-01-07 -
1.首先要挑選核桃，矮樁的，比較圓的，大小尺寸一樣的核桃最好了， 2.然后在盆里倒入溫水（刷核桃一定要使用溫水），泡五六分鐘，先拿刷子刷一遍，然后看那里不干凈用針再挑挑，再泡五六分鐘，要是還不干凈，拿刷子再刷，刷好了拿
來自請問怎么自己制作文玩核桃掛件2016-11-14
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