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本來電磁爐炒菜就不好吃，你最好換成有涂層的那種平底炒鍋，用木頭鏟炒菜，然后最好炒的時(shí)間別太長，會(huì)好一點(diǎn)的，熱鍋的時(shí)候，別太長時(shí)間，應(yīng)該不會(huì)
在眾多材料做的鍋當(dāng)中,只有鐵鍋和不銹鋼鍋適用于電磁爐,而且鍋底直徑最好在12“11～26f-11·之間。蒸煮類鍋以平底鍋為最佳,煎炒烤炸鍋要離空l盯¨11為佳。鋁質(zhì)和銅質(zhì)鍋都不適合電磁爐。而且底部直徑小于12¨n的鍋、底部凹凸大于2nlnl的鍋以及部 分雙層復(fù)合底鍋也不適用的
如果只是炒菜的話用鐵鍋就行，鐵鍋炒菜香。可是電磁爐加熱的時(shí)候有電磁輻射，你長時(shí)間使用的話會(huì)對(duì)身體有影響，電磁爐就不如我家現(xiàn)在用的奔騰黑晶爐給力，黑晶爐可以說是電磁爐的升級(jí)換代產(chǎn)品，是用遠(yuǎn)紅外線加熱，所以完全沒有電磁輻射，能放心使用。
關(guān)鍵要鍋底特別厚，如果薄的話，鍋底會(huì)受熱不均勻，變形，炒東西還容易糊。我用的贈(zèng)品鍋中有一款很不錯(cuò)，就是底子厚。我接觸過好多電磁爐，因?yàn)閱挝蛔鲲垼蛦紊頃r(shí)偶爾做飯都是用電磁爐。不管什么品牌的鍋，一定要底子厚。
電磁爐最好用平底的鐵鍋，要可以和爐板充分接觸的。鍋底的平面最好略大于電磁爐上的圓圈。不要選擇太薄的鍋不然的話很容易糊鍋，可以選擇半球的不粘鍋系列，挺不錯(cuò)的
希望能夠幫到您
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電磁爐最好用平底的鐵鍋，要可以和爐板充分接觸的。鍋底的平面最好略大于電磁爐上的圓圈。不要選擇太薄的鍋不然的話很容易糊鍋，可以選擇半球的不粘鍋系列，挺不錯(cuò)的。
來自電磁爐炒菜用什么鍋比較好？2017-05-15 -
從造型上分析，半圓弧型炒鍋更能保證在炒菜時(shí)均勻加熱且利于煸炒，不至于導(dǎo)致一鍋炒出的菜口感不一 ，而電磁爐用的平底鍋加熱不均勻且不利于煸炒；
來自電磁爐炒菜用什么鍋合適？2017-05-24 -
在眾多材料做的鍋當(dāng)中,只有鐵鍋和不銹鋼鍋適用于電磁爐,而且鍋底直徑最好在12“11～26f-11·之間。蒸煮類鍋以平底鍋為最佳,煎炒烤炸鍋要離空l盯¨11為佳。鋁質(zhì)和銅質(zhì)鍋都不適合電磁爐。而且底部直徑小于12¨n的鍋、底
來自炒菜電磁爐有什么鍋好2015-05-05 -
既然是炒菜，那么就只有電磁爐用的平底鍋和傳統(tǒng)的半圓形炒鍋兩種，如2者選1的話我們要選傳統(tǒng)的半圓弧型炒鍋，材質(zhì)選生鐵為上。 鍋的選擇 1、從造型上分析，半圓弧型炒鍋更能保證在炒菜時(shí)均勻加熱且利于煸炒，不至于導(dǎo)致一
來自炒菜專用電磁爐炒鍋什么樣的比較好？2015-12-19 -
您好，我們家用的是美的的，用了大約有6年了一直沒有壞也沒有修過非常的耐用，推進(jìn)啊美的的
來自炒菜用的電磁爐什么牌子好？2015-10-11
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