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電磁爐用的鍋具底部必須要有鐵質(zhì)成分,而且要平底了。或者,你用一個耐高溫、平底的其他器皿,里面放一塊鐵進(jìn)去。(間接性接觸鐵)如果你真的不想要任何金屬鍋具,建議你買一個美的的光波爐(紅外爐),它是不分任何器皿,只要耐高溫、平
適合電磁爐用的,一定是平底鍋。但平底鍋能不能用,還要看它是什么材料。 電磁爐工作的時候會與容器間產(chǎn)生強大的的渦流電磁反應(yīng),而產(chǎn)生熱量,而要產(chǎn)生電磁反應(yīng),就一定要用導(dǎo)磁性最好的容器,所以只能用鐵鍋,而鋁的或其它不能導(dǎo)磁的
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現(xiàn)在的商店都有專賣電磁爐用鍋的,個人建議家里如果有以前電火鍋的鍋是可以拿來用的,如果需要買的話,首先鍋質(zhì)要好,能夠跟電磁爐搭配使用(鋁等對磁無反映鍋就不可以),薄點的加熱會快很多,尺寸還是看你電磁爐的磁圈有多大了,一般都
電磁爐的鍋可以用在煤氣上嗎?電磁爐的鍋一般只要滿足兩個條件就能在電磁爐上面用了,一個是金屬的,一般大多數(shù)都是不銹鋼的,再就是平底的,保證鍋底和電磁爐表面完全接觸。使用電磁爐關(guān)鍵是不能干燒,就是空的鍋放在電磁爐上面,什么也