原料:芋頭、排骨、花椒、鹽、陳皮、胡椒粉。
準備工作:把剁好的排骨清洗一下,將芋頭去皮洗凈切成塊兒,姜切成塊兒,蔥切段兒。

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哪位能說說電飯鍋可以做什么菜

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提問者:沈平和| 晉中| 766次瀏覽
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已有3條回答

Eroslove
回答數:5584 | 被采納數:4

芋頭燉排骨
原料:芋頭、排骨、花椒、鹽、陳皮、胡椒粉。
準備工作:把剁好的排骨清洗一下,將芋頭去皮洗凈切成塊兒,姜切成塊兒,蔥切段兒。
步驟:
1、將排骨放入電飯鍋里,加水至剛把骨頭淹沒即可,將花椒、姜塊、蔥段兒等放入鍋里,加鹽少許,上電加熱。
2、半個小時后,將芋頭塊兒倒入,加鹽,繼續燉5-10分鐘。
3、出鍋前放胡椒粉拌勻即可。
可樂雞翅
材料:翅中若干個,可樂、醬油適量。
步驟:
1、洗凈雞翅,在電飯鍋里倒進一點油,等熱了以后把雞翅倒進鍋里撥弄幾下;
2、然后就倒進可樂和醬油,淹沒雞翅就可以了,可樂的量要比醬油的量多,不然就會太咸了,具體的比例要根據各人的口味了;
3.蓋上蓋子,大概30分鐘的樣子,當里面的湯變得粘粘稠稠的時候,就可以了,這個時候的雞翅可以說是美味無比,大家可以嘗試一下。
希望可以幫助到你.


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兔兔321
回答數:16243 | 被采納數:13

可樂雞翅,介紹給你~
雞翅選用翅中,也可以適當有一些翅根,而翅尖最好不要選. 可以買那種速凍的帶裝翅中段,另外你還需要買一快姜,需要的調味品很少,醬油(最好是老抽,易于上色),鹽,以及可樂,大概兩斤的雞翅用一聽的可樂就差不多夠了.一鍋大概用一斤雞翅. 雞翅洗好后,用醬油腌上,姜切末撒上,不時翻一翻均勻著色,腌大概一個半到兩個小時.注意就是醬油的用量要適中. 將雞翅連同醬油一起倒如電飯鍋里,選擇開關置于"煮飯"檔, 倒入可樂,以將近漫過雞翅為宜,姜切片放入.注意的是一定不能沒有姜,否則雞的土腥味去不掉的.好了,下面就是可以坐著看著小說,聽著音樂,只需要不時翻動一下,等到可樂快要烤干了的時候,嘗一下,可以根據個人的口味再加鹽或加少量可樂繼續煮一段時間,但時間不宜過長,以雞肉變的松軟甜嫩為準.煮的時候可以注意切換"煮飯"和"保溫"開關, 尺度自己調節.


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W_E_I
回答數:1017 | 被采納數:0

冒似一般的都可以做,為您推薦以下幾個:
1.炒冬瓜,辣椒炒肉,菜飯,煲仔飯
2.水蒸蛋
3.蒸排骨,蒸魚,蒸菜
4.炒冬瓜,辣椒炒肉


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