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鹽烤鮮蝦
材料：
草蝦 ... 12只
調(diào)味料：
鹽 ... 3大匙
作法步驟：
1.草蝦洗凈，稍瀝乾水份，將鹽灑在蝦上。
2.烤箱先用200℃預(yù)熱10分鐘，將草蝦置入烤箱，烤約6分鐘，待蝦身變通紅，即可取出排盤。
蛋黃烤蝦
材料：大對(duì)蝦2對(duì)，蛋黃3個(gè)，蔥、姜、黃酒、鹽和糖適量。
做法：1、制作蛋黃液。把蛋黃、糖、鹽和黃酒按10：1：2的比例調(diào)勻。2、烤箱調(diào)至200℃，烤烤大蝦。一邊烘烤一邊涂抹蛋黃液。3、待蝦肉完全變白，表白烤成金黃后裝盤點(diǎn)綴即可。
大蝦基礎(chǔ)處理
1、切開(kāi)背部剔除紗線。
2、暫斷蝦肉中的傷。
3、如需烘烤，可以用竹簽事先穿好。
串烤蝦王
材料：新鮮大頭蝦或北極甜蝦20個(gè)，魷魚腳若干只，藕夾或茄夾(？)20個(gè)，串烤鐵簽10個(gè)，燒烤調(diào)味醬50克。
制作：藕夾或茄夾中嵌入少量肉糜或蝦糜，沾面糊后油炸至七成熟；蝦用黃酒、醋、鹽略漬一下，裹上生粉蛋清糊；魷魚腳洗凈。將上述準(zhǔn)備好的材料分別放在保鮮盒里。野餐時(shí)，將藕夾或茄夾、蝦、魷魚腳串制在鐵簽上，刷調(diào)味醬，略烤后食用。
你好，烤箱烤蝦的具體辦法如下：
材料:九節(jié)蝦(是蝦都可以的，越大越好了)鹽，大蒜。油。豆豉。醬油(生抽)胡椒 ??制作方法 ??1)洗凈蝦，去除蝦須。對(duì)分(剖成兩半，蝦的腹部連接著)放入鏤空的籮中瀝干水份(很重要的) ??2)大蒜切碎。不要切的太碎。淋上爆過(guò)豆豉的油(豆豉先炒一下)再加幾滴生抽。 ??3)把處理好的蝦整齊的排放在鋪好錫紙的烤盤上。在蝦身上均勻的撒上碎蒜調(diào)料。再撒上一點(diǎn)胡椒。 ??4)預(yù)熱烤箱。220度。烤個(gè)15--20分鐘就可以了。 ??注意:大蒜里不能放太多的油。醬油有個(gè)幾滴就可以了。太多油水，烤出的蝦不脆。
希望可以幫助到你。
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新版新買的烤箱有個(gè)說(shuō)明書的，根據(jù)說(shuō)明書來(lái)用！就行了！
來(lái)自新烤箱怎么用？2014-06-09 -
用長(zhǎng)帝烤箱內(nèi)置的烤盤就可以，烤箱預(yù)熱至175℃(350℉)，將烤架放在烤箱之中層，放入烤盤，烤約25分鐘，至表面呈金黃色即可。
來(lái)自說(shuō)說(shuō)看長(zhǎng)帝烤箱烤蝦用哪個(gè)烤盤2018-02-06 -
原料：銀鱈魚肉100克，雞蛋清2個(gè)。 調(diào)料：日本味噌醬（醬香味濃）2-3克，老抽2克，味精1克。 制作： 1、銀鱈魚肉修成塊，加入調(diào)料腌制10分鐘入味上色，然后入烤箱（底火180度、面火200度）烤7-8分鐘至熟備
來(lái)自怎么用烤箱烤鱈魚？2016-01-01 -
你好，用烤箱烤腸的辦法：將烤腸放在盤子里，之后放進(jìn)烤箱，打開(kāi)開(kāi)關(guān)，擰至一定的溫度，等待時(shí)間到了就好了，比較的簡(jiǎn)單，希望我的回答可以幫到你。
來(lái)自想知道怎么用烤箱烤腸2017-01-07 -
提前預(yù)熱10分鐘左右。溫度設(shè)置在180度，定時(shí)10分鐘即可。“vogmy”說(shuō)的暗下去并不是到了180度，是已經(jīng)過(guò)了。你應(yīng)該知道想到達(dá)一個(gè)溫度的話，之前的溫度變化曲線是波動(dòng)的，波動(dòng)幾次后才能穩(wěn)定。10分鐘差不多夠波動(dòng)的了。
來(lái)自能不能說(shuō)說(shuō)看烤箱怎么做蝦2017-03-25
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