1、首先預熱咖啡機;
2、水槽內(nèi)加半壺水,開啟電源后,把機器里面不新鮮的水頂出來;
3、清洗鍋爐及煮制系統(tǒng)各個管道,清洗咖啡煮制漏斗,最后預熱咖啡壺;
4、在咖啡機漏斗內(nèi)放一張相匹配的過濾紙,按7~9克/杯咖啡粉放入過濾紙內(nèi)(小心咖啡粉進入濾紙與漏斗壁夾層),關好漏斗門;
5、按175毫升/杯的標準加水入水槽后開啟電源,得到中度的咖啡粉粗細度。
你好,很高興給你解答,以下是我自己的一些經(jīng)驗。你參考一下
1、研磨咖啡豆成咖啡粉,根據(jù)要煮的咖啡杯數(shù),確定磨多少豆,建議喝多少磨多少煮多少。煮1杯咖啡需要咖啡粉6g左右,要煮幾杯咖啡則磨相應量的咖啡豆。一般美式咖啡粉勺為6g,則可以用粉勺度量一滿勺咖啡豆用于研磨成粉對應1杯咖啡量。
2、取出玻璃壺,打開咖啡機濾籃,將咖啡粉放入咖啡機濾網(wǎng);注意一般煮一杯100ml的咖啡,用5—7g的量,把磨好的咖啡粉放入咖啡濾網(wǎng)中;當然根據(jù)不同的咖啡機會配備不同的咖啡粉勺,一般有5g的,6g、7g的和10g的,根據(jù)不同的咖啡機確定咖啡粉的量;。
3、關上濾籃,打開水箱,并向水箱里面加入水;加水原則:煮幾杯咖啡,加入幾人份的咖啡粉,則對應加多少分量咖啡的水,一人份加100ml,可以用玻璃壺向水箱加水,直到達到咖啡機上水量刻度所需水量,對應的參數(shù)可以參照上面所述用水標準;另外有些咖啡機的玻璃壺上面有刻度,與咖啡機上的水量刻度是完全一致的,可以準確幫助您加入水量。
4、蓋上水箱,關上咖啡濾籃,放回玻璃壺到保溫盤上,插上電源,打開咖啡機開關;
5、等5—8分鐘,一壺咖啡即烹煮完成(當玻璃壺上部不再有咖啡液滴濾出來即是咖啡烹煮完成),然后關掉開關,即可享受美味咖啡了
1.把機器里面不新鮮的水頂出來。
2.清洗鍋爐及煮制系統(tǒng)各管道。
3.清洗咖啡煮制漏斗。
4.預熱咖啡壺。
在咖啡機漏斗內(nèi)放一張相匹配的過濾紙,按每杯7-9克咖啡粉放入過濾紙內(nèi)(小心咖啡粉進入濾紙與漏斗壁夾層),關好漏斗門。按每杯咖啡用175毫升加入水槽后開啟電源。
最好使用過濾后的水來沖煮咖啡,尤其不能使用含氯的水.若使用自來水,采取凈水器與裝活性炭的過濾器,也能夠避免水中的雜質(zhì)及氣味。
水,大約可以分為軟水和硬水。將溶解于水的鈉、錳等換算后,量少的是軟水而量多的是硬水。一般的礦泉水即是含有納、錳、鈣、鎂等的硬水,因硬水會將導致單檸酸的釋出而使咖啡的味道大打折扣。普通的純凈水就可當成軟水使用。
以上就是關于滴漏式咖啡機使用步驟方面的一些分享。