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石鍋與砂鍋的區別；
石鍋是用石頭做的，砂鍋是用泥燒成的，他們的保溫效果多很好，石鍋可以用石烹的原理，就是靠石頭散的余熱將食物做熟，而砂鍋最好是用來煲湯，它的余熱可以讓湯越煲越濃。石鍋，簡單的理解就是用石頭做的鍋子。石鍋是由純天然的優質耐火石材專業雕刻而成，造型美觀多樣，質硬，遇熱快，使用時不粘鍋，烹飪的食品美觀且美味。傳統砂鍋是由不易傳熱的石英、長石、粘土等原料配合成的陶瓷制品，經過高溫燒制而成，具有通氣性，吸附性，傳熱均勻，散熱慢等特點。
沙鍋是用砂做的，砂做的還有，紫砂壺。
石鍋是用石頭打磨而成的。
而且它們的用途也不一樣。
比如 同樣的面放在不同的鍋里，煮出來的味道也不一樣的。
用陶土和砂燒制成的鍋。由古代陶器演化而來。 ??
砂鍋多用于燉、燜 ??、煨 ??、焐等烹調法 ??，特點是湯鮮質醇 ??，原汁原味，風味濃郁，為中國烹飪中具有民族特色的砂鍋菜式。 ??
砂鍋的形狀有湯缽式、深罐式、淺盆式等數種。 ??
湯缽式多見于長江中下游一帶，帶蓋，無耳，上半釉或全釉，外底均無釉。 ??
深罐式多見于湖北、廣東及西北一些地方，有的帶耳把，有的雙耳可安裝提環。 ??
淺盆式北方又稱沙鍋淺兒、沙淺兒。 ??
使用砂鍋時應注意不可空鍋干燒，需帶一定量的湯汁，也不可將冷鍋猛然置于強烈的旺火上，或將處于高溫中的燙鍋放在溫度較低或沾有涼水的地方，否則鍋易炸裂。
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你好，火鍋的鍋一般是鐵或者鋁，而砂鍋一般是陶瓷。
來自火鍋砂鍋不同點在哪里2014-12-01 -
電砂鍋紫砂鍋電器專門店，超市，紫砂煲專賣店都有的。天然五色石脂的優劣決定天然紫砂泥、紫砂礦的優劣。因為紫砂礦日益稀少，所以很多廠商如美的、九陽等“紫砂門”事件的主角將紫砂煲、紫砂鍋、紫砂壺等制作為紫砂電器時多采用紫砂的替
來自電砂鍋紫砂鍋哪里有賣的？2015-08-16 -
木板是潮濕的，滾燙的沙鍋不能放在其上，也不能放在瓷磚上。總之，不能放在太涼的地方。滾燙的鍋底遇劇冷（相對而言）會裂開。現在農貿市場有用竹子編的墊鍋圈，買幾個不同規格的圈來用，包括墊沙鍋。雖不太好看但很實用。
來自誰來講講熱砂鍋應該放在哪里2017-05-31 -
四川省雅安市滎經縣六合鄉古城村（古城坪）是滎經砂鍋主產地，省級文物保護單位“嚴道古城遺址”的所在地。從某種意義上說，這里是滎經、嚴道的發祥地，這里生產的砂鍋才有資格稱“滎經砂鍋”。
來自求告知砂鍋在哪里買比較好2017-03-04 -
康舒砂鍋廠家地址：1. 地址：合肥市蜀山區合作化南路88號 行車路線：公交車8、16、111、149、162路公交車“軸承廠”站下車即可。 2. 地址：安徽省合肥市包河區南一環路 途經公交： 226路 ,122路 ,t1
來自誰來說下康舒砂鍋廠家在哪里？2016-05-31
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