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微波爐是利用磁控管加熱的，微波爐的外殼用不銹鋼等金屬材料制成，可以阻擋微波從爐內逃出，以免影響人們的身體健康。裝食物的容器則用絕緣材料制成。微波爐的心臟是磁控管。
這個叫磁控管的電子管是個微波發生器，它能產生每秒鐘振動頻率為24.5億次的微波。這種肉眼看不見的微波，能穿透食物達5cm深，并使食物中的水分子也隨之運動，劇烈的運動產生了大量的熱能，于是食物“煮”熟了。這就是微波爐加熱的原理。用普通爐灶煮食物時，熱量總是從食物外部逐漸進入食物內部的。而用微波爐烹飪，熱量則是直接深入食物內部，所以烹飪速度比其它爐灶快4至10倍，熱效率高達80%以上。
那光波爐又是什么呢？光波爐又叫光波微波爐，是通過遠紅外發熱原理加熱的,在接通電源后爐內的紅外線組件可在數秒內產生600℃-700℃的高溫(電磁爐最高溫度300℃)然后通過進口聚能反光材料，將所有光能聚結在一起，并反射至爐面板上，從而達到烹飪食物的目的。
實質：光波是微波爐的輔助功能，只對燒烤起作用。沒有微波，光波爐只相當于普通烤箱。市場上的光波爐都是光波、微波組合爐，在使用中既可以微波操作，又可用光波單獨操作，還可以光波微波組合操作。也就是說，光波爐兼容了微波爐的功能。
據說光波爐比微波爐好。我用的就是光波爐，熱點饅頭包子什么的，確實不會像微波爐那樣，一個不小心就成石頭。不過現在很多光波爐都帶微波功能的。
推薦幾款不錯的
1、格蘭仕微波爐/光波爐。側開門，電腦操控，價格：399元
2、美的光波爐。型號：EG720KG4-NA，價格：485元
3、三洋EM-GF6311E智能電腦操控光波微波爐。價格：599元
以上價格來源于網絡，僅供參考，具體價格以購買時為準
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微波爐和光波爐哪個好 這個要看個人的需要。 如果想要經濟實惠一點的話，選擇微波爐就夠了，因為光波爐的成本一般都會比微波爐高一些。 而如果想要品質好一點，以及中性價比高一點的話就買光波爐，那樣也是很不錯的選擇。
來自微波爐微波好還是光波好2016-05-05 -
1 格蘭仕 2 美的 3 松下 4 三洋 5 海爾 6 LG 7 方太
來自微波爐哪個好？2013-04-18 -
美的 M1-L213C 智能電腦控制， 超高性價比， 17項功能菜單 約 ￥369 格蘭仕 G80F23CN1L-SD(SO) 23L高端配置 ， 智能光波爐 約 ￥496 格蘭仕 R6-G238N3(S1) 阿
來自微波爐光波爐熱波爐哪個更好?2016-05-15 -
它們最大的區別就是，加熱的方式不同而已，光波爐的加熱方式是波爐的燒烤管由石英管或者銅管換成了鹵素管(即光波管)，是通過遠紅外發熱原理加熱的,在接通電源后爐內的紅外線組件可在數秒內產生600℃-700℃的高溫(電磁爐最高溫
來自微波爐與光波爐的區別？2017-06-15 -
它們的加熱方式不同，光波爐是從外向內加熱，表面溫度較高，一般用作烤炸食品（烤雞、烤鴨等）；而微波爐是從內部加熱，一般用作翻熱食物。你可自己試驗，用一大一小兩個杯子套在一起裝滿水，然后放在微波爐里熱20秒拿出，你可以試試就
來自微波爐與光波爐的區別？2014-06-05
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