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已有3條回答
你好，電飯煲的功能是按照燜飯的火力設(shè)計(jì)的，因此不具備火鍋的功能。火鍋的水需要保持沸騰，才能將食物迅速斷生滅菌并保持食物的鮮味和爽嫩，俗話說“工欲善其事，必先利其器”，要想吃到美味的涮鍋，就去買個(gè)火鍋吧。如果一定要用電飯煲做，請(qǐng)你一定要將火檔按下，也就是保持煮飯的狀態(tài)而非保溫，并且一次要少放入食物，最好是一兩個(gè)人吃，不要太多人，否則不容易開鍋。吃的時(shí)候最好配些生蒜末，為的是殺菌。至于其他的配料，超市里有現(xiàn)成的，鑒于你是租房住，就不必自己配置了，比較麻煩。或者按照樓上的建議調(diào)配也行，但每種配料都會(huì)剩下很多，瓶瓶罐罐的，想必會(huì)很麻煩。還有，為了保持電飯鍋的火力，還建議你把肉片稍微化凍再入鍋，這樣不至于使水馬上降溫。
可以到超市去選購自己喜歡的火鍋底料，要選那種配好的，買回去直接就可以煮的。
然后，再選一些自己喜歡的蔬菜，肉類的，建議買一把黃豆芽，黃豆芽是提鮮的。還可買一些蔥、姜、蒜。
買回家以后，先把蔥、姜、蒜洗凈，切好(不要切得太小喲)。先把電飯煲插上電倒一點(diǎn)油在里面，不用太多。
然后等電飯煲燒熱的時(shí)候，就把切好的蔥、姜、蒜倒進(jìn)去，稍微炒一下再把火鍋底料也倒下去，炒到可以聞到香味。然后加水，就自來水就可以了，接著就等它煮開為止。如果有耐心的話可以多等它熬一會(huì)，會(huì)更香！
希望我的回答對(duì)您有所幫助，能得到您的采納!
其實(shí)很簡(jiǎn)單的，就是把水和一些用來做湯料的東東， 一些難熟的肉類，魚蛋都放進(jìn)電飯鍋里就插電煮沸了，保溫了等氣閥沒了就打開蓋，不用撥掉電了，讓他保溫吧，這樣再把蔬菜放進(jìn)去一下就熟了，這樣肉類也可以吃，青菜也可以吃啦！就是這樣的，我們也常常這樣吃的，覺得方便又好吃...
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先把內(nèi)鍋洗凈；搽干水份；放入褒內(nèi)；用保溫檔加一會(huì)兒熱；滴入十來滴食用油，并把油均勻地涂抹在鍋底，就OK了！ 注：在清洗家用電飯鍋時(shí)、不能用鋼絲球刷洗、原因：用鋼絲球刷洗容易破壞電飯鍋內(nèi)部周圍保護(hù)層！會(huì)導(dǎo)致米飯鍋底粘鍋現(xiàn)
來自電飯煲煮飯粘鍋怎么辦誰知道?2015-07-21 -
在電火鍋里放上水，然后拿個(gè)碗，最好是不銹鋼的碗，將米淘好放到碗中，再將碗放入有水的電火鍋中，用蒸的方式來煮飯，我以前一直是這樣蒸米的，很不錯(cuò)！不要直接將米放入電火鍋里煮，那樣會(huì)糊的！！
來自電火鍋煮飯?jiān)趺粗?2015-08-08 -
電飯煲能煮火鍋，電飯煲的功能是按照燜飯的火力設(shè)計(jì)的，因此不具備火鍋的功能。火鍋的水需要保持沸騰，才能將食物迅速斷生滅菌并保持食物的隨身鮮味和爽嫩，所以電飯煲煮火鍋不是很好，但是也可以用。
來自誰能告訴我電飯煲能煮火鍋嗎？2016-06-19 -
電飯煲煮火鍋：到超市去選購自己喜歡的火鍋底料，因?yàn)闃侵魇窃趯嬍遥矣种挥须婏堨遥砸x那種配好的，買回去直接就可以煮的。 然后，再選一些自己喜歡的蔬菜，肉類的，建議買一把黃豆芽，黃豆芽是提鮮的。還可買一些蔥、姜、蒜
來自火鍋電飯煲做法是什么？2016-07-09 -
首先你的電飯煲有沒有稀飯那一檔，如果有的話就直接按照下面那樣的做法 你的電飯煲沒有選擇煮粥的那一檔嗎? 白米粥:米和水的比例是1:5，泡半小時(shí)后，按下開關(guān)鍵就可以了。如果想要粥更靚，洗米的時(shí)候，用熱水洗，再加一
來自請(qǐng)問電飯煲怎么煮稀飯2015-12-04
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