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不銹鋼盆是可以放進烤箱烤的。不銹鋼較低都能耐溫五六百度,家用烤箱較高溫度也只是兩百多度,烤箱的溫度不會對它有什么影響。但是不銹鋼是不能放進微波爐加熱的。
烤箱的溫度不會對它有什么影響,很多專門做蛋糕的模具也是不銹鋼的。做的時候最好先在模具里面涂一層油,如果再鋪上一層蛋糕專用的紙就更好了。另外不要全信配方中的數據,40-50分鐘的確有些夸張了,最好先定20分鐘看看再決定。
百分之一千隨便用,我的情況是:之前買了個不銹鋼的烤盤,一直放家里沒啥用,后來買了烤箱,發現用來做披薩真的是太合適不過了,做的時候在盤底刷一層植物油,就啥情況都沒有了!當然烤糊了不是烤盤的問題,而是你的火溫調的偏高了!經過
主要還是題主的個人喜好和廚房裝修風格,如果廚房里不銹鋼的東西比較少,放一個不銹鋼會顯得有些突兀,木頭的看上去會比較有質感和自然,但不銹鋼還是方便清潔。具體抉擇還是看個人喜好。
你好,可入烤箱的金屬器皿會在標簽或底部標注、沒有標注的不銹鋼容器最好不要放入烤箱。 希望對你有所幫助。