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看你做什么東西了，如果不是太大，可以用微波爐替代，中檔以上的微波爐都帶有燒烤功能。所不同的是，有些微波爐的燒烤屬于純燒烤，有的帶有一定的微波功能。
用奶鍋。
材料：白糖、牛奶和雞蛋
1 熬糖： 在煮牛奶的奶鍋中放點(diǎn)水和白糖，用中小火不停地?cái)噭?dòng)，直到糖汁變成焦紅色時(shí)再加點(diǎn)熱水?dāng)嚢枰幌峦；穑b入碗中待用；
2 煮牛奶： 把牛奶倒入鍋中放點(diǎn)白糖攪動(dòng)一下加熱就可(不需煮沸)。
3 將融合的牛奶雞蛋倒入裝有焦糖的碗中(不用擔(dān)心焦糖和布丁水會(huì)混和，因?yàn)榻固且涯?。
4 蒸的做法： 將碗置于鍋中(在湯鍋里倒入水，放一個(gè)三腳架，碗放上面蒸)隔水蒸。碗要用保鮮膜密封。蒸至布丁已凝固就可以起鍋了，待涼些，用小蝶子蓋在碗上倒扣出來即可。
希望對(duì)你有所幫助
烤的東西不用烤箱可用微波爐代替。
一：微波爐是一種用微波加熱食品的現(xiàn)代化烹調(diào)灶具。微波是一種電磁波。微波爐由電源，磁控管，控制電路和烹調(diào)腔等部分組成。
二：微波爐的烘烤功能是光波加熱管加熱，使用時(shí)配合微波快速熟化，光波表面短時(shí)間的烘烤，這樣聯(lián)合使用時(shí)的效果很快。
希望對(duì)您有幫助！
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電烤箱和微波爐在加熱原理上的不同，決定了食物烹飪效果質(zhì)的區(qū)別。微波爐是通過微波使物質(zhì)分子之間相互碰撞、磨擦振動(dòng)而產(chǎn)生熱量。分子運(yùn)動(dòng)越快。溫度越高。通俗的說。也就是自己給自己加熱。而電烤箱是電阻絲在電流作用下發(fā)熱。通過熱傳
來自烤箱代替微波爐有什么好處？2016-10-01 -
如果有電磁灶的話，我建議你買微波爐。沒的話，電磁灶+微波爐，因?yàn)槲⒉t不能燒開水。 用微波爐熱包子 30秒，熱牛奶50秒，熱面包 20秒 用微波爐做飯 10分鐘，蒸魚6分鐘 用微波爐加熱剩菜，剩飯，什么菜都可以
來自烤箱代替微波爐有什么好處2016-01-21 -
烤的東西不用烤箱可用微波爐代替。烤蛋糕沒有烤箱,可以電飯煲或微波爐代替。光波爐又叫光波微波爐，光波是微波爐的輔助功能，只對(duì)燒烤起作用。沒有微波，光波爐只相當(dāng)于普通烤箱。
來自弱弱問下烤箱用什么代替2016-04-16 -
你好，微波爐可以代替烤箱，但是不能取締烤箱，比較不是專業(yè)的烤箱。做是可以做的，但是不可能達(dá)到一樣的效果，也不是每種蛋糕都可以做，微波爐最高溫度100℃，燒烤模式為120℃，而家用烤箱最高溫度為250℃，很多西點(diǎn)面包piz
來自弱弱問下用什么代替烤箱2016-04-12 -
烤箱專用高溫玻璃是一款專業(yè)用于烤箱上的耐高溫玻璃產(chǎn)品，烤箱是烘烤物品的重要設(shè)備，為了能夠看清內(nèi)部物料烘烤的狀態(tài)，就需要在烤箱上安裝一塊透明的高溫玻璃。透明的高溫玻璃可以在高溫下使用而不會(huì)碎了，這就滿足了烤箱工作時(shí)高溫工況
來自烤箱專用玻璃碎了該用什么代替？2017-04-05
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