已有3條回答
首次使用不銹鋼鍋前，要用白醋加溫后將鍋具清洗一次，然后用熱水沖洗，內外擦干之后就可以使用了。使用時盡量用中小火燒菜，火焰不超過鍋具的直徑。一來厚底鍋傳熱迅速不需要大火，二來鍋具又不易發黃發黑。燒菜前將鍋子內外的水分和油污擦干凈，避免鍋子外表面發黃發黑！希望對你有幫助！
1、對于任何不銹鋼鍋，都不要用強堿性或強氧化性的化學藥劑，如蘇打、漂白粉、次氯酸鈉等洗滌不銹鋼鍋，以免對產品產生腐蝕。不要用太大的火去加熱(使用大火易導致產品變色)。
2、不銹鋼鍋含有鉻和鎳，這兩種元素能夠在非強酸或非強堿環境下，耐受400℃以下高溫而不被腐蝕，但是如果長期接觸酸、堿類食物，也會起化學反應，所以不宜長時間盛放鹽、醬油、菜湯，也不能煎藥。
新買來的不銹鋼鍋，用紙巾先擦拭一下，看看紙巾是否變鉛色，如果變鉛色，那就證明材料比較差，防銹油涂得很重，最好進行金屬粉清洗,去除表面的浮粉。一般用不銹鋼清潔劑加溫水用軟質擦子刷洗，然后用熱水沖洗一下，再用沾醋的抹布擦一下，再清水沖洗干凈。洗干凈后，空鍋干燒，熱鍋后加一點食用油進去，慢火用油淋幾遍鍋壁，以在鍋壁形成油膜，防止洗去防銹油后生銹。然后倒掉油，用清水沖洗干凈，即處理完畢。
-
1.煮食前，需先將鍋體內外的水分或油污擦拭干凈，以免鍋具外表面發黃發黑。 2.避免長時間空鍋燒煮，容易引起火災和鍋體變形。 3.食物容量應控制在鍋體容積的70-80%。 4.盡管鍋具抗強酸堿的性能極佳，但也應盡可能
來自誰知道新的不銹鋼鈔鍋怎么處理？2016-11-26 -
不粘鍋使用前請先用清水沖冼，抹干后再涂上一層食用油，使不粘層處于待用狀態，不粘鍋使用最佳溫度為攝氏290度以下，故烹飪時以中、細火為宜，禁止干燒，遇到難洗頑漬，請以清水浸泡數小時再清洗，為保護您的炊具不粘表面，每次使用后
來自不銹鋼新鍋怎么處理誰可以說下2016-12-09 -
1、在撕掉標簽的時候用熱水泡一下，或者用風筒吹一下熱風，這樣很容易將標簽完全撕掉。 2、在濕布上滴幾滴洗潔精，用濕布擦拭鍋體、鍋蓋、鍋底。 3、用清水將洗潔精沖洗干凈。 4、像鍋內倒入白醋和清水，將鍋體加熱，使鍋內
來自誰能指點下新的不銹鋼鍋怎么處理2016-03-31 -
用洗潔精和清潔球洗下鍋，用抹布擦干; 在鍋里面放點食用油，放在最小的火上面慢慢燒，不斷的用勺子把油澆到鍋的各個部位，用油燒的目的是為了在鍋的表面形成一個保護膜層; 熄火，讓油冷卻，完后繼續用洗潔精
來自不銹鋼鍋第一次使用怎么處理知道的告訴下2017-01-07 -
用熱水洗一洗，或者用它燒一鍋開水，里外洗干凈就可以正常使用了。 介紹下怎樣使用鍋子的方法，特別是不銹鋼鍋容易變色、粘鍋后的處理辦法。 其實不論是平底不銹鋼鍋，還是圓底的鐵鍋，都只是燒菜的工具，使用習慣略有不同
來自請問首次使用不銹鋼炒鍋要怎么處理？2016-07-10
微信公眾號
土巴兔APP