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三、往鍋里倒入開(kāi)水和..." />

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不銹鋼鍋使用前怎么處理

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提問(wèn)者:孟蝶夢(mèng)| 許昌| 916次瀏覽
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已有3條回答

三瘋_6696
回答數(shù):56613 | 被采納數(shù):15

一、先檢查新鍋里外是否貼有標(biāo)簽,如果有,得把標(biāo)簽撕去。
二、在濕棉抹布上滴兩滴洗潔凈(大眾品牌即可),用抹布里里外外擦試鍋體。
三、往鍋里倒入開(kāi)水和少許白醋,搖晃鍋體,讓醋水清洗到內(nèi)鍋每個(gè)部位。
希望可以幫助到你。


還可以輸入100 提交答案
Betterme_5164
回答數(shù):9289 | 被采納數(shù):2

買(mǎi)來(lái)的不銹鋼炒鍋,用紙巾先擦拭一下,看看紙巾是否變鉛色,如果變鉛色,那就證明材料比較差,防銹油涂得很重,最好進(jìn)行金屬粉清洗,去除表面的浮粉。一般用不銹鋼清潔劑加溫水用軟質(zhì)擦子刷洗,然后用熱水沖洗一下,再用沾醋的抹布擦一下,再清水沖洗干凈。洗干凈后,空鍋干燒,熱鍋后加一點(diǎn)食用油進(jìn)去,慢火用油淋幾遍鍋壁,以在鍋壁形成油膜,防止洗去防銹油后生銹。然后倒掉油,用清水沖洗干凈,即處理完畢就可以了。


還可以輸入100 提交答案
wxh17
回答數(shù):18277 | 被采納數(shù):20

1.打開(kāi)產(chǎn)品包裝,確認(rèn)產(chǎn)品是否有破損。
2.首次使用鍋具前,必須先用白醋稍加溫后將鍋具清洗一次,然后用熱水沖洗,內(nèi)外擦干之后才可以使用。
使用中
1.煮食前,需先將鍋體內(nèi)外的水分或油污擦拭干凈,以免鍋具外表面發(fā)黃發(fā)黑。
2.避免長(zhǎng)時(shí)間空鍋燒煮,容易引起火災(zāi)和鍋體變形。
3.食物容量應(yīng)控制在鍋體容積的70-80%。
4.盡管鍋具抗強(qiáng)酸堿的性能極佳,但也應(yīng)盡可能地避免長(zhǎng)時(shí)間放置強(qiáng)酸堿食物。
5.如果碰到鍋蓋打不開(kāi),是因?yàn)椋?br /> 5.1長(zhǎng)時(shí)間燒煮帶有粘性或膨脹性較強(qiáng)的食物,使鍋身與鍋蓋被粘住。
5.2鍋?zhàn)蛹訜釤蠛螅?qǐng)?jiān)陉P(guān)火前,先將鍋蓋打開(kāi)。蓋著的鍋蓋若沒(méi)有立即打開(kāi),鍋體冷卻后,鍋體內(nèi)壓力因溫度的降低而減弱,造成鍋蓋一時(shí)打不開(kāi),或鍋蓋吸住后變形的現(xiàn)象。遇到以上情況,切忌使勁去拉鍋蓋,只需再次開(kāi)火加熱一會(huì)兒,就可以輕松打開(kāi)鍋蓋了。只有極佳密閉性的鍋具才會(huì)發(fā)生上述情況。
5.3鍋?zhàn)舆^(guò)度燒煮導(dǎo)致溢鍋或燒焦等情況后,如果立即把鍋放到冷水下去沖,較大的溫差也會(huì)造成鍋蓋被吸住,無(wú)法打開(kāi)。這是由于不正確的使用方法而造成的。
使用后
1.鍋具使用后,利用鍋具的余溫來(lái)清洗鍋具,方便又經(jīng)濟(jì)。加清水和少許洗潔精
,使用海綿或百潔布。對(duì)鍋具的內(nèi)外壁及鍋底進(jìn)行清洗。清洗完畢后,用干布擦干鍋身和鍋底。
2.避免用冷水直接沖洗高溫的鍋具,以免引起大量水霧,使得鍋具不易清洗。
3.針對(duì)頑固污漬,可將鍋具盛水加熱幾分鐘,再予清洗。
4.使用后若鍋具內(nèi)壁留有白色斑點(diǎn),系水和食物中的淀粉在加熱過(guò)程中附在了鍋壁表面。去除方法簡(jiǎn)單,用少許醋或是檸檬片擦拭即可。
5.鍋體若出現(xiàn)彩虹色,是由于食鹽和食物中的礦物質(zhì)過(guò)度加熱形成的,使用專(zhuān)用清潔劑清洗即可。
6.鍋具使用完畢后,無(wú)論是使用普通洗潔精或是專(zhuān)用清潔劑擦洗,最后要用清水把鍋?zhàn)記_洗干凈,并且一定要用干抹布把鍋?zhàn)硬粮伞7駝t遺留在鍋?zhàn)永锏那逑磩┰诔睗竦那闆r下,會(huì)對(duì)鍋具表面有腐蝕的作用。
7.清潔后的鍋具,表面殘留水分須擦拭干凈,然后放置于干燥處。
8.儲(chǔ)藏時(shí),須放置在穩(wěn)定的地方,以免跌損鍋具,引起氣密性的偏差正品不銹鋼鍋是不會(huì)這樣的,除非它有涂層或者根本不是不銹鋼鍋


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