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滲濾式咖啡壺的使用方法誰會?

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提問者:毛晶瀅| 肇慶| 872次瀏覽
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已有3條回答

abbe96
回答數:59404 | 被采納數:3

你好,過濾紙的接著部份沿著縫線部分折疊再放入滴漏中。
以量匙將中研摩的咖啡粉一人數份 ( 一人份約10 ~ 12g )倒入滴漏之中,再輕敲幾下始表面成平坦。
用茶壺江水煮開后,倒入細嘴水壺中,由中心點輕穩地把開水 ( 水溫約95度 ) 注入,緩慢地以螺旋方式始開水滲透且遍布咖啡粉為止。務必緩緩地倒入。
為了要將可口的成分抽出,將以膨脹起來的咖啡粉多蒸一下 ( 停留約二十秒左右)
第二次的開水,從咖啡粉的表面慢慢地注入。注入水量的多寡必須與抽出咖啡液的量用量一致,將過濾紙的開水量保持一定。
抽出液到達人份量即可停止,濾紙內殘留著開水的狀態將其丟棄。


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sun33
回答數:8320 | 被采納數:1

1.加水:打開貯水箱的蓋子,注入適量的水(用咖啡壺刻度加入)就可以的了。
2.放咖啡末:電咖啡壺有盛放咖啡粉的專用容器,附加過濾紙效果更佳。咖啡粉投放多少按各人嗜好而定,一般以1勺1杯咖啡粉為宜。然后用少量開水將咖啡末和濾紙濕潤。
3.開啟:電咖啡壺的開啟應在準備工作就緒之后進行,插上電源,打開電咖啡機開關。
4.提取:當咖啡壺里的咖啡達到所需杯份時,關閉電源開關。這時您便可享用一杯香濃的咖啡了!
5.清洗:需清洗的部分包括盛水容器、盛咖啡粉容器、(若使用濾紙的應把它棄掉),但清洗時注意不要把水濺進壺座的電氣部分,更不能將整個電咖啡壺浸沒水中,以免損壞電氣件和控制機構。


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閆鵬123
回答數:96293 | 被采納數:77

滲濾式咖啡壺的使用方法:使用需要的技巧比較高哦,因為你要確切的掌握咖啡粉的粗心,水的用量,沖煮的時間,攪拌等繁瑣的過程,所以需要多次的練習。 一、裝水-鉤好濾芯 將下壺裝入熱水,至「兩杯份」圖標標記。把濾芯放進上壺,用手拉住鐵鏈尾端。


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