長帝烤箱有一個溫度表盤,如果不知道哪個,就把烤箱打開,溫度上升的那個就是了,一般家用烤箱最高溫都可以達到250℃以上,具體是多少要看是哪一款烤箱。一般做面包蛋糕之類160-180℃左右就可以了,超過200℃的都比較少。家
你好! 如果烘烤食物常有一邊生一邊焦的情形,就表示烤箱的溫度不平均,這時候可以移動烤盤,或是一開始放置食物時就調整到合適的位置。例如右邊的食物總是焦就將食物稍微向左邊放?;驹瓌t是不論烘烤任何食物,四周都須與烤箱內壁保
一般酵母在高于38度的溫度就死亡,所以你最好調整在37度最佳。按現在這個天氣狀況看,直接常溫發酵就行了,冬天才用烤箱發酵,烤箱25度,里面要放杯熱水。
我現在用的是長帝CRTF-32A 32升烤箱夠大適合一般家庭使用,可以烤全雞,12個蛋撻,10寸蛋糕都絕對沒有問題,溫度控制精確,食物受熱均勻;上下管可分別控制的,關鍵是不貴,購買的時候有烘焙基本工具套裝送,又省了一筆,
長帝電烤箱VTO-34A(黑色) ·高檔不銹鋼精工外殼,韓國進口鋼板,黑亮時尚,抗氧化,耐腐蝕和堅固耐用 ·34升超大容量,可旋轉兩只整雞;鋼絲度硬烙烤架,耐油耐腐蝕 ·ACA獨家率先采用高效熱風循環加熱技術,使食