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煮:將砧板放在鍋里,水沒過砧板,煮沸5-10分鐘。 蒸:將砧板放入鍋,砧板使用的那一面蓋在沸水之上,利用蒸汽消毒15分鐘。 燒:將能燃燒的酒精擦在砧板面上,點火燒。但特別強調(diào)的是,這一方法有一定危險性,市民如用此法消
一、清潔 1.新的竹砧板表面的蠟狀類似物其實是一種清漆,是廠家為了使竹砧板更美觀和防潮而使用的,它無毒無害,其實是對使用沒有影響的。但是,如果大家不放心,可以用熱水澆淋,一般兩次就可以除去表面的清漆。2.
1、新菜板購回后,將菜板平放于支架上。雙面涂抹菜油,晾干后再反復(fù)涂抹,直到菜油入木三分,達(dá)到飽和狀態(tài)。接連數(shù)天,耗油視菜板大小而定,一般僅花250克以上。經(jīng)菜油處理后,無論時間多長,菜板都不會裂。 2、用開水燙,把外層
你買的是什么材質(zhì)的,普通的商場里的竹砧板清理干凈就能用,那種純木板很大一個整的那種要用食用油浸泡。