2然后把整個一包酸奶粉全部倒進去~一包酸奶粉 正好是做一罐子的~
這里的時候感覺還蠻神奇的..." />
1、用開水燙一下里面的內膽(除菌,涼一下再倒牛奶);2、倒入純牛奶(我家兩口人,一次作500ML就可以了,我用的伊利的無菌磚,250ML一盒,我用兩盒);3、倒入原味酸奶(我用的是伊利的,有活性菌標志的,純牛奶和酸奶的比
步驟 1,洗干凈機器 2,倒入牛奶 3,放糖 拌勻 4.加酸奶 或者菌粉 拌勻(一點點就可以作為引子了) 5,放進酸奶機 大概7小時 ok! 6,做好放進冰箱 更好吃! 建議:在做酸奶之前先放糖可以有
酸奶機的用法其實都很簡單,一點都不復雜的,主要需要放入鮮奶和發酵粉,然后將兩者充分攪拌放入機中就可以自己發酵了,等上大概6-8個小時就可以了。另外覺得原味的酸奶喝膩了的話,可以嘗試放入一些果醬和水果,改變一下酸奶的味道,
易極優酸奶機可以不用配套的酸奶粉做酸奶,用普通的酸奶或其他菌粉就可以做出酸奶,關鍵是你如果用普通酸奶或其他菌粉的話,只能加鮮奶,不能加水,否則做出來的酸奶就沒那么厚了。切記!不能加水,只能加鮮奶。
酸奶的制作原理就是乳酸菌在牛奶中發酵生長。至于酸奶機的原理,就是提供乳酸菌生長的最適溫度(42度),因此一個部件加熱,一個部件控溫,僅此而已。需要說明的是,42度是乳酸菌的最適生長溫度,在此溫度下,生長最快。當然,其他溫