2016年中國菜刀十大品牌排名如下:
1.櫻花廚具 (全球知名品牌,中國名牌,江蘇名牌)
2.方太廚具 (中國馳名商標,中國廚房領域著名品牌)
3.德意廚具 (中國名牌,中國馳名商標)
4.老板廚具 (中國名牌,國家免檢產品,中國廚房電器的知名企業)
5.華帝廚具 (中國名牌,中國馳名商標)
6.海爾廚具 (世界名牌,中國名牌,中國馳名商標)
7.帥康廚具 (中國名牌,浙江名牌)
8. 歐琳廚具 (中國名牌,中國馳名商標)
9.歐派廚具 (中國名牌,廣東名牌)
10.美的廚具 (中國名牌,中國馳名商標)
1、十八子作菜刀
2、張小泉菜刀
3、雙立人菜刀
4、蘇泊爾菜刀
5、王麻子菜刀
6、馳蒙菜刀
7、巧媳婦菜刀
8、愛仕達菜刀
9、樓龍菜刀
10、德世朗菜刀
家用菜刀一般可選購夾鋼菜刀,切菜、切肉比較適用。那么如何選一把好刀,有學問:選刀時,應看刀的刃口是否平直,刃口平直的,磨、切用都方便。未開刃的菜刀可用銼刃口,如感覺發滑,證明菜刀有鋼,也有硬度。也可用刃口削鐵試硬度,如把鐵削出硬傷,說明有鋼有硬度
1. 十八子作
陽江十八子集團,創建于1983年。是從手工生產碳鋼菜刀發展到現代化、機械化規模,生產規格上千種的刀具產品,集科研煉鋼、產、銷、旅游配套服務一條龍全方位經營的綜合大型品牌企業,產品暢銷全國各地及日、美、加、韓、東南亞、港澳臺等30多個國家和地區,在國內“陽江十八子”占據62%的刀具市場,被譽為“中國第一刀”。創始人李良輝從事制刀行業50多年,有“中國刀王”之稱。公司主打產品“十八子作”被國家工商行政管理總局認定為“中國馳名商標”、被國家商務部列為“重點培育和發展出口名牌”。
2. 雙立人
Peter?Henckels(彼得?亨克斯先生)以雙子座作為最初的構想,在德國美麗的萊茵河畔小鎮索林根創立了雙立人品牌。同時也揭開了這一人類現存最古老商標之一不老傳說的序幕。他的后代約翰?阿布雷漢姆?亨克斯將公司名稱改成Zwilling J.A.Henckel.US。 雙立人擁有超過2000種的不銹鋼刀剪餐具、鍋具、廚房炊具和個人護理用品,開創了摩登廚房理念,讓烹飪成為一種享受,帶給人們看得見的完美品質和生活情趣。
3. 張小泉
張小泉品牌成名于1663年(癸卯年),是中華老字號,也是目前刀剪行業中唯一的中國馳名商標。2002年通過了ISO9001質量管理體系認證,同年還獲得原產地注冊保護。產品包括家庭用剪系列、工農業園林剪系列、服裝剪系列、美容美發剪系列、旅游禮品剪系列、刀具系列等共100多個品種,400多個規格。中國國內市場覆蓋率和占有率一直居同行之首,同時產品還遠銷東南亞,歐美等地區。張小泉在國內外享有很高的知名度和美譽度,深受消費者信賴。
4. 蘇泊爾
浙江蘇泊爾股份有限公司是中國最大、全球第二的炊具研發制造商和中國小家電領先品牌。控股股東為擁有150余年歷史,在小型家用電器具和廚具行業占據全球領導地位的Groupe SEB集團。第二股東為蘇泊爾集團。 蘇泊爾是中國炊具行業首家上市公司。蘇泊爾在全球建立5大研發制造基地,擁有員工10,000多名。旗下產品行銷50多個國家和地區—其中6大品類(壓力鍋、炒鍋、煎鍋、蒸鍋、湯奶鍋、電燉鍋)市場占有率第一、4大品類(電飯煲、電壓力鍋、電磁爐、電水壺、)市場占有率第二。
5. 王麻子
王麻子始創于清朝順治八年(1651年),是經中華人民共和國商務部認定頒牌的中華老字號。其傳統鍛制技藝已被國務院確定為國家級非物質文化遺產。歷史上,王麻子一直是中國刀剪業的代表,中華刀剪文化的象征,政府和社會各界高度重視。
6. 愛仕達
浙江愛仕達電器股份有限公司(ASD)是集炊具、廚房小家電研發、制造、營銷為一體的股份制企業。公司設立于1993年,位于浙江省溫嶺市,注冊資本人民幣1.8億元,生產基地位于浙江省溫嶺市和湖北省安陸市。目前已發展成為一個集科研開發、信息集成、生產配套和市場營銷于一體、擁有國內外先進設備和最新技術的現代化高新技術企業。愛仕達公司致力于不粘鍋、壓力鍋、硬質炊具、不銹鋼炊具、陶瓷炊具、刀具、杯具、餐具等廚房用具的研發、生產、銷售、服務,是目前中國最大的廚具生產基地之一。
7. 巧媳婦
公司成立于1996年初,現址位于陽江市陽東那霍工業區325國道北邊,是一家集日用五金餐、廚具設計開發、制作、銷售及服務于一體的企業。陽江市巧媳婦廚業有限公司來自“中國刀剪之都”— 廣東省陽江市。是中國刀具十大知名品牌,廣東省著名商標,廣東省名牌產品,中國刀剪知名品牌,國內刀剪餐廚具行業最具知名度和美譽度的知名品牌之一,廣東省高新技術企業,集五金刀剪和餐廚具制品設計開發、生產制造、銷售服務于一體的綜合性企業。
8. 菲仕樂
始創于1845年的德國菲仕樂,是世界著名鍋具及廚具制造廠商之一。德國菲仕樂所有產品均通過歐洲認證標準。產品卓越的品質和簡潔雅致的設計,讓菲仕樂在全球擁有眾多的愛用者及收藏者。 廚具在我們的生活中扮演著越來越重要的角色,而廚房生活也日益成為衡量生活品質的重要標準。在德國,有一個名叫菲仕樂(Fissler)的廚具品牌,一直都是健康廚房新生活的倡導者和擁護者。這個享譽世界的廚具品牌進入并且在中國生根發芽,繼續它的傳奇之旅。
9. 樓龍
浙江樓龍工貿有限公司成立于1992年(以下簡稱“樓龍公司”),經過20余年的發展,樓龍公司從單一領域,到多元化,到大型綜合企業,歷經三個跨越式成長階段。目前,樓龍公司涵蓋紅木家具、杯業、刀業、門業、餐飲業、旅游業等六大產業。樓龍公司總部設在浙江永康,在國內多地有建有生產基地,總面積達200000平方。公司業務及項目遍及國內外。
10. 永光
永光刀剪集團有限公司坐落在“中國刀剪之都”——陽江,公司創立于1956年,以生產刀剪和餐廚具等五金產品為主,生產歷史悠久,擁有全國刀剪行業最先進的設備,是全國刀剪行業規模較大、技術力量較雄厚的企業之一,是帶動當地刀剪行業的龍頭企業。永光集團現擁有標準廠房17萬平方米,現有員工900多人。公司產品質量上乘、工藝精美、款式新穎、品種齊全,遠銷歐、美、日、港澳臺等國家和地區。