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不銹鋼餐具除銹的方法是什么?

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提問者:袁晨旭| 景德鎮(zhèn)| 1403次瀏覽
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已有3條回答

LUOXIHONG
回答數(shù):89517 | 被采納數(shù):58

 銀制餐具如銀筷子、銀湯匙等,用久后易變黑或生銹??捎么紫礈旎蛴醚栏嗖潦茫苁够謴驮?,潔凈光亮。
 1 可以通過以下方法清洗銀制餐具:
 2 材料:錫箔紙一張(廚房用的那種就好了);食鹽;燒開的熱水。
首先將銀飾放在那錫箔紙中間,錫箔紙大小因飾品面積而定,然后在銀飾品上撒鹽直到蓋住飾品為主,然后包起錫箔紙,成小袋狀。
將包著銀飾的錫箔紙放在碗里,然后倒入熱水在碗中(在錫箔紙周圍慢慢倒,不要一下子全倒進錫箔袋子里)。
浸泡三十分鐘后,打開錫箔紙,拿出銀飾,沖去多余的鹽,擦干后就亮晶晶的。
 3 注:因為鹽在融解的過程,也把銀飾上的污垢帶走了,也不會刮花表面,可以試試看。
 4 保存銀飾的方法:把要保存的純銀飾品,用以上幾種方式清洗后,涼干或用吹風機吹干都可以,然后用家里的保鮮膜把飾品仔細包嚴實,再放到密封的口袋里,這樣想帶的時候還是和清洗過的一樣亮閃閃。


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雅土豆
回答數(shù):3752 | 被采納數(shù):0

如果用的時間長而生了銹,可以在生了銹的地方用過后用布擦干,涂上植物油就可以了.這樣就能在一定的程度上避免生銹了.
不銹鋼是靠其表面形成的一層極薄而堅固細密的穩(wěn)定的富鉻氧化膜(防護膜),防止氧原子的繼續(xù)滲入、繼續(xù)氧化,而獲得抗銹蝕的能力.一旦有某種原因,這種薄膜遭到了不斷地破壞,空氣或液體中氧原 子就會不斷滲入或金屬中鐵原子不斷地析離出來,形成疏松的氧化鐵,金 屬表面也就受到不斷地銹蝕.
這種表面膜受到破壞的形式很多:
1.不銹鋼表面存積著含有其他金屬元素的粉塵或異類金屬顆粒的附 著物,在潮濕的空氣中,附著物與不銹鋼間的冷凝水,將二者連成一個 微電池,引發(fā)了電化學反應,保護膜受到破壞,稱之謂電化學腐蝕.
2.不銹鋼表面粘附有機物汁液(如瓜菜、面湯、痰等),在有水氧 情況下,構(gòu)成有機酸,長時間則有機酸對金屬表面的腐蝕.
3.不銹鋼表面粘附含有酸、堿、鹽類物質(zhì)(如裝修墻壁的堿水、石 灰水噴濺),引起局部腐蝕.
4.在有污染的空氣中(如含有大量硫化物、氧化碳、氧化氮的大氣 ),遇冷凝水,形成硫酸、硝酸、醋酸液點,引起化學腐蝕
希望能幫到您


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qsb123
回答數(shù):1170 | 被采納數(shù):1

您好
1.使用恰當?shù)墓ぞ?br /> 當清潔您的不銹鋼廚具設備時,要小心并使用沒有磨蝕性的工具。柔軟的布塊和塑料擦都不會損壞不銹鋼廚具設備表層。當然,您也可以用不銹鋼廚具設備清潔球,但必須按照廠商的打磨標志擦拭。

2.按打磨線方向清潔
一些不銹鋼廚具設備表面有打磨線或“紋理”。若有打磨線時,則必須按照與打磨線平行的方向擦拭,如果紋理看不清了,這時就得小心點,用軟布或塑料墊擦拭。

3.使用堿性的、氯化堿或不含漂白劑的洗滌劑
很多傳統(tǒng)的洗滌都含有漂白粉,現(xiàn)在工業(yè)上開始提供更多的不含漂白劑的洗滌劑。如果他們告訴您所用的洗滌劑內(nèi)含有漂白劑,問他們是否有其它選擇。他們可能就有不含漂白劑的洗滌劑可供選擇。當然,還要避免使用含氯鹽的洗滌劑。因為這有可能造成小坑或生銹。

4.凈化您的水
實行這一方案盡管不是很實際,但軟化硬水的確能減少很多沉淀物。安裝過濾器可以過濾掉這些無味又具有腐蝕性的成分。在水軟化器內(nèi)放入食鹽也會有幫助。如果您對凈化水的方法不是很有把握,可以打電話咨詢水處理專家。

5.確保您的食品設備干凈與衛(wèi)生
按照建議使用一定強度堿性的,含氯化堿的,不含漂白劑的洗滌劑,經(jīng)常清洗以避免堅硬的附著物。如果您用不銹鋼廚具設備設備煮開水,記住可能造成不銹鋼廚具設備防銹層破壞,最可能的原因是水中的漂白劑和水的硬度。含漂白劑的洗滌劑加熱后會產(chǎn)生同樣的壞作用。

6.沖洗,沖洗,再沖洗
如果您使用了內(nèi)含漂白劑的洗滌劑,您必須盡快沖洗,沖洗,再沖洗,并立即擦拭干凈。尤其是內(nèi)含清潔劑的懸浮水,越快擦干越好。擦干設備后,自然風干,因為氧氣可以保護不銹鋼廚具設備的鈍態(tài)薄膜。
希望能幫助到你,望采納。


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