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您好，裝修'>樂山名刀“李培德”菜刀，有專用的片刀、宰刀、等等，還有種中性刀前切后宰，我是賣涼菜的，我的刀用了7年了，天天切宰，刀還是同新的一樣，刀鋒利豬腳都隨便宰，不卷口，不亞口。刀型輕重合手，用起來順手。
希望對(duì)您有所幫助。
現(xiàn)在市面上的廚房菜刀主要有兩種，一種是不銹鋼菜刀，一種是傳統(tǒng)老式菜刀。 不銹鋼刀一般是剛剛買回來頭段時(shí)間非常鋒利，但是時(shí)間一長(zhǎng)就很難用了，磨多磨不動(dòng)。 不銹鋼刀做得好的是: 陽江十八子, 小天子 ,巧媳婦等品牌都還不錯(cuò)。傳統(tǒng)老式菜刀的優(yōu)點(diǎn)是：鋒利耐用使用壽命長(zhǎng)久易磨。缺點(diǎn)是：外觀粗糙老土，易生銹等。 老式菜刀做做好用的是： 湖南雙峰國(guó)藩聾啞刀廠的炮彈鋼手工鍛打菜刀，很丑但是很好用。還有王麻子，樂山李等老刀多不錯(cuò)。
1 十八子作 (創(chuàng)于1983年,廣東省著名商標(biāo),高新技術(shù)企業(yè),以手工生產(chǎn)碳鋼菜刀起家,現(xiàn)為綜合性的刀具產(chǎn)家,陽江十八子集團(tuán)有限公司 )
2 Zwilling雙立人 (始于1731年德國(guó),享譽(yù)全球的家用及專業(yè)刀具品牌,專業(yè)高檔廚房用具品牌/美甲及發(fā)剪生產(chǎn)商,上海雙立人亨克斯有限公司 )
3 張小泉 (始于1663年,中華老字號(hào),我國(guó)手工業(yè)的傳統(tǒng)名牌,非物質(zhì)文化遺產(chǎn),國(guó)內(nèi)制剪行業(yè)領(lǐng)先企業(yè),杭州張小泉集團(tuán)有限公司 )
4 王麻子 (源于1651年,其傳統(tǒng)鍛制技藝入選非物質(zhì)文化遺產(chǎn),主要從事系列刀具的生產(chǎn)/銷售的現(xiàn)代化企業(yè),北京櫟昌王麻子工貿(mào)有限公司 )
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刀具材料是決定刀具切削性能的根本因素，對(duì)于加工效率、加工質(zhì)量、加工成本以及刀具耐用度影響很大。刀具材料越硬，其耐磨性越好，硬度越高，沖擊韌性越低，材料越脆。我個(gè)人覺得應(yīng)盡量選擇較大的知名品牌，質(zhì)量還是都會(huì)相對(duì)更有保證。比
來自廚房專用菜刀什么牌子的好？2015-05-14 -
您好，以下給你一些價(jià)格參考： 1、 雙立人刀具菜刀中片刀多用刀2件套裝 廚房不銹 ，參考價(jià)：328 2、 菜刀不銹鋼廚房刀具 廚刀斬骨切菜 ，參考價(jià)：45 3、 龍之藝大足手工鍛打菜刀不銹鋼家用廚房
來自廚房菜刀報(bào)價(jià)一般是多少錢2016-03-09 -
推薦： 重慶市大足區(qū)永利刀具有限公司 品牌 龍之藝 39元 陽江佳永實(shí)業(yè)有限公司 品牌 俏夫人 17元 價(jià)格來源于網(wǎng)絡(luò)，僅供參考，具體以購(gòu)買時(shí)為準(zhǔn)。
來自弱弱的問下廚房菜刀什么品牌好2016-05-13 -
上海雙立人亨克斯有限公司，高壓鍋十大品牌，刀具十大品牌，十大美甲修容工具品牌，歷史上最古老的商標(biāo)之一，全球知名品牌，美甲行業(yè)的領(lǐng)先地位，大型跨國(guó)公司。
來自廚房使用的菜刀品牌最好是選擇哪個(gè)牌子的？2017-05-03 -
你好，廚房中的各種菜刀或水果刀不應(yīng)懸掛在墻上或插在刀架上，應(yīng)該放入抽屜收好。廚房?jī)?nèi)也不應(yīng)懸掛蒜頭、洋蔥、辣椒，因?yàn)檫@些東西會(huì)吸收陰氣。用過的刀和砧板的收放也應(yīng)盡量不要擺放在一起，也不要砰一聲將刀就插到展板上，廚房風(fēng)水認(rèn)為
來自廚房菜刀風(fēng)水有哪些誰清楚？2016-06-13
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