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我想知道微波爐可以烤生蠔嗎

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提問者:史嘉珍| 舟山| 4422次瀏覽
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已有3條回答

2hanghan
回答數:23771 | 被采納數:10

可以是可以,可是怕要不就很生,要不就很熟,沒辦法很均勻的,恐怕不是很好吃,要不就買很大的生蠔,轉3分鐘,如果看到熟了就拿下來也可以,在上面撒點海鹽和黑胡椒粉。


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雅土豆
回答數:3752 | 被采納數:0

可以的,但是要把殼打開。微波高溫分解生蠔殼所得的CAO合成為葡萄糖酸鈣、乳酸鈣等。

不適合放進微波爐加熱的器皿:
一:普通塑料容器
加熱的食物會使塑料容器變形,還會放出有毒物質,污染食物,危害人體健康。
二:金屬器皿
因為放入爐內的鐵、鋁、不銹鋼、搪瓷等器皿,微波爐在加熱時會與之產生電火花并反射微波,既損傷爐體又不能加熱食物。
三:封閉容器
加熱液體時應使用廣口容器,因為在封閉容器內食物加熱產生的熱量不容易散發,使容器內壓力過高,易引起爆破事故。
四:瓶頸窄小的瓶裝食物
就算打開了蓋亦因壓力而膨脹,引致爆炸。忌用半滿開了蓋的瓶裝嬰兒食物或原瓶放入爐內加熱,以免瓶子破裂。
五:竹器、漆器等不耐熱的容器,有凹凸狀的玻璃制品,均不宜在微波爐中使用。瓷制碗碟不能鑲有金、銀花邊。
希望能幫到您


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小皮丑啊
回答數:71527 | 被采納數:14

微波爐不可以烤東西,而且上面的說的光波那是光波爐,和微波爐不一樣,烤箱就是烤箱,就算是有燒烤功能的,也和烤箱不一樣,兩種制熱的方式都不同,微波爐由電源,磁控管,控制電路和烹調腔等部分組成。電源向磁控管提供大約4000伏高壓,磁控管在電源激勵下,連續產生微波,再經過波導系統,耦合到烹調腔內。在烹調腔的進口處附近,有一個可旋轉的攪拌器,因為攪拌器是風扇狀的金屬,旋轉起來以后對微波具有各個方向的反射,所以能夠把微波能量均勻地分布在烹調腔內。微波爐的功率范圍一般為500~1000瓦。從而加熱食物。微波爐只能加熱,不能燒烤。希望我的回答對您有幫助,望采納!


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