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微波爐可以蒸魚，微波爐蒸魚的做法如下 一、材料 鱸魚550克、姜30克、干辣椒8個、蔥1根、香菜5克、食鹽4克、蒸魚豉油2湯勺、花生油2茶匙、料酒2湯勺。 二、做法 1、蔥段一部分是的切成圓柱形整齊碼在盤上，一部分蔥段切絲，姜切片。
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可以包，也可以不包，但是保鮮膜最好是用微波專用的耐熱度高的（至少超過120度的），質(zhì)量差的保鮮膜那還不如不用的好。保鮮膜的密封性能好一點(diǎn) 保證水分不會流失過多.
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你好,可以，不過需要專門設(shè)計(jì)的容器，這種容器一般分兩層，下面一層是水，上面放食物。市面上賣的不多，你可以去美的微波爐專柜買“食神蒸霸”，買小的就行了
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你好：
可以的，首先微波爐它是一款智能做飯工具、主要以燉、烤、蒸、煮、我用它烤過蛋糕餅干什么的…等、總之，家用的所有食品都可以讓微波爐幫你搞定，效果還可以，如果你要蒸魚的話，必須用微波專用蒸盒（又叫蒸魚盤），并且一定要加蓋啊。不然可能會四濺。微波爐的使用很方便,沒有油煙。希望我的回答對你有所幫助。
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注意：用微波爐蒸面包，你的微波爐必須具有帶燒烤性能的。
1.原料是取一些面粉過篩，再取等量的奶粉，少量白糖，一點(diǎn)鹽。酵母， 雞蛋一個。
2.做法是把材料1全部放在一起用水混和后發(fā)酵。當(dāng)?shù)谝淮伟l(fā)酵后把它掀面后再按下繼續(xù)第二次發(fā)酵。當(dāng)?shù)诙伟l(fā)好后也同樣掀面后待第三次發(fā)酵。
3.確認(rèn)三次發(fā)好后，把它放在案板上做成面包丕，也可以根據(jù)個人的喜好包入餡料。然后把做好的面包丕密封后放在溫暖處醒發(fā)二十分鐘。
4.烤盤刷油，放入面包丕，上刷蛋液（把雞蛋打散成蛋液）烤制即可
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主料
魚1條
輔料
橄欖菜2大匙 姜絲10克
蔥花少許 紅辣椒粒少許
鹽1/4小匙 生抽20ml
料酒1/2大匙 糖少許
胡椒粉少許 油1大匙
微波爐蒸魚的做法步驟
1. 新鮮魚去鱗、內(nèi)臟，沖洗干凈；在魚身上橫刀劃幾刀，將鹽、胡椒粉和料酒均勻抹在魚身和刀口處，腌10-15分鐘；
2. 在魚的表面和肚子里鋪上姜絲；
3. 調(diào)入生抽 、糖和料酒，在魚身上均勻地鋪上橄欖菜和紅辣椒粒；
4. 用微波爐保鮮紙封好，然后在保鮮膜上扎上一個洞；
5. 放入微波爐高火4-5分鐘；
6. 魚蒸熟后小心的拿開保鮮紙；
7. 將蔥粒鋪在魚上，燒鍋里放油燒至油開始冒煙，馬上將熱油淋到魚上，即可。
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先將飯剛好煮開，然后關(guān)掉微波爐。10分鐘左右再開始煮至到飯燒好。這樣用微波爐蒸飯就不會溢出。 原因很簡單第一次飯燒開后停幾分鐘后，米在余熱中膨脹，吸收了多余的水份，每二次再燒時已沒有可溢出的水份了，所以這樣燒出來的飯即好吃又可節(jié)省電又不會溢出米湯，一舉幾得。試試看！
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那個東西是可以用在微波爐里的，但是要記住在底座上加水，本質(zhì)是加熱下邊的水，水蒸氣直接加熱食物，那個金屬蓋子是屏蔽微波用的。希望對你有幫助。
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當(dāng)然可以蒸雞蛋了，你可以把雞蛋打在碗里，給雞蛋里加一些開水，攪拌均勻了，放在微波爐里，把功率調(diào)到次高火，大約一分鐘左右，雞蛋羹就蒸熟了。
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兩種的加熱原理不同，微波爐加熱出來的食物偏干，而且營養(yǎng)流失嚴(yán)重。但是蒸爐加熱的食物 就不會發(fā)干，口感比較好。但是現(xiàn)在也有出光波爐，加熱效果也很好，不會發(fā)干發(fā)硬~你也可以考慮一下
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德國法克曼是很不錯的微波爐蒸架，我覺得質(zhì)量也是很不錯的，價格就是119元，14cm家用小蒸架不銹鋼蒸鍋架微波爐架子45256，價格就是238元，價格來自于網(wǎng)絡(luò)，僅供參考。
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是可以的只是時間稍微長一些。需要提前半小時到一小時，準(zhǔn)備好你需要的米，將大米淘洗干凈。為淘洗好的大米注入水浸泡，水的建議量：1:1.5～2為佳，浸泡時間以半小時到一小時為宜，用微波爐可用的帶蓋容器高火加熱十分鐘（一人份左右的米）時間到，將米取出，再在米飯上灑些水（如果此時米飯很濕，就不用加了）用筷子將米飯翻騰一下，讓其上下受熱均勻，有助于米飯松散通透再蓋上蓋子，微波高火加熱3分鐘左右，不要立刻取出，在微波爐內(nèi)再靜置5分鐘左右，取出后食用。
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你好，這樣子你可以試試看下面的方法介紹
可以。
家用電蒸箱能熱菜，電蒸箱是蒸汽加熱，更加健康，營養(yǎng)也不會流失。
電蒸箱現(xiàn)代烹飪設(shè)備，用動態(tài)蒸汽平衡技術(shù)，烹飪過程能保留食物的原有營養(yǎng)成分。
電蒸箱外形美觀、占地小、節(jié)能、容量大，具有溫度顯示、壓力顯示、蒸制時間設(shè)定、語音提示、自動進(jìn)、排汽、蒸汽穩(wěn)壓器等智能化控制系統(tǒng)，同時和先進(jìn)的饅頭加工工藝相配套的食品設(shè)備。家用電蒸箱能熱菜，電蒸箱是蒸汽加熱，更加健康，營養(yǎng)也不會流失。
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微波爐可以蒸的。
用微波爐蒸的食品，水分、營養(yǎng)都不丟失，可謂百分之百原汁原味。
以做白切雞為例：將雞肉生切，加上想加的佐料，整齊地裝入微波爐專用器皿，然后將器皿裝入食品保鮮袋內(nèi)，扎袋口時不要扎死，留點(diǎn)氣路以防袋子脹破。一斤雞肉用百分之五十或以下的微波火力蒸約十五到二十分鐘即可。注意火力太大會脫水或變成燒烤。蒸出來的雞肉比水煮好吃多啦！列位不妨試一試，失敗了再來，反正雞有多的是。
用同樣方法可以做粉蒸豬肉、粉蒸兔肉、蒸餃子、包子、饅頭等等。因?yàn)橛梦⒉t蒸的時候食品中的水分只出不進(jìn)，故在備料時適當(dāng)多加些水，防干蒸。
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1、購買一條新鮮的鱸魚（鳊魚、鯧魚、鯽魚等多種均可使用此法），將其鱗片、內(nèi)臟和鰓清除掉并洗干凈，控去水份，用刀在魚背劃上幾道平行的口子，撮少量的鹽（鹽量不可太多，否則太咸）在魚身拭擦片刻，然后放在扁平的微波器皿中。
2、切適量的蔥、姜，灑在魚身及魚腹內(nèi)，并加入幾滴料酒，一小匙蘑菇精（雞精次之），少許白糖，最后向魚盤倒入蒸魚豉油，淺淺地蓋住器皿底部使魚身的一側(cè)沒在汁中即可。
3、用微波爐專用的保鮮膜蓋住器皿及魚身，將器皿放在微波爐底盤中央，高火轉(zhuǎn)四分鐘即可。
4、將器皿上的保鮮膜揭去（小心燙到手），在魚身上淋少量色拉油或香油,再切少量的香菜或京蔥絲放在蒸熟的鱸魚背上，即可上餐桌。
5、夾取魚肉就器皿中的湯汁蘸食，鮮美無比。
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你好，微波爐是一種用加熱食品的烹調(diào)灶具，微波爐加熱是從內(nèi)而外。食物的營養(yǎng)成分流失的比較快。
電蒸爐可以降低脂肪和鹽分?jǐn)z入，保持食物水份不流失，最大限度保留食物的營養(yǎng)與原味，并且整個烹飪過程無油煙、無廢氣、無輻射、健康又環(huán)保。適合三高人群。
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1,打蛋盆中一定要沒有油沒有水,干凈
2,一定要新鮮雞蛋,只用蛋白,不能有一點(diǎn)蛋黃
3,打蛋的方法.用兩雙筷子,握在一起攪打,打時要用力,先快后慢,順一個方向.不能亂打.一手拿盆,一手拿筷,站立操作3-5分鐘即可完成.用筷子在蛋糊中一揷筷子直立,說明打發(fā)成功.
原料
雞蛋2個，白糖40克，油30克，水30克，面粉50克
做法
1，蛋黃加入白糖10克攪拌，在依次放入水30克，油30克,面粉50克
2，接下來打蛋白，蛋白分三次次加入剩余的白糖，打至倒扣不倒.要將蛋白打發(fā)好.要用那種打蛋抽子,聽說有用三根筷子也可以打好的.電動打蛋器是最好的選擇拉,打蛋的時候速度要快,非常的快才能更好的打成功.
3，混合1和2,自上而下攪拌
4，放入一個微波爐容器，里面涂油，上面撒葡萄干（隨意，不撒也可）。
5，不加蓋800W高火一分鐘
6，從容器中取出來的成品
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你好，微波爐是可以蒸菜的，首先買一個微波爐的蒸具，里面倒上溫開水就可以蒸菜了。如果你的微波爐上有“蒸汽鍵”那就掛上水盒，倒點(diǎn)熟水，把菜放進(jìn)去就可以直接加熱了。 如果是已經(jīng)熟的菜是不需要蒸的，用陶瓷碗裝好菜，直接放微波爐里加熱幾分鐘就好了，熱了就可以吃了
希望我的回答可以幫助到您。
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微波爐是采用高頻電磁波作用于食物內(nèi)部的水分上，使內(nèi)部水分子相互震蕩產(chǎn)生熱量加熱食物。
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你好，制法：
一、鍋燒熱，在鍋里放上鹽，炒到鹽發(fā)黑，放入明蝦，變色后放入黃酒，去腥味。黃酒不用放很多，因?yàn)槲r在燒的過程中自已也會有水份出來。黃酒放多了，蝦反而不鮮了。記得不要加油、也不要加水、更不要加味精。因?yàn)槲r本來就蠻鮮的，而且味精加熱后對身體不好。
二、取出瀝干水份（一般也不會有多少水份），然后放在微波盤里排好，排一層就夠了。不要疊加起來，否則水份收不干。烘的時間根據(jù)各家微波爐功率不同是不一樣的。最簡單的就是先烘?zhèn)€2分鐘試試，嘗一嘗，如果不行，再接著烘。我家的就是正面2分鐘，反過來放再2分鐘就搞定了。
