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觀形：優(yōu)勢“鐵觀音”茶條卷曲、結(jié)實、沉重，呈青蒂綠腹蜻蜓頭狀，色澤鮮潤，砂綠顯，紅點明，葉表帶白霜。看茶葉的色澤：全黑色就肯定是低等鐵觀音；呈赤黑色為中底等鐵觀音；色澤為黑綠色為上等鐵觀音；色澤為油黑青綠色為極品鐵觀音，以上在配合以下品茶可定他好壞。
聽聲：精品茶葉較一般茶葉緊結(jié)，葉自沉重，取少量茶葉放入茶壺，可聞“當(dāng)當(dāng)”之聲，其聲清脆者為上，聲啞者次之。
察色：湯色金黃，濃艷清澈。茶葉沖泡燕尾服開后葉底肥厚明亮“鐵觀音”茶葉特征之一為葉背外曲，具有綢面光澤，此為上，湯色暗紅者次之。
聞香：精品“鐵觀音”茶湯香味四溢，啟蓋端杯輕聞，具獨特香氣即芬芳撲鼻，且馥郁持久，令人心曠神怡。鐵觀音茶葉香個有不同分淡香，清香，濃香，原味可辨別茶葉好壞。
品韻：古人有“未嘗甘露味，先聞圣妙香”之妙說。細(xì)啜一口，舌根輕轉(zhuǎn)，可感茶湯醇厚甘鮮；緩慢下咽，回甘帶密，韻味無窮。至于獨特的“觀音韻”應(yīng)作何解？至今茶人尚未能夠說清，只得留待后人品斷，這也正是安溪“鐵觀音”的魅力所在。 茶水是 甘 苦 澀 純，而定鐵觀音茶葉的好壞，如果茶水苦澀肯定不是好茶；如果茶水甘甜可以說他是好茶；如果茶水甘純清綠可謂是上好茶，喝茶后回憶他帶給你的感覺，能辨別他的好壞。
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說是說不大清楚的
有些高檔的本山與鐵觀音品質(zhì)不相上下,專業(yè)人士有時都難以辨別,更何況一般人呢?
只是鐵觀音與本山,大葉烏龍,黃金桂,毛蟹,佛手從葉子的外形,香氣類型,口感上都會有差異
要想學(xué)會辨別就要買這幾種茶對比著喝,找出不同的感覺,慢慢地你就會區(qū)分了.這個里邊說學(xué)問也有學(xué)問,就是你要了解各個茶的特性.說沒學(xué)問也沒學(xué)問.都是長期鍛煉出來的本身.不實踐永遠(yuǎn)不可能學(xué)會辨別.
說是說不大清楚的有些高檔的本山與鐵觀音品質(zhì)不相上下,專業(yè)人士有時都難以辨別,更何況一般人呢?只是鐵觀音與本山,大葉烏龍,黃金桂,毛蟹,佛手從葉子的外形,香氣類型,口感上都會有差異要想學(xué)會辨別就要買這幾種茶對比著喝,找出不同的感覺,慢慢地你就會區(qū)分了.這個里邊說學(xué)問也有學(xué)問,就是你要了解各個茶的特性.說沒學(xué)問也沒學(xué)問.都是長期鍛煉出來的本身.不實踐永遠(yuǎn)不可能學(xué)會辨別.
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教大家?guī)讉€很準(zhǔn)的方法： 1.小葉紫檀的密度大于水，如果真是是小葉紫檀一定會沉于水。 2.需要一張白紙，取一小木片。把小木片在白紙上劃動，如果是小葉紫檀的話，那么其劃痕就呈紫紅色。 3.拿一個玻璃杯、木屑、清水或白酒
來自小葉紫檀怎么分辨真假？2016-03-12 -
都說紫檀分辨真假擦白紙見顏色，泡酒精變色，實際上很多木料都能在木料上擦出顏色，很多木料也都能在酒精里浸出顏色來，比方說大葉檀，就同時也具有這兩種特性，沒有經(jīng)驗的還是不能通過顏色辨出真假。 還有一種辨識方式，對珠子能用，把
來自怎么分辨真假小葉紫檀2016-04-16 -
辨別方法，例如沉水法、劃痕法、熒光反應(yīng)等，但是對于區(qū)分血檀和小葉紫檀最準(zhǔn)確的方法，還是燃燒后聞味道，不過對于買家來說，這種帶有破壞性的方法很難被采用，所以購買之前還是要仔細(xì)分辨，避免被忽悠吃藥。
來自帶金絲的小葉紫檀該怎么去分辨真假？2017-06-30 -
你好，小葉紫檀手鏈分辨真假1、有類似牛毛一樣的紋理。開出的木料呈紅顏色，顏色有深有淺，深色則接近紫檀的顏色。2、靠近原木表面顏色漸漸血紅色木料外表細(xì)潤平而光滑。3、紫檀新來料為橘黃色或橘紅色，因為有獨一無二紫檀素的緣故，
來自請問誰了解小葉紫檀手鏈怎么分辨真假2016-11-22 -
小葉紫檀真金星是成點狀，斷斷續(xù)續(xù)，盤玩過程不會消失，看起來很自然，而假金星成線狀，看起來都是爆滿的那種。
來自小葉紫檀金星怎么分辨真假誰比較了解2016-12-03
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