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紫砂鍋
對人體沒有害處的,我家用的是愛仕達晶純陶瓷無油煙炒鍋(電磁爐通用)QJ8330E,一般情況不粘鍋,如果肉加了淀粉還是有些粘鍋的。注意不要用鐵鍋鏟,要用木或竹鍋鏟。剛才上網查這種鍋如果放在火上用會不會壞,就仔細記了一下鍋的
這個看陶瓷的好壞,自己用就要買最好的了。
陶瓷湯鍋非常好,很多陶瓷湯鍋都是不錯的啊,比如美廚、蘇泊爾、康寧、愛仕達、樂美雅、灶大黃、東森等都是不錯的,這些牌子的湯鍋質量好,健康環保,耐用而且價格便宜,都是不錯的選擇 希望能夠幫到您