不銹鋼炊具和電飯煲做得還不錯。不過其它產品就不清楚了,很多產品是貼牌的。
肯定紫砂鍋好的,其優點如下 1。密封性和溫度: 容易入味以及內循環比較好,湯,羹和燉類。比如肉類容易爛一點,而豆腐之類的容易入味 2。保溫性:傳導熱的速度慢,有些湯羹不是要喝燙的,而是要喝溫的,而砂鍋在這方面的效果要
紫砂的會好以一些。 1 ??應為相比陶瓷的內膽需要在金屬上附一層陶瓷的皮,也就增加了使用中易損的程度。(當然,紫砂內膽,認為摔碎的概率是有的。) 2 ??紫砂內膽會比陶瓷內膽有更好的保溫性。可以節約能源。
沒有好不好之分,具體看用途, 肉類用紫砂,甜品用陶瓷。 肉類用紫砂,分解脂肪更健康。貼品用陶瓷即可。但是如果是女性飲用,也可以用紫砂。紫砂含鐵,補鐵補血
熬藥用陶瓷鍋好,因為,陶瓷的原材料是泥,泥里面基本沒有礦物質。 熬藥不能用紫砂鍋,因為,紫砂鍋的原材料是礦物質,礦物質里含有40多種化學元素,如:鈣、鎂、鋅等等,有些藥物對此會產生化學反應,有害身體健康。 熬藥也不能