請(qǐng)同意并接受《隱私政策》《服務(wù)條款》
1、先不要將蒸汽管伸進(jìn)牛奶中,因?yàn)檎魵夤苤锌赡苡幸恍┠Y(jié)的水汽,所以在準(zhǔn)備打奶泡之前,需要先放一放,以排出管中多余的水分。 2、初學(xué)者可以將溫度計(jì)插入容器中,然后將蒸汽管斜插入牛奶里,再打開(kāi)蒸汽開(kāi)關(guān)。這個(gè)溫度計(jì)
蒸汽式咖啡機(jī) 旁邊應(yīng)該有個(gè)銀色的管子。 將吸管伸到牛奶里,牛奶用冷的,將吸管開(kāi)關(guān)開(kāi)到最大,出的奶量就大了,將蒸汽熱閥也開(kāi)到最大,這樣打出來(lái)的奶泡較果就比較好。 注意:牛奶品種很重要,一般雀巢全仕奶,不過(guò)超市
1、使用專用鋼杯,上窄下寬易形成漩渦,倒入全脂鮮奶至三分滿。 2、先放蒸汽排水,再讓蒸汽噴嘴與牛奶表面形成45度角,將蒸汽管插入鮮奶中約1CM。打開(kāi)蒸汽閥開(kāi)始加熱,使鮮奶產(chǎn)生漩渦,讓蒸汽與鮮奶充分混合產(chǎn)生奶泡。 3、
半自動(dòng)化的咖啡機(jī),氣壓可能不夠穩(wěn)定哦,所以你會(huì)發(fā)現(xiàn)時(shí)大時(shí)小,打出的奶泡就不好了,不綿密,如果在家里我建議可能用法式濾壓壺打奶泡,打出的很不錯(cuò)哦。
首先準(zhǔn)備牛奶,用拉花鋼杯裝1/3-1/2全脂牛奶(因?yàn)槟膛輹?huì)膨脹至3倍左右,所以不宜裝多),讓蒸汽管剛好接觸牛奶表面,距杯體內(nèi)壁約一指遠(yuǎn)。奶泡杯最好用不銹鋼材質(zhì),而且要有握柄,因?yàn)檫@樣在蒸汽進(jìn)入奶泡杯的過(guò)程中,你也可以感