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1、電烤爐的樣子你要先確定，是封閉式的還是開放式的，一般來說封閉式的熱效應最高，但是自制？貌似有點困難，那就說開放式的吧
2、開放式的烤爐基本結構希望你自己想清楚，是通過發熱管傳導熱能至烘烤部分的方式恐怕是比較靠譜的自制方式
3、發熱管很重要，選擇石英發熱管比較安全耐用
4、有發熱管，需要有導熱的裝置，只要熱不要電，因此發熱管的絕緣要相當注意！
5、導熱的裝置或者可以用鐵盤，或者是鐵網，總之要能和發熱管相連，并且盡可能接觸面積大
6、連接發熱管的控制裝置建議要有漏電保護開關，熱敏開關和熔斷保險裝置，然后用個絕緣的東西固定相連裝好
7、最好再連一個控制開關，不要直接用插頭，以免危險
8、一根經過至少3C認證的電源線和插頭，一定要用三插的，有接地，安全
9、以上裝置為必要且必須的，如果你想讓你的烤爐有更多功能，酌情添加其他物件。
自制有風險，用電要謹慎
你好，使用方法如下：
1外置式的電烤箱在工作時,烤箱鋼質材料外面受熱溫度很高的,如需要觸碰或移動電烤箱,請使用厚的烘焙專用手套.注意不要讓小朋友觸摸到,很容易造成燙傷的 ??
2使用專業的耐高溫的器皿，不能隨便使用普通的玻璃或陶瓷的盤子或蓋子，會導致器皿會產生爆裂 ??
3取出食物時，也一定要使用電烤箱專用手套，以防燙傷 ??
4用電烤箱的時候，通常都需要把烤箱預熱到制定溫度，然后再把食材放進烤箱.而所謂的預熱,就是開啟烤箱,讓其空轉5-10分鐘到達制定溫度 ??
5一般的電烤箱都不能自動調節溫度，電烤箱的溫度調節器就是：自動調節控溫功能，達到它的設定溫度就停止工作，低于溫度再繼續加熱.如果要控制溫度,只能人為去隔幾分鐘開開關關一下
希望能幫到你，望采納
電烤箱主要由箱體、電熱元件、調溫器、定時器和功率調節開關等構成。其箱體主要由外殼、中隔層、內膽組成三層結構，在內膽的前后邊上形成卷邊，以隔斷腔體空氣；在外層腔體中充填絕緣的膨脹珍珠巖制品，使外殼溫度大大減低；同時在門的下面安裝彈簧結構，使門始終壓緊在門框上，使之有較好的密封性。
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價格還是比較高的，原理是：使加熱元件周圍的熱空氣進入循環通道，然后穿過氣孔進入食物腔室內，經過食物 后變成冷空氣，再利用風扇從開口處吸出，再經過加熱元件加熱，如此往復循環，達到加熱食物的目的。
來自熱風電烤爐貴不貴？2015-06-20 -
電烤爐烤盤價格120-500元，電烤爐烤盤的獨家絕技永不褪色，成品高貴、典雅、莊重，成為時尚消費者心中至愛。同時，香港獨家工藝解決了傳統烤盤的不足，具有成本低、產量高、刀刮不掉、耐腐蝕、抗紫外線、凈化空氣等傳統工藝所不及
來自電烤爐烤盤價格是多少？2015-08-16 -
根據不同品牌價格大概在50～300之間哦。現在烤盤已不再是傳統烤盤的專有名詞，它同時也只烤肉盤，烤面包的烤盤等等。在這里，說一下烤肉盤，在這之中，韓國烤盤尤其廣泛并為大家所接受。它使得大家既能吃上美味的烤肉，同時又很健康
來自電烤爐烤盤價錢是多少2017-06-06 -
電烤爐比較好，方便，推薦下面這幾款： 1美的MG38CB-AA參考報價：￥349 2格蘭仕KWS1319J-F8XP參考報價：￥220 3伊萊克斯EOT550參考報價：￥350 4萬和KQC58C-03C參考報價
來自電烤爐和燃氣烤爐哪個好2016-04-18 -
電的價格在1000元以內，適合烤各種東西，尤其適合烤水果，蔬菜，雞翅等。特點無煙 衛生 火候好掌握。 炭的價格在500元以內（需定做），適合烤肉類食品，特點燃料便宜，烤出的食品帶煙熏味，比較傳統，火候不易掌握。
來自電烤爐燃氣烤爐哪種更好用？2015-08-24
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