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A: 牛奶120ml+植物油2大勺+雞蛋1個+白糖2大勺+黃油半份+面包粉1又1/2杯+酵母粉1/2小勺
B: 白糖半勺+鹽一小勺+酵母1/3小勺+黃油半份
1. 把A材料按順序放入面包桶內，先放入液體類。
2. 把糖和融化的黃油分別放在面包桶的對角線。
3. 放入面粉，在面包上挖個小坑，放入酵母粉。
4. 啟動面包機，選擇菜單14(快速和面)。
5. 用筷子攪拌一下，再把B材料放入桶內，注意鹽和酵母不要放在一起。不然會影響發酵。(回憶了一下，放入B料前把面團拿出后團成小團丟回去。)
6. 選擇菜單14(快速和面)，時間20分鐘。
7. 再次選擇菜單14(快速和面)，時間10分鐘。(如果有閑情可以再和一次。)
8. 選擇菜單15(發酵)，一小時。
9. 選擇菜單16(烘烤)，時間為40分鐘。
你好，步驟如下：
1 倒入120ml牛奶
2 放3大勺糖(可以適量增加) 1/3小勺鹽(因為鹽會阻礙酵母 所以放角落里去) 一個雞蛋(我家都買鴨蛋的 也可以) 黃油適量(我家沒廚房秤 我都看著差不多就放了 沒有黃油用其他食用油也行 我用金龍魚調和油也做過 放了2大勺 不過黃油香些)
3 兩杯高筋面粉蓋著 1和2中的材料
4 在面粉中挖個洞 放入2小勺酵母
5 按 750克的量 淺色 5號程序 即甜面包
希望能幫到你！
1準備材料，先制作面包。
面粉、全麥粉、植物油、糖、鹽、酵母、雞蛋等。至于制作的過程和配料的比例每個人都有自己的做法
2和面。
將所有原料放入面包桶內，不要將酵母和鹽、糖放在一起，要各放一邊。開啟“和面”功能，先攪拌1分鐘。先加入一般的牛奶。
3加入牛奶。
加入另一半的牛奶，牛奶量是200克左右，根據自己的喜好不同而定。不要加入太多的牛奶，否則會影響面包的成型。
4揉面。
加入牛奶后需要將牛奶和面板在進行揉和?？梢允归g歇性的揉面，因為現在的面包機打開蓋就會停止工作，我們要時刻觀察著。多進行幾次和面的程序，直至達到想要的效果。
5將揉好的面進行切塊，放回面包機進行發酵即可。
6發酵好的面進行烘烤基本就可以了。烘烤的時間在45分鐘左右，根據不同的面包機選擇不同的時間，然后切片即可。
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您好，據了解，家用面包機制作面包的方法： 1、先將牛奶加入干酵母，輕輕攪拌，靜置3分鐘；然后把雞蛋、糖、鹽放入面包桶內，再放入面粉。 2、加入黃油，重新啟動和面功能． ３、和面功能結束，取出面團 ４、把面團揪成小
來自家用面包機制作面包的方法有誰會？2017-09-09 -
1.不要用食譜上的配料。 2.使用量具的時候要正確操作，最好有一個稱。 3.要有一個好的配方，從網上找一個。 4.液體加入時要留5-10%，以面的軟硬程度，在做調整，面能成團，和耳朵垂般軟，就行。 5.在
來自怎樣用面包機作面包知道的能告訴下嗎2017-01-05 -
你好，要先進行原料加工，在容器中按比例加入面粉、溫水、發酵粉、奶粉等材料，然后進行攪拌發酵，停一段時間直接放入面包機就可以了，一定要控制好火候哦。
來自大神說說怎樣用面包機自制面包2017-11-22 -
1、不要按照食譜說明來做。 2、做面包一定要用高筋面粉，做蛋糕時一定要用低筋面粉; 3、放料時鹽不能遇到酵母，否則會抑制發酵，影響發酵效果; 4、如果皮太硬的話，可以選擇燒色淺的程序，或者稍微多放
來自大神說說用面包機怎么制作面包2017-11-22 -
按照面包機的工作順序就可以，具體步驟可以參考下面的方法： 材料：牛奶120克、干酵母5克、雞蛋1個（約60克）、糖50克、 鹽 1克（如用有鹽黃油用1克即可，用無鹽黃油可用5克鹽）、高筋粉220克 、低筋粉100克、
來自想知道用面包機如何制作面包2017-11-10
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