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可以 原料：面粉、發酵粉、雞蛋、牛奶、黃油、糖 輔料：花生醬 制作過程：
1、把一塊黃油放在微波爐中化了，倒入雞蛋中打散起泡。
2、放面粉，用加入發酵粉，用雞蛋液揉面，加入糖調味，如果太干加入部分牛奶
3、把面粉放在一邊十分鐘，準備面板和搟面杖，把發好的面粉加入花生醬搟平
4、用酒杯把面餅壓出圓形，如果有模具可以選擇其他形狀。
5、在烤盤底下涂上黃油，在壓好面餅上涂上黃油
6、放在微波爐中，混合功能(微烤混合)3分鐘，然后，翻面再烤2分鐘 注意:黃油要足夠，面餅要搟的薄，這樣烤出來的才脆,在托盤的上面抹上黃油，餅干上也要有，烤的時間不要太長，容易糊。中間最好翻面
可以
1、準備食材
低筋面粉、泡打粉、黃油、蛋黃、牛奶、白糖糖。一般制作餅干都是使用的低筋面粉，如果只有高筋面粉可以和淀粉混合，比例大概為4:1，降低面粉筋度。
2、制作步驟
(1)雞蛋打出蛋黃，向蛋黃中加入一些白糖，攪拌均勻；
(2)將蛋液倒入裝有低筋面粉的碗中，慢慢的和面，同時分步加入牛奶，直至面團不是特別干也不是很稀；
(3)將面團用搟面杖鋪開，鋪成厚度均勻的面餅；
(4)用具有不同形狀的模具在面餅上壓出餅干形狀，然后鋪到盤子上；
(5)將餅干表面再刷一層蛋液，然后放入微波爐中，高火兩分鐘，再觀察餅干烤的情況，根據具體熟度再烤。
(6)烤好的餅干在室溫下放一段時間，沒那么燙就可以吃咯！
當然可以，方法是：
1.黃油室溫軟化，加入三分之一細砂糖(有糖粉更好~~我米有。。。)打至膩滑，顏色稍微變淺體積稍微膨大。
2.分三次加入打散的蛋液，每次都要打發到于黃油完全的融合再加下一次
3.加入色拉油，攪拌均勻；
4.加入牛奶和鹽，攪拌均勻；
5.分兩次加入剩下的細砂糖，充分攪拌均勻；
6.面粉過篩(如果做可可味道的就用可可粉取代等量的面粉)，倒入黃油中，用軟刮刀攪拌均勻
7.把餅干糊裝入有花嘴的裱花袋，擠入烤盤(加油紙或錫箔紙)中即可。(花嘴可以選擇你喜歡的花紋，俺用的是曲奇花嘴)
8.放入微波爐，用微波光波組合的模式(半微波半光波)加熱6分鐘，沒有組合模式的用中高火6分鐘應該也差不多；
9.然后打開門看一下，應該是曲奇上吱吱冒油的現象~~關上門，用純光波(有些微波爐上寫的燒烤)檔加熱6分鐘~~
10倒在盤子里充分晾涼即可
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微波爐烤餅干的方法： 1.先調好面漿，一般用料有：雞蛋，牛奶，面粉，蜂蜜可加可不加，糖，小蘇打 ??將面粉混合到粘稠的面漿，用小勺盛在玻璃烤盤上，高火加熱兩到三分鐘，香甜的蘇打餅就做好了。 2..把餅干從油紙上揭下，
來自請問微波爐能做餅干么？2016-08-18 -
第一步：將100克白糖與120克黃油加一個雞蛋攪拌.用打蛋器也許N根筷子朝同一方向攪拌5-8分鐘。 其次步：在300克白面中參加2.5克炮打粉,2.5克蘇打攪拌均勻。 第三步：在雞蛋黃油白糖得混物中分四批參
來自用微波爐做曲奇餅干的方法是什么？2016-08-13 -
1.黃油室溫軟化，加入三分之一細砂糖打至膩滑，顏色稍微變淺體積稍微膨大。 2.分三次加入打散的蛋液，每次都要打發到于黃油完全的融合再加下一次。 3.加入色拉油，攪拌均勻；加入牛奶和鹽，攪拌均勻；分兩次加入剩下的細砂糖
來自誰知道微波爐餅干制作方法？2016-08-15 -
你好！很高興為你解答,微波爐烤餅干 的方法如下，請你參考 原料: 面粉、發酵粉、雞蛋、牛奶、黃油、糖 輔料: 花生醬 制作過程: 1、把一塊黃油放在微波爐中化了，倒入雞蛋中打散起泡。 2、放面粉，用加入
來自哪位有微波爐做餅干的做法大全2016-08-04 -
黃油室溫軟化，加入三分之一細砂糖打至膩滑，顏色稍微變淺體積稍微膨大。 2.分三次加入打散的蛋液，每次都要打發到于黃油完全的融合再加下一次。 3.加入色拉油，攪拌均勻；加入牛奶和鹽，攪拌均勻；分兩次加入剩下的細砂糖，充
來自微波爐制作餅干的方法是什么？2016-08-13
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