做法:1、將豆油、雞蛋、自發粉砂糖放入鍋中攪至產生均勻氣泡為止(可依據個人口味加入適量的葡萄干、紅棗等)。<..." />
你好,用40度溫水調好酵母和面粉、糖混合,揉面20分鐘,揉成光滑面團蓋保鮮膜發酵至兩倍大小,電壓力鍋放點油,把發酵好的面團分成幾份放入壓力鍋,再次發酵,三十分鐘后再次發酵好了,按蛋糕鍵加熱, 等蛋糕鍵跳到保溫鍵后,面包
首先,將面板撒些生面粉。再將發酵好的面團從面包桶中取出,取的時候要一邊弄一邊撒點干面粉,這樣可避免發酵面粘手(若有硅膠攪拌刀,可用其來撥弄發酵面,可更得心應手)。然后要按自己空氣炸鍋可放下的大小,做好面包生坯,并要進行二
準備好材料:面粉,雞蛋,牛奶,鹽,糖,油 注意:這個過程不能沾一滴水,器皿都擦干再用哦。按量打蛋,在這里我用了4個,蛋清分離 三根筷子準備打蛋清為了突出甜,放一點點鹽 一勺糖 繼續打繼續打繼續打有點稠時再放一勺糖,繼續打
方法/步驟 1 蜂蜜,水,150克面粉和4克酵母混合在保鮮盒中,攪拌均勻 2 把保鮮盒蓋子開口,如下圖。 將保鮮盒放置到陰涼處發酵8~12個小時,這很重要,面包紋路和風味就全靠這次長時間發酵了,一定不能偷懶哦
1)把烤板涂上牛油,鋪上牛油紙,再涂牛油和撒上面粉,倒去多余的面粉。把圓形蛋糕盤反轉扣在烤板上,用手指沿糕盤邊勾畫一圈。 2)把榛子果仁放進烤箱內烘烤12~15分鐘,去皮(方法>>,保留1/3作裝飾用。將1