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隨著生活水平的提高以及生活節(jié)奏的加快,人們越來越注重早餐的營養(yǎng)和便捷,面包爐無疑是一種快捷方便的早餐烤制器具。用它來預(yù)備早餐,幾分鐘就可得到表面金黃酥脆,內(nèi)部松軟的面包片,美味方便,因此越來越受到消費者的青睞。造型美觀大
1.面包機與烤箱的區(qū)別。面包機只能制作面包,不能制作其他糕點。烤箱就不同了,它能制作各種糕點,當然包括面包。 2.面包機和烤箱在制作面包時的區(qū)別。面包機因為是專門為制作面包設(shè)計的,所以可以實現(xiàn)“傻瓜式”面包制作,讓面包
面包是用高筋面粉做的 做面包一般需要烤箱,面包機,烤盤,油刷,還有下面的一些要用到的材料 材料:高筋面粉 300克/ 干酵粉 6克/ 砂糖 15克/ 鹽 5克/ 雞蛋 45克/牛奶 150克/黃油 9克/上光用蛋
第一步:在桶內(nèi)加入鹽小頭勺1/2,食用油大頭勺2勺,雞蛋1個,清水110毫升,雀巢全脂奶粉大頭勺3勺; 第二步:加入高精面粉(我用的是惠宜或金健)250克; 第三步:細砂糖大頭勺3勺,耐高糖酵母粉
面包機是家庭自制面包的多功能一體機,準備好原料后,打面攪拌,醒發(fā),烘烤,一機到位。新型多功能機還會有很多附加功能,比如酸奶,冰激凌,酒釀等等的制作。