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可以的，由于電壓力鍋沒有面包鍵，制作面包的時候只能使用蛋糕鍵，且電壓力鍋內(nèi)膽必須為黑晶不粘內(nèi)膽。
用料：250克高筋粉、250克面包粉、3克發(fā)酵粉、3克精鹽、50克白糖、適量果仁、1袋鮮牛奶、2顆雞蛋、10克油。
步驟：
1、用40度溫水調(diào)好酵母和面粉、糖混合，揉面20分鐘。揉成光滑面團后開始第一次發(fā)酵。
2、當(dāng)面發(fā)酵至原來2倍大的時候再揉一遍。
3、電壓力鍋內(nèi)膽放點油，將揉完后的面團放入電壓力鍋不粘內(nèi)膽中靜置，再次發(fā)酵。
4、三十分鐘后再次發(fā)酵好了，蓋好電壓力鍋蓋，按蛋糕鍵。
5、蛋糕鍵跳到保溫鍵后，面包出爐。
準(zhǔn)備好材料：面粉，雞蛋，牛奶，鹽，糖，油
注意：這個過程不能沾一滴水，器皿都擦干再用哦。
按量打蛋，在這里我用了4個，蛋清分離。三根筷子準(zhǔn)備打蛋清 。打兩下就好了 。為了突出甜，放一點點鹽。一勺糖 。繼續(xù)打繼續(xù)打繼續(xù)打
有點稠時再放一勺糖，繼續(xù)打 。大約15分鐘后，就會變成奶油狀，而且筷子上的不會掉下來
這個過程比較關(guān)鍵，15分鐘連續(xù)打，不是鬧著玩的，很痛苦滴 。
蛋黃里放兩勺糖。3勺冒尖的面粉。
6勺牛奶。攪拌好。倒入一半奶油狀的蛋清
注意：上下攪拌而不是打圈 。攪拌均勻后再倒入另一半奶油狀蛋清，上下攪拌好。電飯煲按下煮飯健預(yù)熱1分鐘后拿出，鍋有點熱就可以
倒入少許油，均勻涂在鍋內(nèi)，以防粘鍋 。倒入攪拌好的東西，然后蹲幾下鍋，把氣泡震出來。
。按下煮飯鍵，2分鐘左右會自動跳到保溫檔，這時用毛巾捂住通風(fēng)口，悶20分鐘
然后再按下煮飯鍵，20分鐘后就OK啦。開蓋咯 。鍋內(nèi)涂了油，一倒就出來啦，蛋糕底部顏色比較深 。松軟可口的面包
1用四個雞蛋將蛋清和蛋黃分離，將蛋清始終像一個方向攪拌(切忌不要有水)將蛋清打到盆口朝下不向下流為止。
2、放入面粉，(比例4個雞蛋一般涮羊肉的湯勺放3勺即可)蛋黃，還有白糖(根據(jù)自己的口味而定)有條件可放些煉乳(超市有售)攪拌均勻。
3、放入壓力鍋內(nèi)。前提將內(nèi)膽放入一層油(不要太多)。限壓閥不要打開, 火力小點,做蛋糕的時間應(yīng)該在氣閥轉(zhuǎn)動后1分鐘就要關(guān)電.
電壓力鍋能做面包的。步驟是：
做法：
高筋面粉500g，細砂糖100g，鹽5g，酵母5g，蜂蜜15g，牛奶50g，鮮奶油50g，水100g，雞蛋100g，奶油50g
【餡料】：奶油105g，糖霜60g，雞蛋50g，低筋面粉200g
千層包
餡料制作：將所有材料一起攪拌均勻即可。
1：將干性材料倒入攪拌機，然后加入濕性材料攪拌。
2：攪拌至面團光滑有彈性，然后加入奶油。
3：攪拌至面團能拉開成薄膜即可。
4：室溫基本發(fā)酵40分鐘。
5：將面團搟開包入餡料。
6：將面團重復(fù)搟壓3折4次。
7：將面團搟開至1厘米厚，用模具壓出圓形。
8：將面團刷上蛋液，沾上細砂糖。
9：以30℃室溫發(fā)酵40分鐘，發(fā)酵至原體積的2. 5倍大。
10：以上火200℃，下火180℃烘烤15分鐘。
希望能幫到你，望采納。
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電壓力鍋做大面包步驟 我用是 4升電壓力鍋 下面這個份量可以做出一個1斤9兩上下的大面包。 將250克高筋粉、250克面包粉、3克發(fā)酵粉、3克精鹽、50克白糖、適量果仁放入盆中，加一袋鮮牛奶、一顆雞蛋、10克油充分?jǐn)嚢枞?
來自如何用電壓力鍋制作面包有哪位懂2016-07-31 -
三個雞蛋，分離出來雞蛋黃和蛋清。 蛋黃里加花生油少許，加牛奶，面粉伴勻。 . 往蛋清里面加少許鹽，打蛋清，分三次加適量的白糖。 打成這個樣子的時候，第一次放少許糖 第二次放糖的時候 打蛋清很重要，一定要打到打
來自美的電壓力鍋做面包的方法是什么？2016-08-18 -
你好，有以下步驟： 1.將面團揉好（揉十分鐘左右，揉到可以拉出面筋），常溫發(fā)酵約兩個小時。 2.發(fā)酵后面團體積大概增大兩三倍，將面團切割成小面團，成面包的形狀。 3.在高壓鍋底部涂抹少量油（可以用姜塊來涂抹），將小
來自怎么用電壓力鍋做面包？2016-11-06 -
你好，用40度溫水調(diào)好酵母和面粉、糖混合，揉面20分鐘，揉成光滑面團蓋保鮮膜發(fā)酵至兩倍大小，電壓力鍋放點油，把發(fā)酵好的面團分成幾份放入壓力鍋，再次發(fā)酵，三十分鐘后再次發(fā)酵好了，按蛋糕鍵加熱， 等蛋糕鍵跳到保溫鍵后，面包
來自請問下蘇泊爾電壓力鍋怎么做面包2016-01-06 -
電壓力鍋做面包的方法：首先用四個雞蛋將蛋清和蛋黃分離，將蛋清始終像一個方向攪拌（切忌不要有水）將蛋清打到盆口朝下不向下流為止。放入面粉，（比例4個雞蛋一般涮羊肉的湯勺放3勺即可）蛋黃，還有白糖（根據(jù)自己的口味而定）有條件
來自誰曉得怎樣用電壓力鍋做面包2016-01-03
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