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你好,用煮蛋器做雞蛋羹的方法: 1.在蒸碗里倒入少于的橄欖油,輕微晃動(dòng),讓油沾滿四周! 2.在蒸碗里打入一個(gè)雞蛋,雞蛋打散,倒入120毫升的溫水,少許鹽,一定要少,輕輕順一個(gè)方向攪拌!放在蒸蛋器里蒸! 3.調(diào)
1、加水量:一個(gè)雞蛋可加入與該雞蛋重量相同的1-3份水,加1份水雞蛋羹硬一些,加3份水雞蛋羹軟一些。根據(jù)你的需要適當(dāng)選擇;2、加水類別、溫度:加水時(shí)要加30度左右的溫開水(不要用自來(lái)水);3、其他輔料:適合你口感的適量食
煮蛋器的使用方法 1、使用時(shí),將煮蛋器放置在基本水平的地方,用量杯盛上希望控制程度的水,量杯上的數(shù)字代表蛋的數(shù)量,標(biāo)尺分為“老”、“中等”、“嫩”三種類型,可根據(jù)口味加水烹制。 2、加水后放上煮蛋架,為了防止蛋爆裂,
1.在蒸碗里倒入少于的橄欖油,輕微晃動(dòng),讓油沾滿四周! 2.在蒸碗里打入一個(gè)雞蛋,雞蛋打散,倒入120毫升的溫水,少許鹽,一定要少,輕輕順一個(gè)方向攪拌!放在蒸蛋器里蒸! 3.調(diào)料兌好之后,倒入蒸盒里,繼續(xù)蓋上蓋子,讓
1.實(shí)際上蛋羹,也就是蛋花打5個(gè)雞蛋加4分之1的水少量的鹽少量的淀粉 2.攪勻然后把上面的泡子打掉~蒸熟就可以了火不要太大否則蒸出來(lái)的蛋花像海綿一樣有蜂窩眼, 3.吃本味也可以~如果想加的其他東西在上面也可以 4.