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1.現(xiàn)在碗里打兩枚雞蛋，用筷子打勻。
2.先加鹽，再滴香油3-4滴，用筷子打勻。
3.再加水約100ml，攪拌均勻。
4.放入微波爐，先用大火蒸1分30秒，然后改用中火的火蒸1分鐘即可。
雞蛋羹用微波爐做，5分鐘就好，這樣在緊張忙碌的早晨可以快捷地享受到營養(yǎng)美味的早餐。方法如下：打蛋，加入適量白開水后繼續(xù)打蛋。(注意：最好是白開水，即涼白開；否則，生水或尚有熱度的熟水都不易使雞蛋羹成形。水量以能將雞蛋均勻稀釋為 宜)，加入適量的鹽，大約是一茶匙，具體還要根據(jù)雞蛋大小及水量稍作添減。(千萬不要忘記放鹽，否則雞蛋無法凝固)。放入微波爐，設(shè)置在高溫(或800瓦)，2分鐘即可。(有時(shí)可根據(jù)實(shí)際情況延長30秒或減少一點(diǎn)時(shí)間)最后可加入自己喜歡的調(diào)料，如一點(diǎn)醬油和香油。 整個(gè)過程不超過5分鐘，關(guān)鍵是‘白開水’及‘適量的鹽’，經(jīng)驗(yàn)多了，就會(huì)越做越好吃。
方法一:
把雞蛋打到一個(gè)15公分左右大小的用于微波爐的平底碗里，加入適量的鹽、胡椒粉、蝦米丁(就是把蝦米切碎了用)，用筷子打到微起泡，放入清水(如果是一個(gè)雞蛋，放入水后，雞蛋和水一起大約2cm深)，再加入紫菜沫攪拌均，放到微波爐里，把火調(diào)至中高火(我是用的機(jī)械式的)，時(shí)間是4分鐘。這樣蒸出來的雞蛋很嫩、很香。如果喜歡吃辣椒的話，還可加入一點(diǎn)辣椒，那樣更好吃了
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原味雞蛋羹 原料：雞蛋1個(gè)，溫開水，少許鹽。 做法： 1、雞蛋沖洗干凈，預(yù)備和雞蛋差未幾等量的溫開水（另外，蒸鍋中倒上水燒開）； 2、雞蛋磕入碗中，加少許鹽，兌入溫開水，打散后，用濾網(wǎng)過濾一遍，濾
來自微波爐做雞蛋羹的做法是什么？2015-06-05 -
雞蛋清富含蛋白質(zhì)和人體必需的8種氨基酸和少量醋酸，可以增強(qiáng)皮膚的潤滑作用，保護(hù)皮膚的微酸性，以防細(xì)菌感染；此外，雞蛋清還具有清熱解毒作用；我國中醫(yī)還認(rèn)為，雞蛋清性微寒而氣清，能易經(jīng)補(bǔ)氣，潤肺利咽，清熱解毒，有助于延緩衰老
來自用微波爐蒸雞蛋羹的做法哪位清楚？2016-08-18 -
原料： 雞蛋，鹽，芝麻油醬油。 打兩個(gè)雞蛋，放可微的容器里，放點(diǎn)兒鹽，微一分鐘。 拿出來倒點(diǎn)兒醬油攪拌一下，再微45秒。拿出來加芝麻油就好 簡單美味
來自微波爐蒸雞蛋羹的做法2013-05-22 -
微波爐能做雞蛋羹； 1.雞蛋洗凈去皮； 用筷子將雞蛋充分打勻； 加鹽、清水再次用筷子打勻，蛋與水的比例：1：1。過一下篩去掉表層的氣泡； 2.接著朝一個(gè)方向攪拌均勻。然后，就可以放微波爐里了 ，放入時(shí)容器上可以不蓋蓋
來自微波爐能做雞蛋羹嗎2016-07-29 -
1，將2個(gè)雞蛋兌上1-1.5倍的水，然后朝一個(gè)方向攪拌均勻。 2，攪拌均勻后，放入盤子內(nèi)，加入1-2滴料酒去腥，再加入少量鹽。 3，然后放入微波爐內(nèi)加熱，先用高火加熱2-3分鐘，再用解凍功能小火加熱3分鐘。 4，然
來自誰知道微波爐怎樣做雞蛋羹2016-07-30
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