已有3條回答
1.炒菜需要合適容器和合適溫度。
2.電高壓鍋是合適容器，導電加熱后可產生合適溫度。
從理論上來講，用電高壓鍋炒菜沒有問題。可以試試。
這個做菜不怎么方便，以前偷懶的時候是這樣做的：先把肉燒熟，再放入干菜均勻的拌好，再放到壓力鍋里面去煮個5到7分鐘。如果覺得燒肉時間慢，可以先吧肉煮熟再燒，就用煮肉時用的湯燒，煮肉最多4分鐘，燒一下大約3分鐘。最多也就7到8分鐘就搞定再拌入干菜，去鍋里面壓下。
很簡單的，一般只要你按照平時在家里燒菜時用的作料就行了，就當你平時家里做飯就行了，推薦你做個無水燉雞，我以前做過美的飯煲的業務，我們培訓的時候就做的，只要把雞洗干凈了，用鹽麻一下，然后放入鍋內，然后放生姜，陳舊，味精，蔥，記住不要放水，是無水燉雞，然后蓋上鍋蓋，選擇燉雞就OK了。
-
1、小白菜切碎，白米洗好待用。 2、電飯煲放涼植物油燒熱后，放入碎青菜同時加入小量的鹽翻炒，炒至見青菜斷生便盛出備用。 3、大米到入電飯煲內，放入比平時煮飯的水量少1/3的水煮制米飯。 4、在電飯煲跳到保溫鍵時，將
來自電飯煲如何做菜飯哪位知道2016-08-28 -
用電飯煲可以做菜蒸雙蛋 原料： 鮮雞蛋2個、熟咸鴨蛋一個、鹽、麻油、雞精、姜末、榨菜丁、蔥花。 做法： 1.把鮮雞蛋打入碗中，用筷子打勻待用； 2.將熟咸鴨蛋去殼用刀切成末，盡量碎一些。放入裝蛋液的碗中，加適量鹽、姜末、
來自求告知如何用電飯煲做菜飯2016-08-02 -
電飯煲燜米飯的時候，用排骨湯代替清水，全部用骨湯代替，如果骨湯不夠的話，再用清水補齊。這個辦法不僅可以消滅剩下的排骨湯、肉湯之類的，而且既省時又快捷，效果非常不錯，推薦！絕對省時美味又方便，再配一碗湯，真是美味呀！簡簡單
來自請問一下如何用電飯煲做菜飯？2016-08-31 -
煮什么東西就按上面對應的食物按鍵就可以了；上面的時間顯示是保壓時間，不是烹飪總時間。即當鍋內壓力達到保壓壓力時上面的時間開始倒計時，是分鐘，當倒計時完成比如從20到1后就烹飪結束，代表東西煮好了，然后等壓力降下來后就可以
來自美的電壓力煲怎么用？2015-07-29 -
因為在高溫狀態下維生素的損失是相當大的，如果單純出于營養的考慮最好不要用壓力鍋煮稀飯和綠豆湯什么的.具體有什么損失你可以上百度查一下。如果你非要熱呢，可以用容器盛裝后隔水蒸一下.電壓力鍋很安全的，如果里面有壓力是打不開的
來自電壓力鍋如何煲湯？2015-08-06
微信公眾號
土巴兔APP