微波爐使用的忌諱
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哪位知道怎樣使用微波爐熱面包片?

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提問者:張嘉德| 信陽| 2565次瀏覽
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已有3條回答

回答數:75423 | 被采納數:274

 放進微波爐專用的容器中加蓋,微波爐火力要用解凍檔,時間也是1分到2分。熱后如同新出鍋的一樣松軟香甜。
  微波爐使用的忌諱
  微波爐使用時候,人不要靠在微波爐前面,也不要一直待在微波爐旁邊,最好站在離微波爐一米以外,避免電磁輻射。
  加熱液體食物時應使用闊口容器,或者不蓋蓋子進行加熱。如果使用封閉容器加熱的話,食物產生的熱氣無法釋放,壓力過高就容易造成爆裂。
  不能用普通塑料容器進行加熱食物,塑料的東西遇熱容易變軟變形,還會產生一些有毒氣體,影響食物,導致影響人的健康。


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賢小墨
回答數:17340 | 被采納數:4

材料:面包粉 100G、糖粉 10G、煉乳 5G、酵母 2G、奶油 5G
步驟:
1、將煉乳、白糖粉、酵母等一起加水融化。面粉里加奶油。將融化后的水倒入面粉中揉成面團。

2、揉好的面團靜置,發酵,發到2-3倍大,再揉面團,面團里的氣全排出,再定型。

3、揉成型放置再次發酵。發到2、3倍大小后。放進微波爐里烤。用光波烤10-15分鐘。中間看看有沒有烤糊。 在面團上面刷上點蜂蜜跟油。

4、注意酵母一定要專門做面包的那種酵母。不能放太少,不然發不開。放太多了也不行。按要求不能超過面粉的2%。不要用太高溫的水融化酵母,會把酵母燙死的。另外烤的時候要時刻關注,不要烤過了。


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葉涼城是也
回答數:48502 | 被采納數:12

你好,這樣子的話你可以試試看下面的方法介紹
面包可以放入微波爐加熱,但加熱時間不能太長,否則面包里的水分都會流失導致面包變硬。
面包加熱方法:
1、用高火加熱,加熱13秒左右。
2、用中火加熱,加熱23秒左右。
注意:不能普通塑料容器放進微波爐加熱且不能超時加熱。


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