1、豬肉切成肉絲,加些許鹽和淀粉腌制約30分鐘左右。 2、把泡好的米放在電壓力鍋中調到熬粥檔。 3、在這時間斷內,將皮蛋剝殼后切成塊狀,香蔥、芫茜切成末。 4、待粥熬好的時候放入腌制好的豬肉和切好的皮蛋。 5、蓋
1.使用前請將電燉鍋置于平穩位置上,并把檔位調節開關調至“關”檔,將內膽洗凈擦干后放入電燉鍋內;2.將要燉煮的食物放入燉鍋內膽后加入適量的溫水(不要超過內膽容量80%,為節約燉煮時間,建議加入70℃左右的溫水燉煮),請注
1、浸泡:煮粥前先將米用冷水浸泡半小時,讓米粒膨脹開。這樣做的好處: a、熬起粥來節省時間; b、攪動時會順著一個方向轉; c、熬出的粥口感好。 2、開水下鍋:大家的普遍共識都是冷水煮粥,而真正的行家里手卻是用開水煮粥,
跟平時操作是一樣的,只是燉鍋不是專業煮粥過,煮的過程要自己去監控。 如果你要煮粥,又要燉煮食物,建議你選用他們的“煮粥寶”,煮粥還能預約,晚上放米,早上起來就有粥喝,你可以考慮一下。 希望我的回答對你有所幫助。
皮蛋瘦肉粥材料:皮蛋兩個,瘦肉6兩,米1杯,生姜絲、蔥少量,胡椒粉適當。作法:將其中1個皮蛋搓碎,加少許油和米1同拌勻,另外一個皮蛋切開,瘦肉切成片,在電燉鍋內加水10杯,放入以上材料,約煮410分鐘左右,放少量鹽、胡椒